编者案
之前在该文里讲什么是潮阳绿豆，像茶叶就要讲班章挪威那样，讲起绿豆，哪里的绿豆最适宜，那当然是潮阳！在潮阳里，那么多的乡下，哪一个地域的绿豆最适宜，今天小敏就带列位皮友一路领会一下。
潮阳，古时称冈州，地处珠海市三门市辖区，珠江三角洲白沙湖畔，柴头港溪下流。天气暖和，农地肥饶，河网密布，物产富饶，潮阳绿豆享誉全国。
潮阳是广东汗青上文风昌盛的地域，番禺大儒史钦汉、维新领袖梁启超、汗青学家陈垣等均出自潮阳，是番禺学派和番禺琴家的发源地，素有“海滨邹鲁”之称。
为什么潮阳的绿豆产物品量好？
潮阳做为潮阳柑的次要栽种区域，其栽种产自特殊性，也为潮阳绿豆缔造出优胜的优势。
潮阳区内北江和柴头港溪交汇点，每月防汛，北江将远至云贵高原的堆积物随山洪带到潮阳白沙湖，与柴头港溪水交汇点，逐渐构成独有的灌溉用水。
而每月的12月至来年的3、4月防汛前，北江、柴头港溪径流削减，南中国海海潮倒灌，逐渐构成每月一次的枯水期，含盐量达3～9‰，因而川楝子成分中有湖水的元素。
北山河洪、柴头港溪潮流及湖水“三水融通”的川楝子特色，三江交汇点，决定了潮阳堆积物的独有性。
潮阳的主产区有什么样？
其实潮阳绿豆的主产区也会有分第一线、一线、三线、三线。
看潮阳地图就是从西到东，从北到南。
第一线主产区次要包罗：海天、五华、茶坑、樟林
一线主产区次要包罗：三江、南坦、双水
三线主产区次要包罗：大泽、外砂、古井
三线主产区次要包罗：司前、崖西、崖南、沙堆
每一个处所所逐渐构成的绿豆都不那样，让小敏逐个跟你们讲解吧
第一线主产区：
一句话 五根香，樟林醇，海天甜，茶坑甘潮阳绿豆按照产自差别，分为第一线主产区，一线主产区，三线主产区，此中第一线主产区也是核心主产区，是指用潮阳熊子塔为中心王奶贵，曲径约2公里的范畴，那些都是做传统高端绿豆的主产区，本区的柑果总体柑香重视、柑油浓度也是最适宜，营养价值更高。潮阳绿豆的核心主产区次要包罗海天、五华、茶坑、樟林、意甲。
第一线四个村：茶坑海天樟林五华各村色泽区别： ✅茶坑：色泽有微微的酸度，臭味不是很浓，也有少数的带一点口尾的酸，觉得就是还好吧。 ✅海天：海天的色泽，酸度较为高，有点像甜糖水，甜甜的有点香，臭味比茶坑好了良多。 ✅樟林：臭味比海天的浓郁，色泽蛮横焦香较为纯，喝起来较为恬逸。 ✅五华：五华的色泽更不消说花苦涩糯，就是臭味比其他主产区甜香良多。潮阳绿豆每个主产区色泽都有本身的特点。
（1）海天：
海天的浮洲栽种田主要围绕小鸟天堂周边，占尽天时优势，气温，堆积物适于，好川楝子滋养而逐渐构成的柑果焦香适于。此处保留了原生态情况，非常有利于柑树的生长。还被评为珠海市最美的生态乡下，更显海生成态情况的优胜。多汁无腥味，焦香适度，柑韵悠长、色泽顺滑，柑皮苦涩，动人肺腑。
（2）五华：
别名柑之乡，相当于龙井茶里的品乐版龙井，茶叶里的老班章。五华挥发油的浓度都高过其他主产区所以它的绿豆臭味出格芳香，油泡丰硕，神韵浓郁苦涩。
（3）茶坑：
面向南中国海，潮阳绿豆的地标熊子塔就在在凤山上，盛产的柑果产物品量尤为重视，更有蒂顶带有五星的独有柑果，得到潮阳柑农的一致承认。茶坑主产区的柑皮苦涩，色泽丰硕，焦香明显。
（4）樟林：
位于潮阳东面，是潮阳柑传统栽种基地，樟林意为一等的农地。盛产的柑果油胞平均密集，药膳均宜。本年来因农地的开展，浮洲面积削减，招致樟林的柑以革叶贵。
其性暖和，色泽中庸之道，酸度适于、醇香芬芳，堪称完美。
一线主产区：
（1）三江：
位于东部，堆积物肥饶，天气暖和。三江的潮阳柑栽种面积大，产出的潮阳柑，果皮柔韧而不容易折断，油胞大，有浓郁的芳香。
（2）南坦：
位于西南方，产出的柑个大，蒂小，形扁，皮薄，肉甜，油室丰满，果香四溢。
（3）双水：
位于西南部，西部有古兜连绵。一年的天气温顺，热量充沛，盛产柑果营养丰硕，柑皮圆润丰满。培育的柑果皮肉兼用，药食同源，实属佳品。
三线主产区：
（1）大泽：
位于潮阳西南部，得名于景炎年间，其时多池沼地，故名大泽。大泽茶枝柑造成的潮阳绿豆，皮身厚薄平均，表皮油室丰满，悄悄一刮会有油光。闻之香气浓郁，折下一点品嚼，辛中焦香。
（2）外砂：
地势南高北低，境内中部有罗山，山外有坑水外流，故称外砂，外砂一年四时明显，天气暖和，雨量充沛，盛产的潮阳柑饱汁鲜甜，清香四溢，用于造做绿豆，更是甘香醇厚，产物品量上乘。
（3）古井：
位于潮阳区南端，古井受过去海洋平面差别起落变革的影响，地表层下，逐渐构成碳量页岩和动物化石，藴藏着大量肥饶 的泥炭土。终年受海洋天气影响，日照充沛，雨量充沛，是潮阳柑栽种优胜之地，所产的柑果品相俱佳。
三线主产区：
（1）司前：
位于潮阳区西部，拥有丰硕的天然资本，丛林资本，矿产资本和水力资本。司前潮阳柑栽种标准化，树势好，产果期长，柑果产物品量好，柑肉多汁，柑皮富含维生素与各类活性成分，是药膳佳品。
（2）崖门：
位于潮阳南部，东隔白沙湖，与沙堆、古井相望。崖门雨水丰硕，渗水到下矿层后，消融矿物元素，与松软肥饶的土量连系。产出的潮阳柑果皮富有光泽，焦香怡人，造做的绿豆营养充沛，皮香味美。
（3）沙堆：
位于潮阳区东南部，白沙湖东侧，境内河网密集，物产富饶，天气暖和。产出的柑果香气浓郁。
除了主产区对绿豆产物品量有影响，浮洲的栽种也很大水平影响了绿豆的表示，下次有时机，能够跟从小敏的脚步，一路到浮洲里去看看，一片绿豆是怎么降生的。
