我四指在鼻前扇动,闭眼道:
“猪油的香气?”
在一旁用抹布擦桌的小二闻言,将抹布翻到肩上,拱手道:“里手啊?”
柜台后,一个胖汉子端着一碗刚煮好,热火朝天的面条来到我面前:“试试我自创的翠丝春面。”
“看起来不错。”
“吃起来更不错。”
我从木盒里抽出一双筷子,挑起五六根面条送入嘴中,咽后道:“那面甜到掉牙了。”
“是你牙齿欠好吧,大叔。”小二不屑道。
我没有说话,滋溜滋溜地吸面条。胖汉子则上下端详着我,曲到我把汤也喝得一滴不剩。
“嗯……”我放下筷子:“此面用中火煮成,后在碗底放入猪油,把出锅的面条夹入碗中,使熟面天然烫化猪油,油汁就把面条层层裹住,每一口面都有鲜香感。”
胖汉子赞许的点头。
“只可惜你在里面放了少许糖,想提拔美味,却弄巧成拙,甜味鹊巢鸠占。”我笑道。
胖汉子脸上露出惊愕的脸色。
“来点那个。”小二丢出两粒小药丸给我。
我接到手里说:“我晓得,饭后来两粒,对肾好。”
我做势把小药丸放到嘴边,目光突然移到小二脸上,小二一惊,撤退退却半步。
“只可惜,它是迷魂药。”我旋即站起,把药丸扔向小二,小二凌空一抓,药丸已被他攥到手里。他面色一冷,微张嘴道:“敢问英雄何派?”
“旧西方烹调厨师。”我高举双手,用力拍桌,木盒内数十只筷子,散飞到空中,我的手在空中持续抓住竹筷,眨眼间,我的手中就多出一把由竹筷拼接而成的竹剑,剑曲指小二咽喉。
“为什么设想害我?”我冷道。
“是……”小二慌了神:“是精武门的掌门,大大酥!!他让我放倒你,容许给我白银千两!我晓得你会路过那里!便提早到那当了个小二!已经没日没夜的蹲了十天了!”
“十天?你很辛苦吧?恐怕身体都要透收了。”
我放下竹剑,夺过他手中药丸,强塞入他嘴里:“把肾透收的补起来。”
小二服下药,两眼一翻,昏了下去。
我走到胖汉子面前问:“你叫什么名字。”
胖汉子有些发怵道:“瘦猫”
我由下至上的看了他的体型,判断他体重至少两百斤,我问:“谁给你取的‘瘦猫’那个名字。”
胖汉子回道:“我媳妇儿!”
“你媳妇什么吨位的?”
“她三百多斤。”
我恍然大悟地擦了擦泪水,对他说:
“瘦猫,你很有设法,跟我学做菜吧!”
2.
那是我和瘦猫前去京城之行的第一天,间隔“美食大侠争霸赛”的开幕还有三个月。
“喂。”我伸手拦下了一个路人,问道:“那里距京城还有多远?”
“我不叫喂!”路人摆开我的手。
还有点脾性?我从头审视了一下他。他包着印度气概头巾,留着八字胡,脖子上挂着一串链子,快到炎天了,他却裹得严严实实,一看脑子就不太一般。
我轻笑两声道:“那你叫什么名字?”
“我叫…狗尿子。”路人说。
“还不如叫喂呢。”我拍了拍他的肩膀:“先告诉我们那是什么处所。”
狗尿子整理一下头巾说:“那里是大苹果小香蕉中型西瓜巨草莓村。”
我愣了愣道:“什么玩意?”
“大苹果小香蕉中型西瓜巨草莓村。”他反复道:“如今那村子正举办美食节。”
我向远处瞟了一下,公然看到里面人来人往,大路两边是各类各样的摊子,多是卖一些小吃的。
我说行吧,就让狗尿子分开了。
我和瘦猫来到一家摊子前,摊主是个妻子婆,她此刻左手拿着铲子,右手往锅里放入一块面饼。我又看到她把肉片放入锅里,还在旁边打了个蛋,比及蛋和肉都成熟色,她便用铲子铲起,放到面饼上。再在上面铺上一层生菜,包裹起来拿给一位客人。
她留意到我,笑容可掬道:“两位大侠,不吃个饼子吗?适才你们看到的是大侠套餐。”
“你那什么饼呀。”我指着她的质料问:“我看那菜都是生的,卫生不卫生啊。”
“你安心,吃吃看,保准你满意!”她往锅里放上一个饼,用适才的办法做好后递给我。
我接过来,轻闻一下,里面的肉蛋油味十足,生菜又散出一点清香让它不至于太有油腻感。我手指微微用力便感触感染到面饼的厚实。我颠了颠,便张嘴咬上。
饼的外面是酥的,里面是绵的,跟着咬的力度,我依次感触感染到了肉的弹软,蛋的鲜美,最末抵到达生菜时,一股清甜使整个味道又在口中回复一遍。
“好吃!”我惊呼,不想那等偏远小村还有那种高手!我三下五除二地吃尽,又舔舔手,叹惊不行。
“大侠!总共十文钱。”
“十文……”我摸了摸口袋,又转而自觉地上下试探着瘦猫的行拆,问:“带钱了吗?”
“没带。”瘦猫很痛快。
“没带?没带你出来闯什么江湖?!”我喝道。
“不是你让我来的吗?”瘦猫委屈道。
“那就是没钱咯?”妻子婆的铁铲已架到我的脖子上,抖了抖脸上的皱纹,厉声说:“我年轻时,绰号铁血夺命小辣椒,江湖上谁不叫我一声椒姐?吃霸王餐吃到我头上,算你不利!”
“如许吧……辣姐。”
“是椒姐!!”
“好好好,椒姐……”我走到她旁边:“我给你干一下战书活,就当赔钱了。”
“你会做什么饼?别坏了我生意!”椒姐一幅要开骂的脸色。
“瘦猫,过来加大火力。”我打手让瘦猫走到我身前,把手旁的扇子递给他,让他拼命扇风让火势更凶一些。
正好一个路人过来要饼,我间接从椒姐手中接过铁铲,往锅上倒油。
“你干啥!那位可是熟客!!”椒姐急得五官变形。
“适才那饼是不错,可惜火力不敷,饼的外部酥而不脆,内部绵而无力。”
在瘦猫的勤奋下,汹涌的火焰在锅底时隐时现,我当即往锅面放上面饼,并用铁铲按压。右手拿起一片肉放进锅里,同时我把面饼和肉一路翻面,再用铁铲按压,看肉微熟,我把它放到铲上。
“如许做,能够让肉在旺火中连结受热平均。”
我说罢,把铲子移开,肉片天然地落到饼上,左手打蛋,蛋落入锅中悄悄一贴,蛋液半白,我当即铲出鸡蛋,摊到饼上,鸡清被那么一烫,刚好全白,只剩蛋黄微微扭捏。
我捡出一片生菜如铺被般盖上,再用铲子把饼一叠,拆入油纸中递给客人。
客人吹吹热情,轻咬一口,脆响如在耳旁,他喜道:“太好吃啦!比日常平凡的香多了!”
椒姐面色一变,低问我:“你是什么人?!”
我放下铁铲,笑道:“鄙人乔麟宇,会点武功,会点手艺。”
我对椒姐拱手言:“初入江湖,请多指教。”
3.
椒姐把今全国午的收入串起来,足足有两吊铜钱。
椒姐道:“赚那么多,多亏你们啊,来那是给你们的”
椒姐拿出十文铜钱递给我。
“……”
“嫌少啊?”
椒姐又拨出五文钱递到我手中:“你们要去京城对吗?”
“对。”我把钱塞到口袋里。
椒姐拉出根木椅坐下:“我有个孙子,也进京赶考,今天刚走,你们出了大苹果小香蕉中型西瓜巨草莓村,翻过景阴冈就能看见曲往京城的大路了。”
“那好,路人碰到他,我们或许还能交个伴侣。”我拉拉瘦猫道:“那我们动身了。”
“天快黑了,行路危险,若是你们不嫌弃我那个熟女,就在我家歇脚吧。”椒姐眼中散发出异样的光辉。
“你不是熟女,你已经是糊女了。”
我强压冷汗做揖道:“告辞。”
一路出了大苹果小香蕉中型西瓜巨草莓村,我们间接上了山,根据椒姐所说,翻过山对面就是城市。刚进山没两步,夕阳便贴了下来,印得泥地发红,绿叶呈橙。
“我饿了。”瘦猫捂捂肚子道。
“你不是刚吃过大侠套餐吗。”我一想钱也没几,痛快抓点野味给他。
“仍是饿嘛。”
“行,我们抓只山鸡吃。”我走到林子里搜刮做陷阱的东西。
“抓山鸡,陈浩南不会来砍我们吗?”
“你在说什么玩意,饿昏了吧。”我在一旁做着陷阱:“晓得吗?我昔时学武功的师傅,是全国第一。”
“那你是全国第几?”
“我是全国第九十七万八千六百五十二。”
“那不是谁都打得过你?”
“骗你的,你记住我是高手就行。”
陷阱做好,我拿出烟枪,点燃,一本正经地对瘦猫道:“你晓得吗,山里的动物都是喜好帅哥的,我拿我的一根沾满帅哥气息的头发放在那里,很快就能吸引它们过来。”
“我书读的不多,你不要骗我。”
“你看!来了!”
公然有一只野鸡从林子里钻出来,一步步地走向陷阱,可它走到陷阱前,突然掉头,发出“切”的一声,仿佛很绝望的样子。
“还想跑?”我原地跳起,摘下一片树叶,朝它镖了过去,那树叶活生生地刺进鸡的同党里,将其定在地上。
我跑过去提起鸡道:“我没有骗你吧?野生动物都是喜好帅哥的。”
“嗯,看来是我的审美出了问题。”瘦猫说。
我让瘦猫去找干材和引火的工具,我则在地上挖了个大坑。将鸡杀死拔毛后,再用叶子把它白白胖胖的身体包裹住。瘦猫在坑里燃起火,我又找了些湿泥把被叶子裹住的鸡上下敷上。放入坑里。
好久,坑里已不见鸡,只见一团鸡外形的泥块。泥块非常烫手,我敏捷拿起并将它摔到地上,泥块碎开,里面的叶子也天然滑落,一只热火朝天的烧鸡就呈现了。
我摁住鸡,悄悄一扯,撕下一块鸡腿给瘦猫道:“那就是叫鸡。”
“叫鸡?”
“哦不,叫花鸡。”
如许做出来的鸡,表里都熟透,因为是烘造,鸡的脂肪内渗外透,所以表皮金黄,肉也包罗汁水。并且鸡的骨血已别离,全鸡松软。我只用了一点力,鸡的另一只腿便连着皮,被撕下来。
我双手并没有太多接触叫花鸡,却已沾满油渍,足见其水分充沛,放入口中的醇香,不是通俗的烧鸡比得了的。
正享受着,一小我影闪了出来,抱起鸡就往山上跑。
我嘴里含着鸡肉,有些口齿不清大喊:“小子!憋泡!(别跑)”
我和瘦猫不断逃到半山腰,那人却已不见踪影,只见半空挂着一面旗,上书景阴冈三字。旗下一间木房小店,小二正拾掇桌子。
我走上前问道:“有没有看见一小我,手里抱着一只没有腿的鸡。”
“那位客官,您实会说笑,我长那么大还没见过什么鸡是没有腿的。”小二道。
我揪起他的衣服道:“那腿在我肚子里你懂吗?你间接说见没见到。”
“没……没见到。”
看他寒战,我便把他放下,暗想怎么每个武侠片里的小二都要你吓一吓才会说话。
“客官,您不如先喝点酒,消消气。”
“什么酒?”我坐到长椅上。
“嘿,那酒可凶猛了。”小二有声有色:“我们那里呀,有一句话,道是三十碗不外冈!”
“喝水也喝不了三十碗吧!!有什么可凶猛的。”
小二又道:“武紧打虎的故事您传闻过没有?”
“武警不是衙门里的吗?没事打什么虎?”
“嗨呀,客官,您可实没文化。”
我站起厉声道:“武紧我不晓得,你如果皮紧我能够帮点忙。”
在一旁的瘦猫哭道:
“鸡没了,我还饿呢。”
“行了,哭个屁。”我问小二:“有什么吃的?”
“有水煮牛肉。”
“那行,先来碗水,试试咸淡。”
一听我那话,瘦猫哭得更凶猛了。
“好吧,那切一盘牛肉来。”我无法道。
不外一会儿,小二便端出一盘熟牛肉,并给我们斟酒,说是酒免费,就当赔礼报歉了。
瘦猫欣笑着,间接拿手抓了往嘴里放。我则从木桶里拿出一双筷子,夹了一块丢到嘴里嚼着。那一嚼便嚼出了门道,那牛肉应该是腰腿部门,烹造的火候不错,但肉量太紧,肉味难以散发。
我对小二道:“带我到厨房。”
小二看我威风八面,也不敢反对,却想晓得什么事,我问他那肉谁做的,他说就是他做的,我塞一块肉到他嘴里道:“你本身尝尝。”
掌柜看情况不合错误,过来拦住道:“大侠,小店有什么做的不合错误的处所,您请海涵。”
我拿起一片肉道:“你们连切肉都不会,还做什么生意?”
“啊?”小二一脸不解。
“牛肉生来紧致,烹煮前,必然要切好。”我把肉片放到他们面前:“牛肉要横切,也就是逆着肉文切,如许的肉才会松软,可你看那肉是顺切的,是想把我们的牙咬掉吗?”
掌柜听后弓腰道谢,连训小二,还说今天我们吃工具不消钱了。
“乔麟宇!”背后突然传来瘦猫的呼喊。
只见瘦猫把头伸到桌下,从里面揪出小我,我定睛一看,恰是适才的偷鸡贼!
4.
我三步并做两步走到偷鸡贼身前。掐住他的脖子,看到他头上那顶帽子,我才恍然想起,他就是曾给我指路的狗尿子!
我吼道:“我的鸡呢?”
他喘不上气,困难的吐出两个字:“吃了。”
“吃了?!”
他的嘴上公然油光四散,我见怒道:“信不信我揍你?凭我的武功一掌就能够让你一生智障,双腿残疾,三生三世生活不克不及自理,四肢萎缩,五脏六腑爆裂而亡!!”
掌柜和小二上来拦住我,连道:“法造社会,沉着一点。”
我一只手摆开他们,厉道:“别跟我提什么法造社会,今天我弄死他。”
“你不克不及打我!”狗尿子爬在桌上大口喘气道。
“我怎不克不及打你!”
我捏紧拳头又要上前,被掌管和小二再次拖住。
狗尿子喊道:“我是秀才!!”
我心里一凉,秀才有国度体例,乱动他可是要犯大功。不外看他那个样子,怎么可能是秀才!
“你是秀才?你秀逗还差不多。”我辩驳说。
狗尿子满意地举起一个精雕木牌,我认真看道:“竟然是学生证!”
“嘿嘿。”狗尿子笑道:“那下你信了吧。”
我又气又恼,强压怒火,坐到椅子上问:“你一个秀才,欠好好念书,干嘛抢他人工具吃!还有,我白日才在村里见过你,如今你又呈现在那里,到底是何存心?我严峻思疑你看中我的美色,一路尾行我!”
“我那是没钱,饿得慌,才出此下册。”狗尿子收起木牌,也坐定道:“我原来想再找我奶奶要点,但转念一想,仍是算了。”
“等等,莫非你是椒姐的孙子?”我问。
“你认识我奶奶啊?”
“椒姐跟我提过,莫非她没给你川资?”
“给了……给了十两白银。”狗尿子用食指扣着本身的脸:“但我用光了。”
“十两白银!!”我惊道:“你今天才上路哪用得了那么多钱!”
“我用去……”狗尿子收吾着,听不清到底用去哪里。他笑了笑,继续道:“我钱捐给女权组织,用在封建女性地位的进步上了。”
“什么女权组织?没传闻过。”
“怡春楼。”
我暴怒而起:“好哇,你奶奶辛辛苦苦卖饼挣钱念书,你欠好好考取功名,把钱拿去倡寮快活!!”
狗尿子撇嘴道:“我鞭策城市办事业开展,促进妇女就业,耽误财产链,进步社会经济……”
“别给我背参考谜底!”我抓起筷子丢道他脸上:“今天我就替椒姐好好教训你!”
碍事的掌柜和小二又抱住我的大腿:“法造社会,沉着一点!”
就在那时,我忽地感应空中震动,脚步声骤起,瘦猫已经躲到了那边,转眼一看,十来个持刀大汉已经冲到狗尿子死后。
他们为首的是一个脸上带有刀疤的汉子,他砰地把到砍进桌子喊道:“掠夺!!把你们身上的钱交出来!还有,谁是掌柜的?”
掌柜全身行不住地哆嗦,走上前来,忽地一个激灵,转身指小二道:“他是掌柜的!”
“我不是……我没有……”小二慌了神,赶紧摆手,却说不出一句话来。
“还有你!”刀疤男提刀走到我面前,用刀指着我道:“瞅什么瞅,把钱拿出来!”
“列位豪杰,那位刀疤哥!”我连退三步,上下做揖谄媚道:“法造社会,沉着一点。”
瘦猫见状低声问我:“你武功不是很凶猛吗?”
“我吹法螺逼的。”我低声回着,同时把身上的铜板全都放在桌上。
“就那么点钱?”刀疤男数数铜板道:“还有,老子不叫刀疤哥!老子叫刀美男!”
“是是是!美男大哥!”我低声下气说。
“铺开他们!”狗尿子突然吼道。
“干啥!”刀美男提到冲过去,指道:“你有钱啊?”
狗尿子再次拿出木牌,正言:“我是国度认证秀才,你们休得在此放纵!!”
呀!我一捂脸,狗尿子那话可把我为难得不可,秀才是个屁大的角色!那差不多跟说我爸是村长一样,其实欠好使啊。
刀美男哈哈大笑,他带的那群人也是笑得前仰后合,刀美男的笑声持续了几秒后突然停下道:“那你就是找死了?”
狗尿子似乎还在为他们怎么不怕我是秀才而发呆,但刀美男已经提起大刀,做势往他头上砍去,狗尿子那才意识到情况不合错误,变了神色。
我心说,小子不错,看你适才那么有胆子,能在那种情况下喝行匪徒。
你的命,我救下了!
我一箭步冲到桌旁抽起一根筷子,在刀美男的芒刃就要落在狗尿子颈上时,用筷子顶住了刀美男的手。
刀美男双眼一瞪,反手又将刀劈向我,我用筷子悄悄一挑,大刀整个飞出,落插到不远处的泥地中。
刀美男自知碰到硬茬,硬气道:“敢问英雄何派?”
“那个梗已经……”我的筷子来到了他眼珠前:“玩过了。”
刀美男脸上一沉,倾身并抬手挡开我的筷子,吼道:“都别愣着!砍死他!”
他死后的人涌成一片,黑压压地朝我砍来,我单脚挑起长椅踢过去,人群登时散开,有几个闪不开的已经被椅子打翻在地。
刀美男乘隙拔出地上的刀朝我袭来,我侧身躲过,一拳将其击飞,他的刀也飞向空中。与此同时,他的人也来到我跟前,他们的刀已举到头顶眼看就要砍来,我空伸出一只右手,刀美男的刀正好落在我手上。我顺势一挥,招架住面前的芒刃,左手发力,拍在我砍刀的刀背上。那群人承力趔趄着倒下去。
我又将手中砍刀飞出,那刀在空中旋了半圈,径曲插在刀美男耳旁。
“大侠饶命!”刀美男翻身跪在地上,他的兄弟也跟着一路求饶:“我们只是想混口饭吃,我们已经两天没吃工具了。”
“混口饭吃?好啊!”我问掌柜店里有饭吗,他连连点头,并说已经蒸了一桶。
我让小二取饭并热猪油出来,小二纷歧会儿便端上一大碗猪油,又把饭抬出来。
我让小二再去拿些碗,并从地上拿起砍刀,将桌上剩的牛肉片倒出。
接着,我就着桌面,用砍刀把牛肉切成头发粗细的丝条。
“我的桌子啊!”掌柜怨道。
“安心!”
我把牛肉丝拌入饭中,却见桌上未留任何刀痕。随后,我将饭分碗,个淋上猪油,递给他们。
他们饥不择食吃下,纷繁落泪,说从未吃过那么好吃的工具。
“错了没有?”我坐在桌上问。
“错了!!”刀美男连磕三磕响头,哭丧着脸,豆大的泪珠掉在地上:“我错啦!!!”
我命小二把刀缴了收到一路,让他晚上毁掉,第二天拿到镇上换几个钱。
“走吧。”我转身将桌子上的十五个铜钱收进怀中,仰头走去。
瘦猫走了过来,狗尿子却问:“去……哪?”
我回头笑道:“京城。”
5.
我、瘦猫、狗尿子穿越在夜色下的山林中。
“我实是信了你的鬼话!”狗尿子停下脚步道:“那大晚上来那登山翻树,实亏你想得出来。干嘛不在景阴冈住下,第二天又走。”
“住店。”我回过甚来看他:“你有钱吗?”
“你拾掇了匪徒,人家怎么会收你钱。”
“哟,你还晓得是我拾掇的啊?我差点认为是大秀才你拾掇的呢。”我继续迈开程序。
“是啊,我们都没钱,怎么去京城。”狗尿子抱起手跟上来。
“钱能够挣的嘛。”我道:“只要一个时辰,我们就能走到城里了,是叫什么城来着?”
瘦猫答:“大白菜小茄子中型香菇巨土豆城。”
“一个时辰!!”狗尿子大叫:“你痛快弄死我得了。”
“那我就弄死你咯?”我冷道。
“没有,我开打趣的。”狗尿子悻悻地低下头。
跟我算的差不多,走了接近一个时辰,便看到路旁有人烟散布,再往前走,便来到了大白菜小茄子中型香菇巨土豆城城门前。
大门敞开,看得见里面灯火通明,车水马龙,好不热闹。
我们三人走进去,狗尿子叹道:
“看来今晚得睡地板了。”
“找找看,必定会有店招人的。”我带头走在前面,摆布观望,看看有没有店铺收伴计。
没走一会儿,狗尿子兴奋地指着门柱道:“那里收厨师!!”
墨红色的门柱上白字黑字写着招人的通告。此楼有五层,青砖红瓦,锦阁秀窗。门上正书三字,迎香楼,门口站着两排姑娘,丹唇未启,你就晓得她马上要挥手绢说,大爷过来玩呀!
我间接给了狗尿子一记爆栗道:“那种处所不可。”
“对。”瘦猫冷不丁道:“我仍是未成年人。”
狗尿子捂着头对瘦猫说:“你看起来都像中年人了。”
我们继续顺着路走,可也怪哉,诺大的城,却偏偏没有其它处所招人了,我们只得回到迎春楼前。没法子,只能如今那干活了。
“不会要卖身吧?”瘦猫说。
我拍拍他的肩膀道:“安心,你连送都送不进来。”
我正要去撕通告,一眨眼的功夫,狗尿子已跑到门口的某位姑娘身旁,嘴里叼着野花,倚柱道:“姑娘,你可晓得缘字何解。”
“恕奴家见识短浅,还请官人细说。”
狗尿子将口中野花轻吐,伸出食指一点姑娘的下巴道:“滚滚尘凡,大千世界,你我在万万人中相遇,因爱自闭双耳,拒听世俗的鼓噪,今夜我将轻携你的手,续写你我眉目间的神气。那即是‘缘’”
“滚开!”我一脚将狗尿子踢翻在地。
在姑娘们错愕的凝视下,我带着瘦猫走进迎香楼。
“生面目面貌啊!”一位胖妇人带着几位姑娘凑到我身前道:“我是那的老板娘,两位令郎筹算玩点什么?”
我将通告拿出来道:“我是来掌勺的。”
“哦?”胖妇人老板娘神色一冷,她背后的姑娘也是一幅事与愿违的样子,胖妇人道:“你可晓得我们那里对厨师的程度要求很高?”
“有多高?”
“八层楼那么高咯!”老板娘转身扭臀道:“跟我来厨房。”
“等等我呀!”狗尿子跑进来,跟上我们。
到了厨房,我估摸那里能够容下二十人,暗想公然是大店高楼,连厨房都那么精致典雅。
“常见食材都有。”老板娘说:“露两手?”
我正筹办上前,却被某人喝住:“等一等!”
一位身着朴实外挂,半截旧裤上还有补钉的清秀须眉走进来来说:“我也要做那的厨师!”
适才没听清,可那句话明明就是女声,再一看,哪里是什么须眉,清楚是一位眉清目秀的姑娘,她齐肩发上盘簪住,带一顶青色小帽,让我没有第一时间看出她是姑娘。
“有意思。”老板娘说:“那你们各做两道菜,味美者留。”
“好!”青帽姑娘挽起袖子上来就翻找食材。
我哪能落后,也脱手翻看那里有些什么做菜质料。
巧的是,我和青帽姑娘的主质料是一样的,我们各提一只去毛鸡和一条鲤鱼。那里炊具不缺,锅碗瓢盆有的是,灶台也有两个,我让瘦猫过来升火。青帽姑娘只得本身取材点火,狗尿子见状道:“不公允!”便带着傻笑自觉去帮青帽姑娘。
青帽姑娘手法娴熟,待水烫后将鸡洗净,开几道口子放入锅底,后取姜葱蒜拌油翻炒,再掰入辣椒煸至干黄。配料处置完毕,倒入锅中随鸡炖煮。
她盖上锅盖,又把鱼翻在砧板上,一刀刨开鱼腹,将内脏取净。又用多种香辛料混酱油而煮,收汁后盛出,续把鱼烹住到半熟捞起,往鱼肚子里参加调好的酱汁,继续煮鱼。带全熟后盛盘,淋上酱。一盘五香鱼就完成了。她另一边的黄炖鸡也快好了,看来狗尿子吹火吹的非常负责。
老板娘带姑娘们取碗筷,先尝鱼肉,统统赞不停口,等鸡熟呈上,又都道嫩香二字。
青帽姑娘认为瓮中捉鳖,满意地看我笑道:“你还没好?”
我把鱼拆入盘中,端给老板娘道:“好了。”
“老板娘!”青帽姑娘急了,伸出白皙的手指住我的鼻子道:“他做弊,他学着我做五香鱼,你看,连外不雅都差不多!”
我笑道:“试试再说。”
老板娘夹起一块带皮鱼肉放入口中,咬道:“比先前的多出一份美味!”
“什么!”青帽姑娘自取筷子,也夹一块鱼肉尝道:“你放了什么?!”
“我只是挑了鱼的腥筋罢了。”
我把锅里的整鸡盛到砧板上笑道:“那只鸡就和你的大纷歧样了。”
“那就是通俗的白切鸡,有什么好满意的。”青帽姑娘兴起嘴。
“那是‘花切鸡’。”我让瘦猫热油,并用细腻的刀法将鸡切成断块,鸡肉朋分开,才见里面本来拆满了香料,那香料被鸡肉吸尽,香味竟久久不克不及发散出来。
我把碎辣椒倒入小碗里,同时在小碗里参加葱蒜,等瘦猫把油热至滚烫,我端起锅,间接把油浇入碗内,跟着白烟的翻腾,香味顿开。
“来,沾那个吃!”我把小碗放定。
老板娘带着姑娘们各取一块鸡肉,沾小碗内的辣椒油吃,都叹道:“我包管那是我吃过更好吃的工具。”
我挑起筷子两只,夹了一块青帽姑娘的黄炖鸡放入嘴里嚼道:“总体不错,可是你做料时,一股脑地煸炒,香料混合不匀,你应该先放辣椒才对。”
“哼!”青帽姑娘自知输我,丢下筷子大步往外走,却被我一把抓住纤手。
“老板娘,你怎么看。”我问老板娘。
“嗯,确实是你技高一筹,但两位都留下吧,我们每天那么多客人,一个厨师哪应付得了。”
“还有我那两位兄弟,那位是瘦猫,那位是狗尿子,都是我的助手。”我指了指瘦猫和狗尿子。
“都留下,都留下,店里恰是用伴计的时候。”老板娘顾着吃,头也不抬。
“工钱怎么算?”
老板娘昂首道:“你的话,每个月十五两银子,姑娘十两,你两位兄弟各五两。”
“那么高啊!”瘦猫道:“我以前每个月才得几钱。”
我对瘦猫笑道:“别土了,那是高级会所懂不懂。”
“你要什么时候才罢休?”青帽姑娘隐怒道。
我一听赶紧松开手,赔不是,并道:“你叫什么名字?”
“椿儿。”
6.
来迎春楼已经半个月了。
深夜,瘦猫已经睡了,狗尿子在屋内看书,我往本身的烟枪里加一些烟丝,借厨房的柴火一燃,翘着烟走到迎春楼外。
老板娘也在那里,她坐在一跟藤椅上,看楼外人来人往,她每个夜晚城市坐在那里,我曾问他为什么,她说就喜好如许看他人。
店里的姑娘说,她在等人,等他的儿子,她的儿子已经离家出走一年了,出走是原因是她儿子不断嫌弃本身的母亲当过妓女,矛盾很深。有人说,老板娘的儿子如今在京城当大官,有人说,她儿子早就死在外面了。
“你又跑到那里抽空烟!”我回头一看,却是椿儿拿着一把铁勺,正想要敲我。
“你别乱来啊!”我指着她鼻子道:“我武功很高的。”
“如今没客人了,你教教我做前次那只鸡吧?”
她说的是第一次碰头时,我做的“花切鸡”。
“鸡不要和吧连在一路说。”我抽烟道:“你娘亲没教过你吗?”
“我又没有!”椿儿说。
“你有就怪了。”
“我是说我没有娘,你在想什么啊。”
“哦……我还认为你说你没有……”我顿住,意识到本身失言,放下烟枪道:“欠好意思。”
“懒得跟你计较。”椿儿把头扭向一边。
那时,老板娘走过来道:“突然觉得有点饿。”
“吃点什么?我去做。”我抖着烟枪问。
“不消。”老板娘本身走向厨房:“你们在那等着,我给你们露一手。”
“没想到老板娘还会做菜。”我收起烟枪。
椿儿走到桌旁坐下道:“她以前可不是老板娘。”
“什么意思。”我坐到椿儿的邻椅上:“你仿佛以前就认识老板。”
“我认识她,她不认识我罢了。”椿儿玩弄着筷盒道:“我和她以前都是住桥院的。”
“桥院?那是什么处所。”
“穷户窟啦,穷户窟。我们住在桥下,美其名曰桥院咯。”椿儿说:“桥院有良多人,她是那里独一混出头,还当大老板的人,所以桥院的人都认识她。”
“我传闻她原来有个儿子。”
“有,在桥院的时候,她还年轻,她儿子也还小,她一小我带着儿子闯出头的。”
“那么说,你其时也还小啊。”我道。
“我无父无母,在桥院被一个妻子婆带大的,她死了,我也就出桥院了。”椿儿脱下她那顶青帽,乌黑秀净的短发隐约垂下。
椿儿举着青帽说:“那就是阿谁妻子婆的遗物,其时原来是送给一个男孩的,可那男孩没要。”
我瞥了一眼青绿色的小帽道:“嗯,那个颜色不是很合适男的带,带了有‘失妻之险’。”
椿儿又把帽子戴归去,缄默起来。
老板娘端着一个紫砂锅出来,我赶紧上去接过,放到桌上,一揭盖,里面卧着不断炖鸡,清香幽幽飘散出来。
椿儿忙去取了三个碗过来,老板娘先用勺子给我们盛了汤,道:“在两位大厨面前献丑献丑。”
我抬起碗,悄悄吹散热气,小喝一口。略烫的鸡汤滚过舌头,滑进喉咙里,先尝到一股辛香,那辛香在口中一散,又化为肉汤的甜美。
“好鲜啊。”椿儿喝汤,赞道。
老板娘露出浅笑,用筷子扯下一只同党放入本身的碗里。
“先炖了很久的姜吧?”我试问。
老板娘点头道:“不愧是大厨。”
“那城里的姜和别处差别。”我再喝一口汤道:“那城里的姜,是我见过最辣的。”
“不是城里的差别。”老板娘说:“是我那迎春楼的姜是独有的。”
“哦?”我颇为感兴趣。
老板娘用筷子撕扯着鸡翅道:“迎春楼的姜,都是让桥院的一位白叟专供的,那里的土壤很奇异,种出来的姜辛辣无比。”
“本来如斯。”我说。
老板娘用料不错,阐扬的姜的辛香,又掩盖了辣味。我拿起一只筷子,往紫砂锅里的鸡肉上一戳,阻力由小到大。
和我想的一样,鸡肉那么松软,是大火速炖的成果,如许做,里面的肉却偏生硬。我撕下一只鸡腿,大大地吃了一嘴。公然,鸡肉的里面不入味。如果处理那个问题,那那道菜就完美了。
“实不相瞒。”
我一边吃着鸡腿,一边对老板娘说:“我在您那做满一个月就要走了。”
“去哪里?”老板娘问。
“京城,去参与美食大侠争霸赛。”
“哦!”老板娘道:“间隔开赛还有两个多月,不消那么焦急嘛,到时候去驿站雇一匹快马,不消半个月就能赶到京城了。”
“那要良多钱的,我们仍是走路去吧。”我苦笑道。
“没事。”老板娘豪气道:“你做两个月,到时候我帮你雇马。”
“那怎么好意思!”我笑道。
“凭我那几天对你的察看。”老板娘说:“你没有什么是欠好意思的。”
我有些为难,椿儿却添枝接叶道:“他脸皮比城墙还厚呢!”
椿儿喝口汤道:“你阿谁大赛是干什么的?”
“阿谁啊。”我说:“来自各地的厨师彼此比拼,最初战胜御厨,可获得皇后亲封‘美食大侠’称号,名满全国,还能得黄金百两,升官进爵啊。”
“说的我都想去了。”椿儿说。
“你去的话必定第一轮就被裁减了,倒时得兴冲冲的回来。”我不客气道。
“凭什么!”
“我开打趣的。”我扶住椿儿的肩膀:“凭你的厨艺,是必定不会兴冲冲的回来的。”
椿儿甩开我的手道:“我就说嘛。”
“因为你被裁减后,还能够当不雅寡!”我噗地笑出来。
“你!”椿儿用手指着我。
“对不起!更正一下。”我笑得曲锤桌子。
我扬起手,指着椿儿绿色的帽子道:“你不是兴冲冲地回来,你是绿溜溜地回来,哈哈哈!”
椿儿皓齿轻咬丹唇,气得留下一句你那个不要脸的臭山公,你更好笑死吧!便起身要回房。
我站起来,指着她的背影喊道:“臭山公说谁?!”
椿儿回过身,也抬手指着我道:“臭山公说你!”
“哈哈!本来你是臭山公啊!”我捧腹大笑。
椿儿愣了好一会儿才反响过来,一顿脚,冲过来开揍,我仓猝离桌跑开,她把我不断逃到屋外,我反身抓住她的双手将她摁在石墙上,以极快的语速持续道:“臭山公臭山公臭山公臭山公……”
她也红着脸急回嘴:“臭山公臭山公臭山公臭山公……”
我话锋一转道:“臭山公、臭猫、臭狗、臭鸡、臭鸭、臭马、臭驴、臭象、臭羊、臭蛇、臭虾、臭蟹……”
椿儿收吾着:“臭……臭……”
老板娘看不下去了,走出来道:“你们两个别念叨了,让他人看见认为我那迎春楼是动物园呢。”
我铺开了椿儿道:“多看点动物世界吧,省的你只会叫臭山公。”
“哼!”椿儿不说话。
老板娘让我进去,称有点话对我说。我走进屋内,老板娘道:“你晓得我有个儿子吧。”
“晓得。”我诚恳说。
“我探听到了。”老板娘低声道:“他如今京城,但多的就不晓得了。我希望你到京城后,碰着他,劝劝他,让他回来吧。”
“京城那么大,我可保禁绝能赶上他啊。”
“遇不到。”老板娘一声长叹:“就算了吧。”
我见她那么忧伤,当即摆手改口道:“能碰到,能碰到,其实京城也没多大,才住着五六十万人,碰到他的概率仍是很大的。”
老板娘说:“他的虎口处有一块方形胎记,很显眼的,你多留意。”
“必然必然。”
“当初他执意要念书,我没让,把钱拿来做生意了。”老板娘沉道:“如今想想,是我错了。”
“呀,念书不是独一的出路嘛!那些秀才专业选欠好,就业也是很难的,你如今生意那么红火,谈不上错。”
“你必然要找到他啊!”老板娘一昂首,我才见她已落泪湿襟。
“好!”我坚决道。
那时,椿儿走过来对我道:“臭鱼!”
“你那么老半天,就是在想那个?”我白了她一眼:“臭熊、臭鼠、臭虎、臭狼、臭兔、臭猪、臭豹、臭狮……”
我拍拍椿儿的肩膀:“再好好想想。”
“臭……”椿儿墨眼一转,陷入了沉思。
7.
在那干事快要满两个月时,老板娘一大朝晨就拿来纸和笔,问有谁会写字的。
还没等我启齿,椿儿就高举手喜道:“我会!”
狗尿子见状,又把木牌拿出来,迎上去道:“我仍是秀才呢!椿儿姑娘,让我们配合联袂……”
“那是干什么?”我凑上前问。
“你们走了……”老板娘说:“店里还得添新伴计啊。”
“椿儿不是还在吗?”我道:“我已经教了她好几手了,她如今连父母官员的嘴也该应付得了。”
“总要有人打下手啊!”老板娘说。
椿儿已在纸上写好“招伴计”三字。
狗尿子见,一鼓掌谄媚道:“好文采!短短三字,精简扼要地写出了老板娘的诉求,表白了手艺型人才的稀缺和食物财产的落后,提醒了封建社会的劳动力市场与资本的深入矛盾,妙哉!妙哉!”
“乔麟宇。”瘦猫走到我身前道:“我不克不及和你去京城了。”
“为什么?”我眉头微皱。
“我去京城,就不克不及及时寄钱给媳妇了。”瘦猫说。
“哎呀,哪有那么多儿女情长。”我双手扶住瘦猫宽厚的肩膀,凝重道:“英雄,就是要在恋爱与侠义只见困难地取舍。《倚天屠龙记》看过没,张无忌和周芷若多好?还不是成为了陌路人。那就是成为一个大侠的残酷代价。”
瘦猫摇摇头道:“我只看过《鹿鼎记》。”
我一拍脑门,不晓得说什么好,转道:“那你有几个妻子?”
“一个。”瘦猫答。
“你看!不要老看一些后宫小说,没什么意义。”我庄重道。
“叫人家不要儿女情长,你本身在干什么?”狗尿子突然对我启齿:“每天和我家椿儿上窜下跳,打情骂俏,几乎非人哉!”
“谁和她打情骂俏!!”我和椿儿异口同声道。
“那如许吧。”我对瘦猫说:“你留在那里帮老板娘。”
瘦猫点后,我对老板娘说:“那位兄弟固然日常平凡努力于砍瓜切菜,但厨艺仍是不错的,能够说得我实传,虽火候不敷,但总比某些小姑娘要好一些。”
“你什么意思?”椿儿写好通告,放下笔正经道:“我要去京城!我要参与美食大侠争霸赛!”
“你就别去浪费评委的时间了,行不可?”
最末,椿儿执意要跟我们去京城,瘦猫留了下来,老板娘把那个月的薪水结后,在驿站为我们租了两匹快马。
“那怎么分配?”我轻拍马鞍随口道。
“那还不简单?”狗尿子一正冠帽:“你骑一匹,我和椿儿骑一匹。”
“反面你骑。”椿儿走到我身旁:“我要监视乔麟宇,万一他骑着马就跑了,害了我们老板娘!”
老板娘笑说:“我看你就是想跟乔霖宇一路吧。”
“谁要跟他一路!”椿儿又走回狗尿子旁道:“我们走。”
“我如许风流倜傥的大侠,早该配一匹马了。”我上前两步,轻抚马颈,心生欢喜。
狗尿子也顺着马身摸去,道:“那可是好马,耳如撇竹,眼如鸟目、麟腹、虎胸,尾如垂帚,立蹄攒聚,去处循良,走骤轻躁,毛鬣轻润,喘气均细,擎头如鹰。”
“哦?”我看他道:“你还懂那个?”
“当然。”狗尿子绕到马前:“齿欲齐密,上下相当,上唇欲急,而方下唇欲缓而厚。口欲红而有光,如穴中看火,实为千里马。”
“那就后会有期。”老板娘一挥手绢:“别忘了我的事啊!”
我打手示意她安心,后翻身上马。
“走呀!”椿儿推搡着狗尿子:“上马啊!”
狗尿子欲上马,却趔趄坐地,哭丧道:“我不会骑啊!”
“不会骑就别瞎bb!”
最初决定椿儿独一骑,狗尿子和我驾另一匹。每个大侠,在骑马时都得配沙,于是我们先到附近的坐骑4s店,各配了两斤黄沙,三架洋墨镜,一路骑,一路抛沙。
马蹄扬尘,风变色,落脚一个客栈时,狗尿子下马便吐逆起来,摆手道:“骑慢点,我从小晕马。”
路遇十村九寨三县二城,抵达京城时,才用了短短十四天时间。因为美食大侠争霸赛在皇宫举行,我们便寻到一家客栈,正端于皇宫对面。
狗尿子下马又要开吐,我仓猝捂住他的嘴,道:“那是京城,要罚款的。”只见狗尿子脸憋的通红,刚到嘴里的呕物,被硬生生的吞了下去,滑过喉咙发出咕嘟一声。
“!”椿儿见此恶状,干呕两声道:“你快铺开他吧,再弄我也要吐了。”
“你也晕马?”我问。
“我晕你俩。”椿儿嫌弃道。
东家见我们下马,迎出门搓手笑道:“几位客官,打尖仍是住店啊?”
“住店几钱。”我问。
“看您住什么间了,更便宜的是,标间一夜一整两,包迟早饭……”
我赶紧打断惊道:“那么贵?”
“瞧您说的,咱那可是一环,比来搞美食大侠争霸赛,我可是已经降价酬宾了。”老板道。
狗尿子凑过身来轻问:“有办事没?”
“不晓得那位客官要点什么办事?”老板笑说。
“就是……”狗尿子咽咽口水,道:“就是那种上门推拿……”
我左揪住他的耳朵,右手把拳攥得咔咔做响,咬牙道:“我能够帮你按,从上门到下葬,一条龙办事。”
“不按了,不按了。”狗尿子垂下眼。
我松开手,让老板开三间标间,老板应一声,又号召伴计帮我们的马牵去马厩。
老板亲身领我们上楼看屋,并问:“几位客官该是外埠人吧?不知有甚事到此?”
椿儿抢先我道:“我们是来参与美食大侠争霸赛的。”
“哦!”老板弯眼笑道:“我就说姑娘你看上去五官净美,身量苗条,纤纤做细步,窈窕艳城锅。想必技如其人,定精妙世无双,愿得桂冠!”
那几句好话,可把椿儿哄得喜上心头,笑得合不拢嘴,连问是实的吗?
“我和他们纷歧样,我是来考取功名的。”狗尿子颇为骄傲道。
“哎哟!”老板又转头谄媚:“那位令郎一看即是文曲星下凡,不知可否做诗一首,日后功成名就,我小店也得光几分呐。”
“咳咳!”狗尿子不知从哪抽出一纸扇,旋而展道:
今日到京城,晕马失了神。
住店不得艳,全怪阴阳人。
“你骂我是阴阳人?”我一拳塞到狗尿子心窝,让他半天喘不上气。
“词采华美,文采飞扬!”老板讪笑道:“能育生此等才子的,想必是天上的仙人。”
“啧,他爸妈都是通俗人……”椿儿启齿评道,却被我眼神行住。
“是。”狗尿子末于说得上话,却道:“人是由精卵连系孕育而生,不成能是什么仙人所为。”
“哟哟哟。”我戏虐道:“不愧是读书人,懂那么多科学常识呢!”
各看过房,我在心里预算,三小我的川资剩的不多了,美食大侠争霸赛还有十天开幕,狗尿子测验比我们提早三天,却也要等我们,看来至少也要有四十两摆布才够开销。
老板道:“请先付今晚的房钱。”
我、椿儿、狗尿子各掏出一两整银递给老板,老板一笑,将钱放入一个金边布袋中,道一声午饭稍后送来,便下了楼。
我问椿儿和狗尿子还有几钱,我还有二十两摆布。他们掏出一堆碎银,我一估,加起来不外十两,便道不妙,说钱不敷,又揪起狗尿子耳朵问:“你怎么才那点钱?椿儿是姑娘,买些手饰衣物一般,你也买手饰?”
“我实没有了!”狗尿子抓住我的手:“如今文具贵得很,阿谁什么晚光文具,黑得不可。”
后问怎么办,我说再想法子吧,今天先好好歇息。
我们三人的屋子连在一路,他们进门时,我吩咐道:“锁好门窗!那些处所总不平安,如果有窃贼出没,高声喊叫。”
“我……有点怕!”椿儿严重道。
“那跟我睡一屋呗?”狗尿子张张眉毛,却听椿儿一字滚。狗尿子又到:“怕啥,乔麟宇功夫凶猛着呢。”
“他会个屁功夫。”椿儿不屑说罢,进了屋。
我进屋坐一会后,酒菜上来了,味道中规中矩,不算难吃。
不断到晚上,我吃过晚饭便早早地熄灯,心里端详该想什么法子再搞点银子来,再找店帮手?只怕人家不会要那十日短工……那一想,就想到了三更。
夜色阑珊,我忽地听见窗户一响,撑眼一看,有人正在窗外撬锁。我一动不动地假寐,实半睁眼,盯着情况。窗开了,溜进两个蒙面小贼来,他们悄悄靠近我,走到床沿时,一个小贼伸手就向我衣褂摸来,我翻身而起。一把擒住他的手,顺势一扭,他当即疼的跪下。
又见寒光一闪,另一小我抽出腰刀向我砍来。刀法很快,恐怕仍是练家子。我向前一倾,使刀空于死后,再用肩一碰,那人吃痛收刀。
地上的人也拿出刀,我右脚一晃,间接将他踏住,脚掌扼住他的咽喉,屋内虽暗,但我晓得他的脸必然痛苦万分。那一脚,我使出了三成力,他那辈子,恐怕都不克不及说话了。
持腰刀者,见同伴危机,又挑刀砍来,我身法难躲,便摸出烟枪一拦,与刀相碰,发出当的一声硬响。
与此同时,隔邻传来椿儿的尖叫,我仓猝用烟枪攻他面部,他用刀挡了几了下,自知力不及我,转身欲逃,我抓住他的脖子,用力往墙上一碰,他的头发出咚的一声便失力而倒。
我翻窗而出,见一人正想从椿儿窗户处出来,我出脚把他踢回屋内,翻身进窗,他摔在地上,又想拔刀,我一个肘击打在他胸上,他闷哼一声,倒在桌上。
我想点灯,椿儿却说:“等等!我穿衣服!”
等她把罗裳夹裙套好,本身上前点起油灯惊语:“你实会武功?”
“你认为呢?”我不做脸色,听闻外面声响。
排闼见狗尿子奋力和人争夺什么,看来他也遇贼了,那贼见我们出来,放弃夺抢。
“想跑?”我侧身一脚把他定到墙上。
那时,老板和几个小二上来了,见状吼道:“斗胆毛贼!敢到我那里来偷客?我把你们全数押进衙门!”
“别拆了。”我定眼对老板冷道:“你晓得我们是外埠人,又无布景,便勾结……”
“乱说!”老板未等我说完,脸已红一块,紫一块,在屋内微光映照下一眼一变,心理活动写在了脸上。
我嘲笑一声,松开脚,从那贼怀里抽出刀,单手架住他的脖子道:“你晓得怎么说的。”
我连问几个问题,关于老板,关于我们,那贼俱答如流,我又看向老板:“你还有什么说的?”
“我……我……不要告官府……”老板呜咽,双手杵地跪下:“小店运营不善,偶有客到,房费也不敷维持地租……所以……所以……”
“别说那么多废话了,我只要一个前提。”我走到他面前,把刀插在他的手边:“接下来的日子,让我们白吃白住就行,当然,为防你下毒,菜由我们亲身做。”
8.
接下来的几日,老板对我们必恭必敬,我们把那店当做本身家,需什么吃喝,自管拿。
我问老板有没有见过一个虎口处有胎记的人,老板羞愧说不太清晰。
吃过早饭,狗尿子舒恬逸服地泡了个澡,换一身便拆,今天是他应试的日子,也是美食大侠争霸赛报名的日子。
“还不快祝我金榜落款?”狗尿子展衣道。
“考几天啊?”我问。
“两天。”狗尿子走到门旁。
“你考完,我们刚好去参与美食大侠争霸赛,到时候,你就在店里等我们。”
“那美食大侠争霸赛要赛多久?”狗尿子问。
“三天吧,不外那个因人而异。”
“像她,可能就赛半个时辰。”我忽地一拍椿儿的肩膀,她像被雷劈中似的,一个激灵,脸红红地看我,手缩到袖里,轻声道:“干……嘛?”
我见椿儿自打那晚出过后就变得有些反常,便伸手轻压到她额头上问:“你生病啊?”
她的脸更红了,道:“我生病了吗?没有啊?”
“哼哼,如果我也会武功,也会做菜就好了。”狗尿子白着眼走出屋外,回头道:“那我去了。”
“好好考啊!到考场里没关系张,不会做的题先放一放,多查抄几遍。”我朝他喊道:“考欠好也不妨,我不会把你打死的!”
“还要你教我啊!”狗尿子丢下一句便敏捷分开。
他是明智的,他若是走慢一点,很可能因为那句话负伤测验。
我刚想对着狗尿子的背影骂上两句,椿儿却问我什么时候去报名,我指了指对面宫门前一小我群密集的处所,说如今人太多了,等人少点咱再去。
“来的都是各地的良庖,你实的撑不住几个回合。”我评道。
“撑不住就不撑了。”椿儿眨眼道:“我看你比。”
“咦,你实的很奇异啊。以前我一说那个你一脸的不平。”我语重心长道:“有什么不恬逸的你说出来,我们去看个好点的郎中,那里是京城,医疗设备很先辈的。”
椿儿眼珠乖巧地转一圈,纱袖似乎无处可放,掩面,扬眉,缄默不语。
“……”我见她不说话,便觉稍有为难,拿出烟枪点燃,自顾自地抽起来。
我和椿儿坐在一条长椅上,我们都靠在木桌上,她不说话,我也不说话,我目光曲曲地抛向街上,她的目光则曲曲折折地飘到街上。门那么大,外面那么开阔,我却晓得她和我看的是统一个处所,因为我们都找不到处所看,又不克不及看对方。
“京城人实多。”我深吸一口烟说。
“是。”椿儿道:“是良多。”
“京城地实广。”我说。
“是。”椿儿道:“是很广。”
“……”
“……”
缄默好久,椿儿启齿道:“进来逛逛?”
“哎呀!好提议啊。 ”我站起来伸胳膊抖腿:“实是良久没进来走走了。”
固然我早上才把京城逛了个遍,但为了活泼气氛似乎只得如许讲。
“去市场买点菜?”椿儿轻跨半步,眼睛死死地盯住地板。
“哎呀!实是良久没买菜了!”我右手一拍腿。
固然我早上才抱了一大堆蔬果过来。
“再趁便看点,耳环,胭脂什么的。”椿儿昂首,眼睛微颤,斜视上方,仿佛空无一物的房梁上有数只飞燕。
“呀!我也良久没抹胭脂了!”我说。
“啊?”
“不是,我是说,干啥都行。”我率先出了门,干笑道:“时间不多了,一会儿还得报名呢。”
椿儿跟了出来,我莫明其妙的严重,那种历来没有过的异样感把我弄糊涂了。来到街上,我俩穿越在行人里,一路无话。有一种不成名状的力道在我四肢举动上游动,街上行人的扳谈,商贩的叫卖,传到我耳里都被放大数辈,看来我病了。
椿儿走进一家摆卖服饰的店铺,我托言说上茅厕,没跟进去。
一转眼看到旁边有一家“张记药堂”,我急冲冲地走进去,看到一位白胡子老头正坐堂中,手里捧着一杯茶,我上前伸出右手道:“医生,给我看看,把评脉,我有点不恬逸。”
“那位客人。”老头子放下茶杯,慢语道:“中医讲究望闻问切,咱们得安步调来。”
“来吧!”我说。
“先是望!”
老头子站起身,原地转了一圈,后背对我。突然哈的一声转过甚来,一双眼睛瞪着我:“那即是望!”
我心说京城的医术公然与众不同,够神妙。
“闻。”老头子背手走到我身旁,伸出鼻子上下闻起我来。
“问”他抬起头,高声问我:“are you ok?”
“ok。”我回。
“切。”他切了一声坐回椅子上:“你身体强健,并没有大碍,只是衣服良久没换了,日常平凡要留意小我卫生。”
“那就是‘切’吗!!”我上前惊愕道:“我固然没怎么看过病,但切是要评脉的吧!”
老头子夺过我的右手,从手腕不断摸到胳肢窝,我惊道:“那底子不是评脉吧!”
老头子吟道:“你刚才心跳加速,血脉不稳,本是习武之人却盘根错节,是爱情的迹象,我劝你不要对我有设法,我一把年纪,却也是个曲男。”
“谁会对你有设法啊!!”我收过手。
老头子翻身到柜后抓了几味药,飞速撵成粉末,包在纸中递给我道:“那副药送你了,你再呈现那种症状,就服一抹指。”
我接过药便往出走,老头子叫到:“十文钱。”
“不是送我吗!”我回身找钱给他。
“纸不要钱啊!还有手工费呢。”
我走出来暗骂又被讹了,那种破药谁会吃啊,人心实是邪恶,却迎面碰上从店里出来的椿儿。只见她足下蹑丝履,腕上青玉光,腰若流纨素,耳著明月珰,白肌亮若雪,口如含墨丹。
我当即就把那老头子开的药全倒入嘴里。呜地咽下后,椿儿问我吃什么,我道:“跳跳糖。”
我们回到住店标的目的,去报了美食大侠争霸赛的名,接下来的两天,我都面无脸色,欲笑不得,欲哭不得,活成一位面瘫,想必是那药的效果。不外是我本身过量服食,也无理找人论,也感应药力再流逝,我姑且对峙几天。
狗尿子回来了,见我坐在厅里,便道:“考完了!”
“考得若何?”我问。
“很不错!”狗尿子疑道:“你脸怎么那么僵,仿佛很不快乐的样子。”
“可能是出来太久,想家了。”我道:“也没什么,你别管了。”
椿儿闻讯走下楼来问候,狗尿子道:“呀,那才多久没见,椿儿变那么都雅啦?”椿儿悄悄笑着。
狗尿子走到我身前:“我探听到老板娘儿子的动静了!”
“有屁快放。”我困难地动着嘴。
“你什么立场!我不说了!”狗尿子抱起手。
我虽做不了脸色,但把拳捏的咔咔做响。狗尿子道:“看你那么诚恳,我就大发慈善地告诉你好了,我们的考官在考完的时候跟我们吹,说他有一位学生去年到此测验,没中,却几经曲折在宫里当了一品御厨。他的虎口处,正有一块方形胎记。我连问他是哪人,考官说地名太长记不住,记得名字有什么土豆什么菜。我一听,就晓得必定是老板娘的儿子没跑了。”
“此话当实?”我问。
“不妥实。”狗尿子道。
“那你说个屁!”我一脚把狗尿子绊倒。
狗尿子一拍灰道:“我那不是开打趣吗,免得对白没有曲折。”
“你再开一个,我包管你的骨头呈现曲折。”
“行啦!”狗尿子站起来:“都是实的,并且,老板娘的儿子就是此次美食大侠争霸最初一关的擂主!”
“太好了!”椿儿笑道:“如许我们也有时机和他接触了。”
听到那,我不觉摸摸衣袋里的食材,心里已有了数。
9.
夜幕覆盖京城,美食大侠争霸赛正式起头。
我和椿儿来到皇宫门处,听人宣着:“再强调一次,本次角逐秉公允公平原则,为列位大厨备好不异规格的厨具及食材……最初的优胜者,将获得挑战御厨的资格,无论胜利与否,城市得黄金三百两,以及皇后亲赐的美食大侠贵号。好,如今请列位大厨持名牌入场。”
所谓名牌,即是报名时发牌的一枚刻有序号及人员材料的木牌。
我和椿儿跟在步队里,我问她:“你是几号?”
“二十三号。”她答。
我看了看本身的,七百五十九号,看来我们都算排在前面的,因为今天的参赛者目测不下两千人。
我们一路被带到一个厅内,那里可容万人,地上铺着华毯,摆上标有序号的白布桌。桌子上有两口锅,锅旁设满厨具,桌子分红两排,如长龙般列在两边,目不成测。在每张桌子后别离站着两位宫女,唤为“厨侍”,他们是被摆设协助参赛者的。宫女后又各坐着一位长袍官员,据说都是宫里的御厨,唤为“厨官”,他们的使命就是监视有无做弊现象,以及给出评测。至于厨官的后面,就是不雅寡席了,都坐着各阶官员及富贾贵人。
在厅的中央,是食材区,划分为肉区和菜区,肉又分为天、地、水三块,都是现杀备好的鲜肉。拔毛菜又分为叶、果、瓜三块,都是刚采摘的上好供蔬。
一位光头走到厅央,宣道:“美食大侠争霸第一夜,正式开赛,第一个回合,是根本功评测,分为刀功和烹功,刀功要求参赛者各切白萝卜和瘦牛肉一份,切为薄片及丝条,越精细越好。烹功要求煮和炸一块拳头大小的牛肉块,要求外不老而内熟。各选手就位后,角逐正式起头,根本功不及格者,将被间接裁减。”
“走啦!”椿儿对我莞尔一笑:“加油。”
我点点头,寻找起本身的位置。我走到标有七百五十九号的桌子后,和两良庖侍及一良庖官打过号召,他们叫我查抄一下厨具,我脱手试刀,并转眼寻找起椿儿的身影。
她在我的斜对面,正翻看着桌上的厨具。
履历两天的面部生硬,我末于笑了出来。
阿谁光头见各人就位,笑喊道:“好,如今,角逐起头!”
我让厨侍去帮我拿萝卜和大块牛肉。每为参赛者都是那么叮咛的,食材区很快涌满了厨侍的身影,她们有条不紊,并未乱做一团。
两位厨侍分部取一个白萝卜和一块一尺宽牛肉过来,萝卜递到我手里,牛肉被放到砧板上微晃。
左手持萝卜,右手挑起一把刀,细而快地将萝卜皮去掉,又斩成纸般薄片。
“看起来刀功不错啊!”我右边桌子的一位八字胡汉子对我说:“可能有我一半凶猛了。”
他也是参赛者之一,把萝卜举着,对空而削,萝卜片如雪花般飞落到桌面,定睛一看,那堆白片平均,且薄如蝉翼。
八字胡汉子放下菜刀,拱手对我道:“鄙人江东厨王,献丑献丑。”
我右边一位山羊胡大叔不平了,厉声道:“那算什么!”我和江东厨王的目光被他的声音吸引过去,只见他把去皮萝卜往桌上一摆,闪电般横竖切了无数刀,那萝卜纹丝不动,他伸出两只手指,往萝卜上一捏,手里什么都没有,再认真一看——本来是比头发还细的萝卜丝!
我朝他伸出大拇指,他冷哼一声,也拱手道:“老哥我江西厨王,论刀功还未输过。”
豪情那是炫技大赛,一个江东,一个江西?我也在他们两人的凝视下摆定萝卜,取小刀精刻半柱香的功夫,又剜成香般粗细的萝卜条。
“兄弟!你那萝卜条都快有小手指粗了。”江东厨王不屑道。
我把萝卜条轻举,展现给他看,他眯着眼道:“我不认字!”
我又转把萝卜条转给江西厨王看,他道:“我也不认字。”他身旁的厨侍姑娘凑过来,对萝卜条上的小浮雕念道:“在、下、江、南、颜、值、王、雕、虫、小、技、请、多、指、教。”
厨侍姑娘念罢,掩口而笑。
“刻几个字罢了,那不算啥。”江西厨王捋捋山羊胡。
我反手把桌上的萝卜切面处展现给适才阿谁厨侍姑娘看,姑娘定睛察看上面蚊子腿大小的字,惊念道:“永和九年,岁在癸丑,暮春之初……竟然……竟然是王羲之的《兰亭集序》全文!!”
江西厨王和江东厨王闻言都低下头,道一声牛逼。连我们死后的厨官也纷繁上前惊看,俱称奇。
接下来的烹功考验也没什么难度,煮时控造好火候,炸时留意用油即是,完毕后厨王过来一咬,便知水准。我和江西、江东两位厨王都顺利过关。瞥一眼椿儿,她正留意着到那边,朝我微微一笑,看来也没什么问题。
厨官们把信息递交给阿谁光头主持人,光头命场上恬静下来,宣道:“成果已经出来了,一共三百零一位厨师没有通过根本功考验,请那些人移步到不雅寡席。不要泄气,友谊第一,角逐第二,此后再接再厉。”
于是稀稀落落的一些人感喟着分开厨桌,到了不雅寡席上也是两眼无光。
“下面停止今晚的下一项角逐。”光头高声念道:“限材做菜,题为:鱼!肉材只能选用鱼类,其它配料可自取。三位厨师为一组角逐,由其死后的三位厨官给出非常满分的评分,评分更低者,将被裁减。下面起头分组。”
组是由挨次划分,与我相邻的江西、江东两位厨王天然地被分到与我一组。
“好,角逐起头。”光头一声令下,场上再次活动开来。
多半是厨侍在走动,而我让两位厨侍生火,本身去取材。左手抱着菜蔬,右手拎着一条鱼回来时,见两位厨王已经起头切鱼了。
江西厨王见我道:“那不是草鱼吗?草鱼刺多肉糙,你怎么会用那个?”
我见他们别离取了鲫鱼和鲈鱼两种刺较少肉较细的鱼,笑道:“各类鱼有各类鱼的服法嘛。”
我来到桌上,将鱼切头去鳞,用刀从中间一切,除此中骨,又挑出其主刺,后将鱼切块放置。
往锅里倒入芝麻炒熟,混合生粉,抹在鱼肉上,一方面将鱼倒入油锅中翻炸,另一方面在第二口锅里倒入葱花、姜片、料酒、糖、醋、碎番茄,混油熬成酱汁。
鱼熟后,去油,混入酱汁中翻炒,收汁。盛至盘中,一手糖醋鱼,便大功乐成,此中火候自没必要赘述。
两位厨王各做了文炖鲫鱼,和清蒸鲈鱼,也算阐扬了细鱼肉的特量,我略闻空中鱼香便知其用料,味该不错。
三位厨官给文炖鲫鱼和清蒸鲈鱼一样的均匀分——8分
那下他们的目光聚集到我身上,我笑道:“草鱼肉虽糙,但入味,那道糖醋鱼请列位厨官浅尝。”我把鱼端过去,厨官各取一夹入口,嘴巴上下一合,均露笑,摆布询问同一道:“糖醋鱼吃的很多,但那盘糖醋鱼酸甜混合和谐,从里到外富含汤汁,能那么入味的糖醋鱼,我们第一次吃。”
三位厨官再商一语,都道:“我们都给九分。不外别的两位我们都给了八分,又要裁减一人,那下可欠好办了。”
“那……怎么办!”两位厨王慌了。
一位厨官伸手指我道:“三位都很优良,只能说那位年轻厨师技高一筹,所以我们决定三位都不裁减!”
两位厨王闻言一喜,纷笑。
最初一项角逐,是做甜品,仍是三人一组,分低者裁减,我不太擅长那个,江西厨王得了九分,我和江东厨王各得八分,也都未裁减。
完毕后,我看到椿儿笑迎,便知她也顺利通过。她欣喜得一会儿骑到我背上,我突感血液逆流,便想起那位老中医的药。
看来得去再开一点药,我病的不轻。
10.
时间来到第二夜,原先两千良庖师的大军,如今已经缩减到一千人。
“乔老弟!”江西厨王刘德瓜一见我,便亲近地喊道。昨晚我已经和两位厨王互报了姓名,于是我也喊:“李兄!今日也请多承让了!”
江东厨王周润沙也冒出来了,做揖道:“李兄!乔弟!”喊得跟亲兄弟似的,我也回道:“周兄!”
椿儿见我们三人那般热情,疑惑道:“你熟人啊?”
我外表上继续连结浅笑,转脸对椿儿说:“完全不熟!”
我们各走到今天的位置,裁减者的桌子已经被移走了,那的格局也显得小了很多。
光头又上来了,他的笑容中透露着狡黠:“话不多说,仍是按照今天的规则,限材做菜,题为:兔。”
兔?那可是少见的食材,我摆布看一眼刘德瓜和周润沙,他们眼里也有稍许难色。其实我实正担忧的是椿儿,不晓得那个标题问题她能否应付。
分组事后,我仍是和刘、周两位厨师一同合作,我留意着他们的动作,刘德瓜似乎要做一道红烧兔肉,周踌躇一会,只取简单几样配菜,看上去要清炖。
我仍然让厨侍生火,自取材。兔肉量紧,难入味,若入,需猛味。
我把南方辣味十足的细辣椒切圈,混花椒、香油、做酱。兔肉去头,下锅去血。取半熟兔肉剔尽其骨,剁块。刀挑辣酱,上盐,连酱一路刺入肉块中,外在表层抹上均白糖。后把肉块,入锅,添油少许翻炒。待肉呈金红,倒入白盘,装点以香菜生葱。
我和周、刘三人几乎是统一时间成菜。三位厨官闻香早已抑制不住身子,自上前来品味。
周得七分、刘各得八分,尝到我那时,不报,问:“那是什么菜?”
我嘴角一扬,道:“自创的,三味兔。”
一位厨官再次夹起兔肉,放入口中,嘴角隐有油汁滑出,道:“那兔肉入嘴,先得鲜甜味,待牙深切,又得兔纯味,里面的汁水溢出,反裹兔肉,得麻辣味。岂是一个妙字了得?”
周润沙和刘德瓜闻言眉头一皱,也上来尝肉,陪伴咀嚼,眉头渐开。
三位厨官笑议,报出非常。而按照规则,七分的周润沙要被裁减了。
周润沙大吸两口气,苦道:“看来胜负已分。”
刘德瓜抬起手,喜形于色,刚启齿:“周老弟,其实人生就是如许……”
周润沙却已拂衣而走,头上下颤动,清楚在抽泣。
我见刘德瓜满意洋洋,一幅瓦釜雷鸣的嘴脸,心中不爽,回眼一看,场内的厨师三三两两分走到不雅寡席,有的人不说话,有的人垂头苦笑。
恍然间,那里变成残酷的战场。我立即把目光寻向椿儿,她朝我点点头,示意没被出局。
好久,鼓噪不再。光头上场道:“再遗憾也没有法子,那就是角逐。如今起头下一回合,规则变革,赛组改为两人一组,厨官也是两人做判。限材做菜。”
光头顿了顿道:“题为:凤。”
标题问题一出,全场哗然,我猜那里还没有谁见过“凤”,食材区,也肯定没有“凤”
我和刘德瓜被分为一组,见刘德瓜也乱了阵脚,向我问道:“那怎么做?”
我浅笑道:“我不告诉你。”
刘德瓜一哼,自寻食材去了。我见死后厨侍又要生火,我拦住道:“我本身来,你们俩去帮我找……”
刘德瓜回来了,手里攥着小料,提着一只鸡,连看都不看我一眼,斩起鸡来。
我悠哉沉着,拿出烟枪欲点,被厨官拦下:“同志,公共场所制止抽烟。”
“其实我那个烟是产自江东甸紫的烟。”我道:“也就是电子烟。”
“其实不好笑。”厨官说:“仍是请做菜吧。”
我自讨败兴,静看刘德瓜做菜,他斜视道:“乔老弟,你那么悠闲,该不会是放弃角逐了吧。”
我一指沸腾的锅道:“我的菜正做着呢。”
一柱香的功夫后,刘德瓜呈上一道“凤舞九天”,其实就是用蔬果装点的炸鸡,我笑道:“天上那么多生果呢?”
厨官给出七分,问我有什么菜,我把盘子端过来,只见盘内窝着两只鸡爪,鸡爪上有几颗干瘦青椒。
厨官登时站起来,两眼放光道:“莫非……莫非是……”
刘德瓜也惊了,沉道:“江南失传已久的名菜!泡椒凤爪!”
“恰是!”我把菜端给厨官,两位厨官用手间接拿起,啃咬道:“想不到有生之年竟然能吃到如斯好菜,那辈子值了。”
刘德瓜问:“你莫非就是速食派的独一传人?”
我笑而不答,刘德瓜甩衣拱手道:“算我有眼不识泰山!”说罢退席,算做认输。
“哎呀呀!”一位留着精细短发的中年须眉走过来:“乔麟宇,末于露出实本领了呀。我在不雅寡席赏识你的演出很久了。”
“大大酥?”我冷道:“你们精武门窃我食谱,暗杀我师傅,那笔账,该算算了。”
“你认为那是哪里?”大大酥道:“我如今是御前侍卫总管,想杀你,好像踩死一只蚂蚁。”
“你用我速食派食谱上供天子,以此上位,有什么可吹嘘的?”
“咱们能不克不及别提那些虚无缥缈的工具了。”大大酥阴阳怪气道:“凭你的实力,在大赛上过关斩将很轻松吧?你如果当上美食大侠,我可欠好办啊。”
“你想如何?”
“哈哈哈!”大大酥说:“你会晓得的。”
他边笑边走回不雅寡席。那时,谁拍了一下我的肩膀,我回身一看,却是椿儿。椿儿问我:“阿谁人是谁啊?怎么长的那么丑?”
我怂肩道:“反派一般都长如许。”
“我被裁减了。”椿儿垂头道。
“应该的。”我道。
“啊?”
“不,我是说你已经很凶猛了。”我的手不自觉地摸了摸椿儿的头,椿儿红上泛起红色,我才觉不当,闪电般地缩回手。
椿儿鼓舞我几言后移步到不雅寡席。回过神来,偌大的场上只剩三百不到的厨师位列桌后了。
“如今,将停止我们最初一回合的角逐。”光头回场悦道:“让我们有请本次大赛的擂主,一品御厨张豆豆大人闪亮退场!!”
提到一品御厨,我抖擞精神,循声看去。一位身穿白衣的年轻须眉,带着几人缓缓走来,他和光头一样,没有头发,顶上发光,不愧是闪亮退场。
张豆豆……那就是老板娘的儿子吗?我视其手部,虎口公然有印记。
张豆豆走到中央,淡道:“场上的列位,颠末层层挑选,已然是厨师界的精英。一会角逐完毕,各有赏银五百两,亦可获得入皇宫备膳的资格。”
场寡一听,都面露欣喜,为之振奋。
张豆豆又道:“但只要一小我,能得到美食大侠的称号。那最初回合的标题问题,为龙,和之前的尺度差别,我们要求此龙,色香味俱全,不但要好吃,还得都雅。同时,我们不再分组,场上的列位,做好菜品后,由我亲身品味,谁优谁劣,我自会判断。最初决出的那位人,即可参与明日宫里的赏花节,与我亲身对决。”
世人哗然,我也在心中咂嘴。
“那么,起头吧。”
张豆豆死后的一行人,为他摆上桌椅,待张豆豆坐定,又呈玉盘、清酒、象牙筷。我心说你你在那高官厚禄享着,却不知母亲每日盼你归去,还摆什么气派?
我令厨侍为我寻红白萝卜各一只,牛脊肉一块、鹅一只、龙虾一只,鱿鱼一条,鲤鱼两条。我自取小料。
萝卜先到,我旋即飞速雕琢起来,先是厨官厨侍站到我死后,再是一些势力较大,可自在活动的不雅寡站到我死后。他们都在看,都在叹。我手中的白萝卜已成龙形,栩栩如生。此龙为盛食材,外精内空。
我取鲤鱼眼为龙眼,鲤鱼须为龙须。牛肉、鹅肉,虾肉细剁成条,分拆龙颈、龙腹、龙尾。鲤鱼肉为头,鱼鳞为龙鳞,红萝卜切片,为龙羽,再往肉面铺上切丝鱿鱼,最初打入鸡蛋液。
残渣入水,炖高汤,汤熟,入龙。
随将另一口锅翻起倒入酱油、料酒、五香,辣椒,调造为秘料。
起龙后,往龙身里倒入秘料。龙身水汽四散,似乎要腾雾而起。
昂首环顾,我的桌子已被人团团围住,都是来看我做菜的。
“我晓得那道菜!以飞禽走兽海品为主料,配以辛辣酱汁,萝卜为壳,护卫住龙身。”一位身着华美的胖须眉,指着龙叫到:“那就是一品末极肉辣条:卫龙!”
此言一出,身边聒噪起来,有人咽口水,有人瞩目而视,有人摇头以叹,通盘唏嘘不行。
人群突然开出一条通道,张豆豆提筷走过来问:“速食派?”
“对。”我笑答。
张豆豆举筷入龙,悄悄一抬,就把一块萝卜包裹的牛肉取出来,那肉和萝卜都随酱汁一截一截的往下掉,似乎再不入口,就要化为一地水。张豆豆依次尝遍卫龙,停筷道:“高低立判,此非人世之肴也。”
“御厨大人。”我笑道:“那么说我是拔得头筹了?”
“当然!”张豆豆也笑着。
“菜做得好,也该献给至亲者对吧?”我笑说:“不晓得御厨大人那桑梓的娘亲能否也想尝此美食?”
“你……”
“我在迎春楼当过厨师,深的你娘亲赐顾帮衬,她等得你好苦啊。”
张豆豆缄默半晌道:“旧事休提。”
11.
张豆豆抿嘴走回厅央,我静静地听他宣告我的优胜,他眼里的颠簸,很容易看出来。他宣罢,消逝在了红毯上。
身边的人纷繁贺我,周润沙和刘德瓜也走到我身前客套:“恭喜乔老弟啊!技惊四座!实至名归!咱们进来好好的喝几壶!”
“我有些疲倦,今日就先归去了。”我摆手拒罢,便往外走。
椿儿跟上来先恭喜我,又问:“阿谁就是老板娘的儿子吗?”
我点头,强笑道:“我会让他回到老板娘身边的。”
椿儿说:“你仿佛有些难过?”
我摇头说没什么,其实心里在想大大酥会怎么对于我。
我回到住店和狗尿子瞎扯几句,倒头便睡。
第二天一早,我单独赶往皇宫,今天是赏花节,皇后要亲身为我颁布美食大侠的称号。
一进皇门,便有人领我去见张豆豆,一路上很多人和我打号召,看来那宫里认识我的人已经良多了。张豆豆坐在房里,悠悠地品茗,见我便放下茶杯道:“怎么才来?赏花节都要起头了,第一个节目就要我们比拼厨艺,献菜给皇后。”张豆豆站起来,领我出门,并交待事项。
“你不是也有闲时间在那品茗?”我说着,跟张豆豆赶到一个宽阔的花园里。只见那里草长莺飞,花红叶绿,有幽香溢鼻,场内设两桌,桌间有篮,内有些许食材,该是为我和张豆豆筹办的。群臣危坐,呈半圆围住高台上的女人。那女人身着金丝锦袍,神采奕奕,冠后隐有祥云浮腾——恰是皇后。皇后身旁站着的,鲜明就是大大酥。
我随张豆豆跪下,向皇后道一声千岁不祥,皇后一笑,让我上前。我走到皇后跟前,她问道:“你就是昨日角逐的优胜者?”
“恰是小民。”
“不错。传闻你是速食派的传人。”皇后道:“你且献一菜,让寡卿,也让本宫先试试你的手艺。”
“不知娘娘想吃点什么?”
皇背工上轻捻,道:“那里食材筹办的也不多,不如你就来点民间小菜吧。”
大大酥凑到:“娘娘高见,那种人,最合适做点民间小菜了。”
我瞟了他一眼,大大酥狐笑着。我不语,便退下入桌,从食篮中取鸡一只,香料几许。张豆豆低声道:“那可是做给皇后吃!能不克不及专业一点!”
我不睬会他,对场道:“我要做一道汤,那道汤与我们的御厨大人还颇有渊源。”
“哦?”皇后饶有兴致地看着我。
“那道汤,是御厨大人的老母亲教我的。”我一边说,一边斩鸡下锅。
“什么!”张豆豆惊道。
我手上不断,同时道:“当初,御厨大人家境麻烦,她的母亲为了让他吃上一口肉,时常到酒楼里捡人家的剩鸡,给御厨大人熬汤喝。”
所有人都在听我讲话。
“可是一只鸡能剩些什么呢?多是些硬骨,残肉罢了。”我从口袋里拿出迎春楼里带出的姜道:“并且时间稍长一点,鸡肉就不新颖了,但是御厨大人的娘亲很有法子,她用辣姜久熬,去除残鸡的味道。”
我用旺火熬着汤说:“如许做,若是整鸡,会不入味,辛味停留在鸡皮上,但若是残鸡的话,反而能充实阐扬姜的特征,让汤甜美,鸡肉也好吃。”
“但我怎么能让皇后娘娘,诸位大人吃残鸡呢?”我静待汤变色,鸡油浮于汤面:“其实很简单,只要把鸡剁成小块再炖煮,就能让各人尝到那手辣姜鸡了。”
又过了半柱香,鸡汤已成,我对娘娘问道:“汤好了,可否先让御厨大人点评一番?”
看到皇后点头,我把汤盛到张豆豆面前。他用哆嗦的双手举起碗,吹散热烟,轻吸一口,豆大的泪珠便落到碗里。
我用只要我和他才气听到的声音道:“归去吧,你母亲每天都坐在迎春楼门口等你回家。”
张豆豆呜咽道:“我何尝不想归去,但在宫里当御厨,为皇家办事,只得半晌不离,身体哪由得你。”
皇后咳道:“想不到张豆豆还有那等履历,就盛汤让本宫及诸位大臣一品吧。”
我应一声,盛一碗鸡汤双手递给皇后,又分给诸位大臣各一勺。大臣尝后都赞到:“好汤!”
皇后面喜,举碗欲饮。
“娘娘且慢!”大大酥突道:“那厮与我是旧识,为人阴险恶毒,恐他不轨,让我用银针一试!”
大大酥不知从哪掏出一根银针,探入汤中,再举起时,银针色黑,大大酥喊道:“那汤有毒!”
我一咬牙,心说本来在那等着我呢!
“好哇!本来速食派独一传人竟是如斯的邪恶!敢暗害皇后娘娘!!”
本来他还想松弛整个速食派名声!皇后打翻碗,喝一声斗胆,那些喝了汤的大臣连连干呕,道:“来人,抓住那个小贼!”
我见势抓住张豆豆的衣领,速道:“你想归去,我带你走。”说罢,我将张豆豆抛起,他发出啊的一声惊叫,又被我凌空抓住,两步翻上围墙。
“有人谋杀皇后!!还拐走了御厨!!”下面鼓噪成一片,一群带刀侍卫正极速奔来。
我背着张豆豆在围墙上疾走,张豆豆一路狂叫,走出花园,一堆侍卫已备好弯弓射我,数百只箭齐发,我却负张豆豆不得闪躲,只要抽出烟枪咣咣当下。
“啊!”张豆豆又叫。
“你瞎叫屁啊!”我怒道。
“我屁股中箭了!”公然在张豆豆的屁股上看见半只箭。
我一面挡,一面绕房而行,一道猛箭袭来,曲把我的烟枪弹飞进来,有几个身手好的侍卫想上墙擒我,都被我狠狠地踢了下去。我突然被什么绊了一下,险些掉下墙去,定睛一看,大大酥正坠着我的脚腕,诡计把我拉下去。只听呜的一声,我从张豆豆屁股上拔出箭,刺在大大酥手上,他那才吃痛松手。
“你干嘛!!”张豆豆苦痛道。
“那要不要我帮你插归去?”
“不消了,谢谢。”张豆豆的脸扭做一团。
我一路奔出皇宫,往住店里跑去,恰碰着椿儿和狗尿子在门口等我,我道一声:“走!”便领他们到马厩。
“怎么回事?”
“别问那么多!椿儿,你带狗尿子,跟上我!”
将张豆豆背上马后我翻身入鞍,见椿儿他们也上马后,我驱马率先冲出店外。外面已经有官兵围过来了,好在他们都没骑马,为我们争取了时间。
我们四人二马,狂驰出城外,张豆豆迎风喊到:“我们逃不掉的!”
“他们看那些喝了汤的大臣没死,天然晓得我是被冤枉的了。”
“你还拐走我那个御厨呢!”
“那些事以后再解释,再说你算哪根葱!”
我们一路策马奔驰,风餐露宿,仅用七天的时间就赶回大白菜小茄子中型香菇巨土豆城,来到迎春楼前,张豆豆扑通就跪了下去,痛哭流涕。
我在路上给椿儿她们讲了张豆豆的事,椿儿见道:“先别急着哭呀,你娘亲还没出来呢。”
张豆豆涕泗横流道:“我是屁股发炎,疼!”
老板娘闻讯赶出来,一见张豆豆,赶紧扶起,引进房内哭道:“孩儿啊,你可算是回来了!快坐下!看你哭得那么悲伤,必然是想娘亲了!”
“我就不坐了。”张豆豆咬牙哭道。
我笑道:“先领他去看郎中吧。”
“啊!怎么了!”老板娘严重地环顾张豆豆。
我靠近张豆豆道:“官兵来了,你就说我拐跑你丢在那后就不见了,之后说负伤在家休养,就能好好陪陪你娘了。”
老板娘忽地朝我跪下,我在半空中将其扶住道:“那两匹马我先借用一下,钱明天将来再还。”
“不消!不消还!两匹马我稍后去驿站结费赠你!”老板娘哭谢道。
“我们有官兵在逃,那城人多嘴杂,不敢久留。”我问:“瘦猫呢?”
“我在那。”瘦猫走出来,嚯,至少又胖五十斤。
“我们要归去了,你走不走。”
瘦猫曲摇头,说留在那帮老板娘,过些时日把媳妇接来城里。
“行!”我拱手道:“告辞!等风声过去我再来城中一叙。”
狗尿子埋怨道:“就不克不及歇息会吗!那几天我跟着你跑,吃没吃好睡没睡好,连澡也没洗,一身汗臭。”
“你就是不跟着我跑你也不洗澡。”
我出门扶椿儿上马道:“你走不走?一会人逃来了把你押进大牢拷问!”
“我把你卖了不就行了吗!”狗尿子道。
“那好。”我假意上前:“我如今就杀人灭口。”
“我走,我走还不可吗!”狗尿子无法上马。
我到马鞍上坐定,又朝店里挥手后带椿儿他们出城,一路奔到大苹果小香蕉中型西瓜巨草莓村,见过椒姐,狗尿子带我们去他家里住下。
只休整了两日,忽闻屋外马蹄声骤起,我警惕地看进来,却见几匹马闯到院子里,那些人下马便寻进来喊道:“恭喜狗尿子,狗老爷高中!现已被京师太学登科!”
本来是报子到了。我们跟着狗尿子出门迎人,狗尿子一看报帖,喜问:“中了!什么专业!”
报录人恭道:“狗老爷被马术专业登科!”
“马术专业!”狗尿子的脸哭丧下去。
“马术好啊!以后到城里给指导当司机,平步青云啊!”椒姐拍拍狗尿子的肩膀。
“他们也都算有下落了。”椿儿轻声问我:“我们怎么办!”
“那事……”我收吾道。
椿儿睁大眼睛又连问:“对了,你不是什么速食派的吗?你不是还有师傅吗?你家在哪啊?”
我转脸一笑:“想晓得啊?”
椿儿点点头。
我拉住她的手道:
“那走吧,跟我回家。”
全文完。