在京津冀消费季期间，将组织京津冀三地餐饮行业协会、餐饮办事平台企业和新闻媒体开展“苍生家常菜”“城市特色菜”“精品立异菜”等美食评选，发动餐饮企业集中推出团购优惠、新菜发布、会员满减等形式多样的打折促销活动。
北京市已启动“2023春歌京点小食文化节”，京城近百家有特色小食、早点的企业参与，包罗北京特色小食、宫廷小食、西冬风味小食、西南风味小食、东冬风味小食、川味小食等各地小食，配合联动，邀请消费者近间隔互动，让典范小食走进苍生生活；将举办“第七届中国京菜美食文化节”“百味千店妙中轴”“2023消夏啤酒美食节”“第13届中国赐与链大会预造菜展销会”“北京餐饮品牌大会”“全球美食IN北京/国际美食荟”“2023第四届京津冀暖锅文化节”“2024新春美食集”等形式多样的餐饮促消费活动，出力营造消费气氛，激发消费活力。
天津市将以“乐事津城美食，弘扬津味文化”为主题，整合发布“天津十大名菜”“天津十大特色早点”“天津十大必食点心”等，举办第三届“津津有味”美食节、全国食货节（天津专场）等，结合都会频道、美团等整合发布100家特色津菜饭馆、海鲜餐厅等，集中推出团购优惠、新菜发布、会员满减等形式多样的打折促销。同时加快开展夜间经济，推出摩天轮、新五爱道、老门口儿、姚村、礼拜8广场、滨海吾悦等30多场老苍生喜闻乐见的夜市活动。
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河北省已全面启动2023中国(河北)餐饮财产展览会的筹备工做，展会规模估量20000平米，将打造国内餐饮财产展会中规格高、影响大、财产全的专业展会，届时将邀请国表里餐饮财产头部企业参会参展，将举办河北预菜开展论坛、中国冀菜财产开展大会、全国名食展演，全国烹调巨匠邀请赛、全国餐饮办事竞赛等多项赛事、会议活动，让全国美食愈加切近河北苍生；通过设立冀菜品牌及食材专区、餐饮财产链展区，打造围绕京津、安身北方、辐射全国的高操行商贸交换平台，为河北餐饮财产链企业掌握市场脉博、施行品牌战术、加强手艺交换、拓展国表里市场创造契机。
文/北京青年报记者 李佳
编纂/高艳