冬至由来和风俗

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zaibaike
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冬至为夏历十一月中,“至”是极致的意思,冬藏之气至此而极。它包罗三层意思:阴寒到达极致,天最冷;阳气始至,上升才逼气候寒彻;太阳行至最南处,所以昼最短,夜最长。

冬至起首要送鞋,它是藏之末,生之始,故也称“亚岁”,重要性仅次于元旦。岁月要走过,所以,亚岁迎祥,履长纳庆,送鞋是为纳更多的不祥。

按前人说法,冬至是一个恬静之节。

那是为适应阳气刚萌动的天时天文——它初萌微弱,需各人一路呵护之,以全国静搀扶帮助微气以成万物,配合成就一个安康、明丽的春天。

由此,那一日要封闭城门,封闭市场,停歇战事,制止喧闹,所以,冬至夜是一年中最恬静的长夜。

根据南方风俗,冬至节与清明节一样重要,都要祭奠亡灵。如许,一年中,元旦、清明、七月十五与冬至,一共四次。思念已经故去的亲人、逃思深深铭记于心的过去的温馨,越来越酿成我们心灵的一种依靠。

下班回家后,晚上参与一下祭奠,向已经隔了一个世界的亲人致以冬至的问候,让他们也有一个温暖的冬夜。

冬 • 至 • 三 • 候

一候蚯蚓结 | 冬至之日“蚯蚓结”,蚯蚓感阴气蜷曲,感阳气舒展,六阴寒极时,纠如绳结。

二候麋角解 | 冬至后五日“麋角解”,鹿属阳,山兽,感阴气而在夏至解角。麋属阴,泽兽,感阳气而在冬至解角。

三候水泉动 | 再五日“水泉动”,水乃天一之阳所生,如今一阳初生,所以,水泉已经悄悄活动。

冬 • 至 • 习 • 俗

冬至祭天

“祭天”便是古代的“郊祀”礼,是历代帝王禳灾祈福的一种办法,是冬至日必需举行的一种仪式。

《周礼春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”目标在于祈求国泰民安。

《后汉书礼节》:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事。”

唐宋时,以冬至和岁首并重。

《清嘉录》则婉言:“冬至大如年。”

汉人自古冬至需拜天祭祖,而今国内只要潮汕地域延续此习。

南吃团子

冬至吃汤圆,是我国江南地域的传统风俗。

汤圆也称汤团,是一种用糯米粉造成的圆形甜品,“圆”意味着“团聚”“圆满”,所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。

每逢冬至日清晨,南方各家各户城市起头磨糯米粉,并用糖、肉、莱、果、更豆、萝卜丝等做馅,包成冬至团,不单自家人吃,亦会赠送亲朋以表祝愿之意。

前人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”

北吃饺子

在我国北方,每年夏历冬至日,都有吃饺子的风俗。

谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”那亦是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药之事。

东汉时,张仲景曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后决然去官回乡,为乡邻治病。返乡之时,恰是冬季,他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,丰衣足食,很多人的耳朵都冻烂了,便让其门生在南阳东关搭起医棚,收起大锅,在冬至那天向公众施舍“祛寒娇耳汤”。

他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给各人每人两只“娇耳”和一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,满身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。

后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。因而,冬至吃饺子防冻耳朵的风俗就被沿袭下来。

消寒会

《天宝遗事》载,唐人王仁裕每逢大雪,则扫雪通路,延请来宾到居处宴饮,称之为暖寒会。

后人在冬至之后,召集伴侣,轮流聚饮,称为消寒会。

《金陵岁时记》记载:“吾乡当冬至节后,九人相约谦饮,自头九以致九九,各主东道一次,名日消寒会,文人骚人饮酒之余,兼及韵事。”

献袜履

古代女子在冬至日向公婆敬献鞋袜。

三国时魏国曹植在《冬至献袜履表》中言:“亚岁迎祥,履长纳庆。”

唐代小说《酉阳杂俎》中载:“北朝妇人常以冬至日进履袜及靴。”

后唐《中华古今注》称:“汉有绣鸳鸯履,昭帝令冬至日上舅姑。”尔后妇女在冬至日向公婆敬献袜履,便沿袭成习。

旧俗中无论南北,都流行那一风俗,寓意“阳生于下,日永于天,长履景福,至于亿年。”

因而,在过去,冬至也称为履长节。

数九九

我国大部门地域习惯自冬至起"数九",每九天为一个末节,共分为九九八十一天。

民间传播着一首歌谣:"一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛各处走。"那首歌谣生动形象地反映出差别时间的季节变革。也表示了我国劳动听民的聪慧。

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