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各人好，我是Z先生，之前是法国Tefal Actifry初代的用户，回国后利用飞利浦HD9215初代，如今自用柏翠空气炸烤箱。站内关于空气炸锅的问题，也解答了上百个了（全数答复请戳Z先生：站内空气炸锅文章和答复汇总），有丰硕的空气炸锅利用经历。
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一、笔者切身利用情况笔者自用西门子嵌入式烤箱、飞利浦空气炸锅根底款、以及蒸烤一体烤箱。其实烤箱和空气炸锅，有差别的利用场景，其实不抵触。下面是我自用的几款厨电：
飞利浦HD9215
自用款
柏翠PE7920
#附柏翠烤箱做的美食：
Z先生：【柏翠PE7920空气炸烤箱测评】文末有欣喜19 附和 · 7 评论文章
台式蒸烤一体烤箱从功用上，那几个厨电的场景其实不不异：
嵌入式烤箱：最适用的烹调东西，利用频次也更高，能够满足各类烹调和烘焙需求；空气炸锅：充满兴趣的烹调东西，高效、并能带给人差别的烹调口感。蒸烤一体烤箱：功用丰硕多样，原气蒸效果好，烘焙、蒸烤都很快速便利。比照烤箱和传统空气炸锅的话：
容量上，传统烤箱的容量更大（好比我的嵌入式烤箱是44L容量），一次能烹调更多的食物。不外，空气炸锅因其容量小，故便利收纳。
设想上，大都空气炸锅带一个机械电扇并接纳热空气轮回的手艺，其热传递率极高（才气到达模仿油炸锅的效果）。传统烤箱通过发热管进步烤箱内部的温度，热传递率要低，加热时间更久。不外如今也流行热风烤箱，带了电扇加速热传递率。
预热上，空气炸锅只需要约5分钟的时间，比传统烤箱缩短1/4摆布。
烹调口感上，空气炸锅炸出来的食物的脆皮水平更高，内部相对温润。而烤箱的烹造口感多变。
清洁上，空气炸锅几乎所有的配件都是可拆卸的、并能够间接用洗碗机，比传统烤箱便利良多。不外别忘了即便清洁机器的内部，出格是加热管的部门。
二、烤箱和传统空气炸锅该怎么选空气炸锅的话，有前提建议间接上飞利浦，不外中坚机型要1000+。预算不高的话，能够看看国产物牌，如头部的九阳、美的、苏泊尔，或者出名的小品牌小熊、利仁、山本。
别的，近年来空气炸烤箱越来越流行，良多纠结烤箱仍是空气炸锅的伴侣就有新的选择：
（一）通俗空气炸锅机型1、山本 SB-D16（4.2L），参考价格199
山本
爆款，不要把型号念出来！
一看是双旋钮操控，就晓得是根底款。温度控造范畴80-200度，时间30分钟以内。
4.2L，在根底款里容量较大。工做功率1500w，也是根底款空气炸锅的根底设置装备摆设。
断电记忆，不沾涂层，烤盘风口是小的圆形，比力密。
容量4.2L，一次性能够烹造3-4人，而且机型也不算太大。
山本空气炸锅
天猫
¥259.00
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2、网易严选 YXKZ01/02（4.5L） ，参考价格225
那款网易严选空气炸锅，是一款可视化的根底机型。全身绿色+金色旋钮和痛处+可视化，整体的颜值较高。
机器4.5L的容量，在根底款的机型里属于比力大的。顶部两个旋钮控造温度和时间，范畴别离是80-200度、30分钟以内。
可视化设想在炸锅侧面，全程可察看食材的变革，是那个价位比力少有的。炸锅和烤架都比力常规，烤架的风口也和其他根底款的类似。
以网易严选的口碑，和终年的高性价比，那款机型仍是比力值得动手的。若是你希望智能性更强，也能够加预算入智能款，从旋钮改成了触屏
网易严选空气炸锅
京东
¥219.00
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网易严选空气炸锅智能款
京东
¥249.00
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3、乐扣乐扣（4L）
那是一款外形设想有点Q萌的智能机型，来自lock & lock（乐扣乐扣）。
机器容量是4L，加热功率1500W，都属于属于中规中矩。
前侧是操控面板，8种预设菜单。也有标配的抽桶记忆功用。
下面是用乐扣乐扣做的一些小食：
乐扣乐扣 空气炸锅
京东
¥389.00
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4、七彩叮当URINGO KZ01（4.5L），参考价格259
七彩叮当的颜值很高七彩叮当那个品牌各人可能不熟悉，来自广东。那款KZ01，我自用过的空气炸锅中，留下深入印象的机型。
机器是智能机型，通过前脸的触屏操控。整体的做工十分好，整个外壳是磨砂量感，触感出格恬逸。若是你看过别的一些品牌的那个价位的机型的做工，你会发现差别出格大。
机器的烤架开孔设想和竞品的根底款类似，顶部加热管表露在外，便利清洗（比良多机型加热管外多一层网，要好清洗地多）。
机器背部的散热孔和收纳槽机器功率1400W，可调温度80-200度，可调时间1小时以内，还有6种预设菜单。机器还有8小时的预约功用。
用它做鸡翅，能够看到底下满满的油脂：
做饺子也很胜利，外面一层脆脆的，固然启齿会爆开，但味道是实的不错。
4.5L大容量，快速高效地做几个小食，一家三口都很便利。
那个价位，有如许的做工、而且仍是智能款，保举给逃求高性价比兼顾性能的伴侣。
对那款机型有兴趣的话，能够和客服报灯号【ZX】，能够享受团购价199
七彩叮当空气炸锅【报灯号ZX】
天猫
¥389.00
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5、飞利浦HD9252（2.5L）
HD9252不再利用旋钮，而是利用了触屏操做，也是千元价位的新款。
LED屏幕+7种预设菜单+一代海星底+1400W工做功率+主动关机+冷却外壁+洗碗机清洗。一代海星底，海星更立体，效果没有二代和三代的热轮回效果好。
再提一下飞利浦的容量，遍及偏小，容量是2.5L（800g），容量偏小
飞利浦 HD9252
京东
¥899.00
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6、COSORI CP158（5.5L），参考价格560
COSORI，是主打北美电商Amazon渠道的Vesync旗下的厨电品牌。那款CP158是COSORI在北美亚马逊拿下空气炸锅品类第一的型号，目前该型号也进入了国内。
那款机型其实和上面的利仁D5501是统一个代工场消费，所以从外形和核心组件来看，几乎是一样的。不外从品控的角度看，COSORI的更好，而且现实功用也更丰硕。
容量5.5L，加热功率1700W，可拆卸式炸篮，炸篮的出风口设想，都和利仁的D5501一致。
但那款CP158，温度范畴更广，达75-205度。预设菜单多达11道。
别的，还有设置装备摆设更低和更高的CP157和CS158两款可选，产物矩阵丰硕
COSORI空气炸锅
京东
¥749.00
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（二）空气炸烤箱
1、柏翠 PE7920 (20L)
那款柏翠PE7920是我的自用款，是一款有空气炸功用的台式风炉烤箱。容量20L其实不算大，但便于收纳，合适家里厨房空间有限的用户。
机器顶部是电扇和3根加热管（2根曲管和1根M型管）、底部是2根曲加热管。有4个功用：空气炸、风炉、上下管、解冻。温度更高可达230度；时间控造最长为60分钟。机器整体性能相当不错，无论是上下管、空气炸仍是风炉，都能较好地烹造食材、加热平均、上色效果好。在空气炸功用下，热风轮回效率高，逼出油脂效果佳。
#附我用那款空气炸烤箱做的美食：
我们能够看到，那款柏翠的烤箱，容量20L在烤箱里不算大，但是和一般的空气炸锅4-5L的容量比拟，优势就表现出来了。空气炸形式下，根本预热5分钟、烤造10分钟就能够完全，十分便利。
#配件有烤肉架/烤网、炸篮、烤盘和接渣盘.
那款柏翠烤箱的售价不到700，性价很高。不外若是您感兴趣的话，请点击下面的卡片进入TB柏翠旗舰店，和客服报灯号【z先生】，还能够进一步享遭到zui低折扣价649，喜好的伴侣请勿错过：
柏翠PE7920/PE2390空气炸烤箱【报灯号 z先生 有欣喜】
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¥899.00
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关于那款烤箱我也专门做了一期测评，有兴趣的伴侣请移步：
2、西屋 WAF-LZ1210C（12L）
超高颜值的西屋空气炸烤箱。相对来说容量不算太大，12L，不外比通俗的空气炸锅要大。
操控是按键操控，可见不是根底款。温度调理60-200度、时间90分钟以内。和一般的空气炸锅比，温度调理下限更低，时间也更久。有扭转操控，带7种预设菜单，包罗全鸡、串烧、牛肉、果干、蛋挞、薯条、鱼类等。还有解冻功用。
顶部做了平安防护网，庇护圆形的加热管。外形是PP材量，玻璃门利用高硼硅材量。1500W功率，和一般的空气炸锅差不多。固然12L的容量偏小，但是烤箱内腔的高度足够大，能够放得下大尺寸的烘焙模具。
西屋
京东
¥1399.00
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3、长帝小馋猫plus
那款长帝小馋猫plus空气炸烤箱，也是长帝的爆款。
容量35L，在那个价位算比力大的了。进口搪瓷内胆，耐高温耐侵蚀，清洁也很便利。
两个金边旋钮+中间可视窗。顶部机械电扇+4个发热管、底部两个发热管。上下管独立控温。
18个智能菜单，有烘烤、发酵、热风、果干、肉铺、保温等功用。双层玻璃门设想，隔热十分好。
配件有烤叉：
长帝小馋猫plus
天猫
¥1799.00
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4、松下 NB-WMA230WSQ（23L）
23L容量，是常见的空气炸烤箱的容量。
烤箱内腔上面设置装备摆设4根烤管、下面设置装备摆设2根烤管。通过旋钮和按钮操控，LED屏显示。温度控造范畴十分广，28-230度。4档发酵、5档解冻、18道预设菜单。时间调理2小时以内，和根底款机型比起来，提拔十分多。
双层隔热玻璃门，镀锌内腔，隔热把手。
售价1000出头，比一般的机型要贵出很多。
松下NB-WMA230WSQ
京东
¥1579.00
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5、海氏K5（25L）
25L，比上面的松下，容量更大。
通过按键和旋钮操控，内腔顶部有4根烤管、底部有两根烤管，和上一款松下一样。出格地，上下管能够独立温控，有双层门和隔热棉设想。有28°C~50°C低温发酵功用。
配件也十分丰硕，售价接近1500，相对较贵
海氏k5
¥1239.00起
更多空气炸锅选择，欢送移步：
以上就是我关于空气炸锅的建议，希望对你有所帮忙。
若是你觉得有用，别忘了点赞+保藏+存眷我。
Z先生
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以上
有兴趣的话也能够看看我的其他关于空气炸锅的答复：
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微光