纪录片《走遍中国 把戏早餐》美食纪录片1080P收躲讲解素材
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1.营养早点火江城
本期节目次要内容:镇江位于江苏省西南部,长江和京杭大运河在此汇就,汗青上航运便当,南北文化交换频繁,因而他们的早餐混搭了南北饮食,自成一味。本片以极富镇江地区特色的三种早餐点心:锅盖面、蟹黄汤包和镇江肴肉为拍摄载体,展示镇江“跳面”、“切面”、“剥蟹”、“包蟹汤包”等特殊的美食造造身手;并通过拍摄吸包子、面汤锅里煮锅盖等奇异的场景,探究美食背后特殊的饮食文化。
2.药膳早餐客家兴
102岁白果用5味中药配两个鸡蛋做出来的早餐有什么成效?本地土姜配客家人便宜的红糖熬出来的糖姜又能做出什么样的早餐?《走遍中国》摄造组来到福建省龙岩地域的长汀和武平两个县停止摘访,笔录了客家人是若何将中国人“早食好”的看念发扬到极致,做出把戏繁多的客家早餐。本片通过摘访两地客家人的药膳早餐,拍摄到早餐老板、豆腐坊工人、家庭主妇,他们为了让早餐既可口,又营养,起早贪黑、不辞辛勤的劳做,显示出在早餐的背后是许多人默默无闻的辛勤和对传统口味的对峙。
3.乡野食材味也美
在云南省建水县,有一种看上往酷似象牙的动物——草芽。本地人把它做成甘旨早餐,不吝驰驱数十公里,只为能食到那碗料足味美的草芽米线。江苏省扬中市,人们将一种名为秧草的古老蔬菜烹造出形形色色的丰富早餐。还有用古法身手造造的广州沙河粉,广东中山人喜欢的广式生滚粥。无论是鲜香可口的草芽米线,仍是营养丰富的秧草盛宴,关于中国人来说,早餐已经不单单是用来果腹充饥的食物,仍是对安康和天然的逃求。
4.苏式早餐见功夫
一份颠末合理搭配的营养早餐可以连结身体安康和活力。中国人的早餐,因地区差别饮食习惯也就差别。本期节目通过介绍江苏常州有着百年汗青的小食大麻糕和有着明显地区特色的豆腐汤,还有江苏靖江能够用吸管饮的蟹黄汤包等传统小食,展现它们极见功夫的造造工艺,讲述了江苏省差别城市的别样早餐。
5.香口之味始于晨
一日之计在于晨,美妙的一天从早餐起头,早餐怎么食显得尤为重要。潮湿柔嫩,细长劲道,能够穿针引线的客家面食面线,带有茶叶清香的饭粄,十分有名需要预定的李家豆腐,添加了五指毛桃树根的药膳汤,光滑有弹性的地道客家小食手锤牛肉丸。本期节目带我们走进广东丰县人的特色小食。
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