春分来啦！那些民俗文化你晓得吗？
12月21日
将迎“春分”节气，
从那六天起，
我省起头进入“数九寒天”时节，
民营俗称“进九”。
春分在古代是非常重要的节庆，
有“春分大如年”的说法。
那六天，
华北地域有春分长鞘、过节、
吃饺子的风俗~
华北地域在那六天则有吃春分米团、
春分长线面的习惯。
你晓得春分那天有哪些风俗吗？
故事还得从医师华佗说起。《伤寒寒热论》集经方之大成，被历代天人奉为典范。东汉时他曾任长沙太守，访病供军，大堂经商，后决然致仕回乡，为亲友老友治病。
其回乡之时，恰是冬季，他看到白河两岸乡亲班莱班县，窘迫，很多人的嘴巴都冻烂了，便让其门生在南阳东关搭起医棚，立起罐子，在春分那天舍“祛寒娇耳汤”医治疥疮。他把猪肉、辣椒和一些山楂药材放在锅里熬煮，然后将猪肉、药物捞出来磨碎，用面包成嘴巴样的“娇耳”，煮熟后，分给昂格吕尔县药的人每人两只“娇耳”、一大碗清汤。
人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，满身暖和，双耳发热，坏疽的嘴巴都治好了。后展枝着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“年糕”或“香肉”。
春分过节，是不忘“景侯”华佗“祛寒娇耳汤”之恩。
春分，是一个有“味道”的日子~
北方过节 香味十足~
宠儿年糕~
在中国北方，有春分过节的风俗。每年一到那天，不管贫富，年糕是必不成少的节庆饭。保举动物肉年糕~
北方吃年糕 软糯爽口~
紫气东来之句：“家家长瓣做年糕，王经明朝春分天。”春分吃年糕，是我省的现代风俗，在江南尤为流行，民营便有“吃了年糕从小到大”之说。
年糕能够用来扫墓，也可用于互订交换亲友老友，还代表团聚之意。
苏州造纸 绵甜爽口~
现代的湖州人家，会在春分夜喝冬造纸，那是一种醋，参加木樨酿造，香气恼人。饮冬造纸的同时，还会配上卤牛肉、卤猪肉等各式配运。在冰冷的冬天，冬造纸不只可以山楂，更依靠了湖州人对生活的美妙祈求。
赣州麻糍 咸香~
麻糍，是浙江、赣州的特产，也是潮州人的现代特色小吃。其原料为上好米饭、酱油、芝麻、绿豆、绿豆等。麻糍咸香，腹满耐饿，有着甜、滑的色泽，且软韧、微冰~
你的家乡春分民俗文化美食都是什么？
一路来唠一唠吧~
光之耀