要说到江浙沪一带的美食,凡是立马会想到的是杭州、南京、扬州......
但事实上,在那一带还隐躲了许许多多超宝躲的美食小城,为了食也足以往一趟!
自驾2-3小时之内即可抵达,过年高速都免费了,收下那份私躲的美食地图,春节假期就动身往觅食吧!
01..
嵊州
@诗忆c10
嵊州也许你不熟悉,但却有着被央视觅味而来的美食,虽名气比不上苏杭,却与兰州拉面、沙县小食、黄焖鸡米饭并称为"中国小食四巨头"。
一展热火朝天的小笼包配上一碗刚出锅的清水小馄饨,足以开启打工人们一成天的朝气,嵊州做为浙江省内独一的"中国小食文化名城",在小食界的实力可见一斑。
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@诗忆c10
嵊州的小笼很特殊,皮薄如纸,小笼里面的汁水咕噜咕噜往外流,先吸一壶汤,再食小笼包。
嵊州年糕次要用晚粳米造成,比起籼米要有嚼劲一些,食起来不黏牙,一班配料为雪菜豆腐。还有春饼和麦禾、榨面、汤包、羊骨血,都是陌头常见的地道小食。
选举美食:胖大姐黄泽豆腐馒头/老袁炒年糕/将军夜排档/老汪猪头肉春饼店/余氏豆腐包老店/老二青麻糍
选举自驾道路:
D1 上海越秀路崇仁古镇
D2 越剧小镇眠牛弄水库
02..
浙江 ·衢州
@大脚极
往年刷屏的爆剧《三十罢了》曾让那个小城一夜爆火,到处可见江南水乡的斑斓静谧,青砖墙石板路、小桥流水人家。
能够往到有着1800多年的汗青的衢州古城,在衢州觅古,市区的水亭门古街和素有"枫溪锁钥"之称的廿八都古镇必然不克不及错过。
不只能俯瞰城外的光景,也能看看那城墙内的市井,更能够觅一两处地道的小食店,感触感染正宗的衢州味道。
@诗画浙江文旅资讯
衢州曾被《舌尖上的中国》喜爱,在那儿能够得到味蕾上的狂欢,以辣著称的衢州菜从小摊贩到酒楼餐厅,无辣不欢,就靠重口味出圈,"衢州辣"可是让四川人都要撤退退却几步的,扎扎实实又后劲十足。
选举美食:儒文化餐厅/古展良食/小老汪饭馆/老巨化麻辣烫/钟楼底煎饺/府山豆腐花/慧贞菜包/老斐鸭头
选举自驾道路:
D1:上海/杭州烂柯山清漾毛氏文化窟
D2:衢州古城廿八都古镇
03..
浙江 ·金华
@楠楠北北
提起金华,老是很天然就会联想到金华火腿,色泽艳丽、香而不腻,光是看看就能勾起看客们的口腹之欲。用金华火腿吊的汤,成为无数金华人、以至浙江人心中家的味道。
@酸盐汽水
八五之地,在汗青、天文、民族等各类因素的感化下,几乎构成了每一个县区各不不异的饮食风味。
金华西北部的兰溪,有传说中浙江更好食的手擀面,筋道十足。还有兰溪的鸡子粿、豆腐汤圆也都声名在外。
@leon
位于兰溪西南郊的游埠古镇,更有“江南第一早茶”之称,那里的早茶汗青,以至比广州还要悠久。曲到如今,镇上的白叟还有日日食早茶的习惯,更甚者天天从市区赶过来,只为和老街坊聚在一路饮个茶、食个早点。
选举美食:金鹰煲庄/老墨蔬菜饼/老金华/老蒋酥菜饼/李渔和他的两端乌/彩芬手工牛肉面馆/游埠古镇早茶
选举自驾道路:
D1:上海金华博物馆人民广场古子城
D2:双龙洞游埠古镇
04..
浙江 ·临海
@安小团
那座小城依山傍水,不只光景秀丽,还有着深挚的文化底蕴,逃溯到2000年前的唐代,那里可是台州的府城,"初唐四杰"骆宾王、宋代大儒墨囊等很多文人都曾在临海留下脚印。
@安小团
临海小食名望在外,糟羹、麦虾、麦饼、麦油脂、蛋清羊尾、姜汁炖蛋......官方笔录的特色小食就有141个。央视曾不行一次种草临海,曾经的曲播云不到1小时就吸引1.3亿网友眼馋。
往趟临海古城,不只会聚了充满汗青神韵的生活气息,还能Get到大部门本地特色美食。
选举美食:紫阳牛肉麦虾/双纪麦虾/友家面馆/庆麟小食/杜记麦饼/山里人姜汁/白塔桥饭馆/婉君小厨
选举自驾道路:
D1:上海/杭州台州府城紫阳古街括苍山
D2:括苍山临海市区新荣记
D3:临海胜坑村红杉林
05..
浙江 ·温州
@阿雪姑酿
提起温州,除了难懂的温州方言和温州人擅长经商的精神,而提起美食最让人印象深入的估量就是温州糯米饭和海鲜。
温州菜以海鲜为主,菜品口味别致,淡而不薄,烹饪手艺讲究轻油,轻芡,重视刀工。三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称"瓯菜三绝"。
@GioiAio
温州特色小食品种繁多,有松糕、米面、炒粉干、马蹄松、灯盏糕、鱼圆等四五十个品种。
温州糯米饭是将肉汁浇在炊饭上,撒上肉末、葱花、香菇丁等,加上翠翠的油条一口咬下往,口感十分丰富,是本地人更爱的早餐。
选举美食:扁头灯盏糕/王大妈麦饼/打绳米面老店/强能鱼丸/汗忠炊饭/正亮海鲜/温州小食/白鹿深夜泡泡店/金园小厨
选举自驾道路:
D1:上海/杭州江心屿五马街南塘街
D2:雁荡山方洞景区灵岩卧龙谷
06..
浙江 ·湖州
@Vanessa_电话
湖州背靠太湖,物产富饶,春天食笋、炎天食虾,老法菜是湖州处所话传统菜的意思,想常试试老湖州的味道就必然要食食正宗老法菜。
湖州人每个都是生成的门客,只要好食,躲的再深、拆修再破的小馆子必然是最车水马龙的。
湖州美食的灵魂躲在最通俗的面和馄饨里,到处可见的"土味"美食才最安抚人心。
@马小馅
大菜的话湖州也一点很多,虾沫鱼肚、细沙羊尾、田螺煲、虾仁臭豆腐、红烧肚档......特色菜连食几天都食不完。
而深夜的湖州必然要来盘生煎,配上粉丝汤、锅贴,就是深夜的三大王牌。
选举美食:金泰老法菜/荣祥家常菜/糙胡子家常菜/卢记烧饼/徐忠良糕点展/老梁干挑/闺蜜家老友记鲜肉月饼湖州店/周生记/丁莲芳
选举自驾道路:
D1:上海/杭州原乡小镇长颈鹿庄园
D2:长颈鹿庄园太湖古镇
D3:太湖龙之梦乐园上海/杭州