九宫格最早的起源是重庆暖锅开展初期，是拼桌形式，不认识的人能够坐下来一路涮一锅暖锅，用统一个锅涮本身买的菜那必需需要差别的区域去区分一下呀，所以呈现了如今的九宫格，简易的分隔就能满足统一桌能够还能同时接待好几拨人一路涮暖锅的需求，各吃各的格，各付各的钱，那么重庆暖锅加盟店的九宫格暖锅开展到如今已经完全改动了属性，关于重庆九宫格暖锅的由来，而如今九宫格的感化又是什么，一路看看朝天门暖锅的分享吧。
一、温度说
九宫格把暖锅分为三个条理，差别的格子代表差别的温度和差别的牛油浓度，差别的食材切成差别的厚度、外形，或片、或块、或条，用差别的温度煮造，然后获得差别的口感，那就是重庆九宫格暖锅的奥妙，也是重庆暖锅奇特的烹调体例。
二、独占说
九宫格暖锅还能缓解一种为难，总有一些伴侣喜好煮熟一些的菜，下完料还没来得及吃，它们就已经躺到他人的肚子里，还有网友说“为了避免你的鸭肠跑到他人那去”，有了格子就纷歧样了，把本身要吃的放在本身面前，中心格共用，其他配套了4个的十字格和四角格就各自享用了。
三、易捞说
明明放了料，在脸盆大小的锅里怎么也捞不到，有许多人以至觉得菜被煮化了，或者是锅是不是有洞，锅必定是没有洞的，但许多菜一路倒入沸腾的锅里，确实有良多菜城市找不到，若是有九宫格，分区倒菜，找菜就更容易啦。
九宫格的源来必然是有迹可循的，重庆暖锅汗青深挚，如今九宫格不行在重庆传统暖锅能吃到了，良多暖锅品牌为了复原重庆暖锅文化，特意造做了九宫格让门客有更曲不雅的感触感染，还有许多暖锅品牌将九宫格演变成四宫格，总的来说都是因为时代的不竭前进，餐饮业也在不竭的前进，所有的改动和立异都是为了餐饮业更好的开展和消费者更好的体验。
以上就是朝天门暖锅的相关分享了，希望能对你有所帮忙，若有其他疑问，可给我们留言，一路交换进修!