昆明美食|昆明早餐365天不重样,怎么食都不会腻!

3周前 (03-26 19:13)阅读1回复0
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昆明美食|昆明早餐365天不重样,怎么吃都不会腻!

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办公室每日一问:今天食早点了吗?

什么!没有吗?

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那走食米线克

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昆明早点千万万,昆明米线占一半,但是昆明除了米线还有良多早餐美食都挠住了每小我的胃。

米线

昆明人关于米线的豪情就像米线自己一样悠长然后还不会隔绝。此中米线是更具特色最出名的一种,米线店也是广泛昆明的街头巷尾。假设在寒天的清晨食一碗热乎乎的米线,一早上城市很温馨。

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选举:食遍及街头巷尾的万丰小锅米线

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还有最有特色的云南桥香园过桥米线

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口缸米线

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彩云豆花米线老店,实的选举的米线双手都数不外来!

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烧饵块

烧饵块,昆明人,或者说是云南人最钟爱的早餐之一!

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有甜(芝麻、花生等)、咸(豆瓣、肉酱等)、辣(便宜辣酱、腐乳等)多种酱料能够抉择,饵块里面能够夹油条、夹火腿肠、夹土豆丝、海带丝、香菇碎什么的,都能够任选,加上酱料,卷起来食,食量小一点的姑娘,一套烧饵块就能间接当午饭了!

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店展选举:厚香软烧饵块、英凤烧饵块、饵季路边摊摊烧饵块

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官渡粑粑

官渡粑粑早在明清年间就已享有盛名,最早发源于官渡地域,故有官渡粑粑之说。

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并且上世纪五六十年代,“官渡粑粑”做为一种走街串巷的小食,深受老昆明的喜欢。所以没有食过官渡粑粑,就算没有来过昆明。

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选举:眼镜粑粑

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米浆粑粑

米浆粑粑承载了云南人童年记忆,是昆明传统早餐之一,酸酸甜甜的米浆粑粑在你赶不及上班时,是不错的一个抉择,不干并且量也大。

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选举路边的摊摊都很好食

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破酥包

昆明的传统风味小食,据说起源于1903年,和一般的包子比拟破酥包子皮特殊酥,外表看起来破破烂烂,咬上一块皮酥肉香、轻盈蓬松层层叠叠早上来上一个几乎不要太幸福。

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选举:镇雄名典小食破酥包、 躲在五里多农博广场的老面坊破酥包、宝善街破酥包

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稀豆粉

稀豆粉不像豆浆那么稀,也不像粥那么浓。有本身特殊的豆香,能够泡油条,能够加米线,超等好食!在昆明稀豆粉不单单是一道村落美食,更是故土的味道,和那永久也舍不往的乡愁!

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选举:豆香园(龙翔店)

糯米坨

昆明的糯米坨是那么做的,一半儿白糯米加一半儿紫米,中间夹一根油条,压实,呈橄榄球状,外表再滚一层白糖。一度成为能和烤饵块并肩的热卖早点,近几年却似乎越来越少见了。能碰着①定要测验考试一次!

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卤面

卤面就是料的味道很充沛的一种面条类型,不外凡是都伴着一碗汤。早上来一碗实的太爽了!光是想想,口水就行不住,我如今太想食了!

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选举:大看街大酥牛肉面、正阳卤面、南华卤面

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豆沫汤圆

豆沫汤圆昆明特色的早餐,蘸上浓重的红糖浆,甜而不腻,软糯粘牙,还带着一股浓重的豆香,爱食甜的伴侣早餐实的是有口福。

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选举:所有卖的

蒸饵丝

舌尖上的蒸饵丝,大锅蒸好的饵丝雪白无瑕,自带米香。加进韭菜、豆芽、酸菜、花生粉、小葱、油辣椒、肉酱和酱汁。一碗正宗的曲靖蒸饵丝就完成了。一小碗蒸饵丝就能够把你的胃办事的很好。

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选举:曲靖蒸饵丝

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油条

油条如今路边看到别致炸卖的已经少之又少了,早上碰着①定要买大大的油条加上一碗豆浆、稀饭或者稀豆粉,能够发伴侣圈吹一吹了,因为那是各人都超等喜好的搭配。

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选举:华山油条豆浆、金鼎山无名油条、马氏油条

调羹藕粉

藕粉中间放进一块儿米糕,米糕的上下两面儿均裹有厚厚的糖稀,中间凡是也会有糖稀夹层。淋上些许玫瑰糖,加进各式干果即可享用。食的时候,先用勺子切下一小块儿米糕,裹上稠而厚的一圈儿藕粉与糖浆,击中和了米糕的干,又丰富了藕粉的口感。

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投票你心中的早餐NO.1吧!

固然说了很多,但其实昆明的早点还有更多,稀饭、锅贴、豆浆、卤米线、馄饨……数也数不完~

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还有什么早点没提到的

欢送各人留言填补哦~

图文:queen

审核:大队长

为早点↓↓

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