文/老刺猬
01
荔枝不离枝
荔枝味甜香美，但不耐储躲。也正因储躲期短，才惹出多么多有趣有料的汗青公案。
史上最早关于荔枝的笔录，出自两千多年前西汉私奔达人司马相如的《上林赋》：
“隐夫薁（yù）棣，答遝（tà）离收。”
离收即荔枝，亦做“离枝”，割往枝丫之意。
由此可见，前人早知此物不克不及分开枝叶，只要连枝割下才会耽误保鲜期。故李时珍在《本草纲目》中称：
“若离本枝，一日色变，三日味变。则离收之名，又或取此义也。”
02
刘邦食荔枝
荔枝成为朝贡珍品，也是在西汉期间。据刘歆《西京杂记》记载：
“尉佗献高祖鲛鱼、荔枝，高祖报以蒲桃锦四匹。”
在刘邦当皇帝时，南海尉赵佗，就是阿谁史称南越武帝、活了103岁在位67年的老家伙，给朝廷供献来荔枝。
刘邦没见过此物。
第一颗，是带着癞巴巴的皮食的：啥破玩意，又苦又涩还扎牙花子！
等食第二颗，才学会剥皮：哇，实甜。寡妃都来试试。记着扒皮啊。
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等刘邦吩咐完，伸手想食第三颗时，没了。
路途远远，一走那么多天，能存住几颗没坏，当算刘邦有口福。
03
皇太后的小心计心情
刘邦食荔枝虽为民间逸闻，但实在情况大差不差。想美美地饕餮一顿荔枝，法子只要一个：做个美梦可劲儿造。
绝非扯玄，及至清代，做为贡品的荔枝仍属豪华品。在清宫档案中，存有一册《哈密瓜蜜荔枝底簿》。此中有载：
瞧见没，乾隆恩赐后妃荔枝，一家就一个。
皇太后先挑，一把将更大的一个挠进手，心里那喊个美滋滋。等用手帕掩着剥开皮：
我~擦，有虫！
04
风干荔枝祭祖
接着说刘邦。
本来跟赵老头约好，回往想个保鲜法子再进贡一批食个够，但天不遂人愿，公元前195年，刘邦崩。
嫡长子刘盈即皇帝位，为汉惠帝。
惠帝孝敬，晓得老爹奇怪荔枝，于是定下一条规定：别家祭奠，用全鸡猪头牛羊肉；咱祭奠老爹，必需摆一盘荔枝。
尔后汉室列位帝王，也都严厉施行。但因贫乏良马，运送时间太长，有人就想了个高着儿：
将荔枝风干，能连着用好几年。
那不糊弄祖宗的吗？
05
汉武帝种树
公元前116年，也就是在刘邦“享受”了六七十年干荔枝后，他的曾孙汉武帝刘彻攻破南越（岭南地域），将本地荔枝移植陕西，为此还建了一座“扶立宫”。
让曾爷爷年年嚼干荔枝，太丢份还费牙口。曾爷爷，我把树挖来了，此后咱只食鲜果！
事实却悲催，第一年移植，不服水土死光光；
第二年加大株数陆续种，仍然一棵没活；
第N年，总算活了一棵，踏马干长叶不成果…
汉武帝多牛掰，对内颁行推恩令，拾掇贵族；对外凿空西域，开垦丝绸之路，但他末没干过一棵荔枝树。
想食荔枝，只能靠岁贡。
06
唐羌上书罢贡
公元前111年，汉武帝诏令岭南等七地，岁贡别致荔枝，比年不竭。
那一贡，即是200余年。
为包管送到京师的龙眼、荔枝别致甜甜，父母官严令各快递公司的快递小哥（时称役夫），务必日行八百连夜派件，半晌不得耽搁。
桂阳郡（今湖南郴州）所辖临武县，乃送贡必经之路。临武县长唐羌，亲眼目击多量快递小哥过劳死，倒毙途中，遂提着脑袋上书汉和帝，恳求罢贡。
此中有言：
“南州地盘炎热，恶虫猛兽不停于路，至于冒犯灭亡之害…此二物升殿，未必延年益寿。”
所幸和帝刘肇也算慈祥，还实就摘纳谏言，下诏罢除“荔贡”。数以千计的快递小哥对唐羌感恩感德，父母官却恨得牙痒：
癞蛤蟆扛鸡毛，就你特么愣充大尾巴鸟，断了劳资的财源和仕途！
07
悲苦的快递小哥
北宋苏东坡曾写过一首《荔枝叹》，专门描述了急如星火的运送荔枝之苦：
十里一置飞尘灰，五里一堠兵火催。
颠阬仆谷相枕藉，知是荔枝龙眼来。
飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新摘。
宫中美人一破颜，惊尘溅血流千载…
汉代皇室为能食上别致荔枝，命令差官十里换一次马，五里设一亭，拼命传送。
快马奔跑，尘土飞扬，好像传递告急军报。途中有人跌进深坑，有人倒毙山谷，尸体散乱堆叠…
役夫飞马，逾越重山。等送达皇宫时荔枝青枝绿叶，别致得就像刚从树上摘下一般。
宫中美人咧开樱桃小嘴一笑：食荔枝咯！
那就是快递小哥和美女的差距。
对了，不是汉和帝已经罢除荔贡了吗？
那个么，方案没有改变快，汉献帝一继位就又恢复岁贡，还将快递小哥扩编翻倍，以致宫中鲜荔枝多得食不完要烂掉！
08
荔贡保鲜三法
食荔枝，必需要别致。唐代诗人白居易在《荔枝图序》中写道：
“荔枝一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽往矣。”
那么，岁贡荔枝若何保鲜？
根据史料记载，办法有三：
一是择巨竹开一窍，置荔枝于竹节中密封；
二是以蜡封荔枝蒂，浸于蜜水中；
三是将荔枝放进瓦坛中密封倒沉井中。
为了食，也实是不吝血本，不知消耗了几人力物力与财力。
09
杨贵妃背黑锅
长安回看绣成堆，山顶千门次序递次开。
一骑尘凡妃子笑，无人知是荔枝来。
提及荔枝，绕不开唐明皇的心尖宝物杨玉环。
《唐国史补》载：“贵妃生于蜀，好食荔枝。南海所生，尤胜蜀者，故每岁奔驰以进。”
而坊间文人骚客则爆料，杨贵妃喜好食荔枝，次要因其具有排毒养颜和丰乳肥臀之成效，且能促进微轮回，连结皮肤光滑无比。
请问杨蜜斯姐，晓得啥喊微轮回不？
不外，“一只荔枝三把火”，食多会口腔溃疡流鼻血。据王仁裕《开元天宝遗事》记载，杨贵妃拥有两个清热往火的独家秘方：
一个是含玉鱼儿，别的就是吸花露。
但，明末清初史学家张岱，则对世人非议杨贵妃嗜食荔枝、劳民伤财赐与了强力辩驳：
“唐天宝中，贵妃嗜鲜荔枝。福州岁命驿递，七日夜至长安，人马俱毙。”（语出《夜航船》）
从岁贡地福州送到长安，荔枝早过了保鲜期，臭掉烂掉了。
可见，杨玉环于蜀地长大，少小应该没少食荔枝，但自进宫做了贵妃，是压根没时机食到别致荔枝滴。
就算能食到，一个女子能把山河给食垮了？
所以，啥“一骑尘凡妃子笑”，啥“每岁奔驰以进”，啥含玉鱼儿吸花露，纯属文人意淫。目标在于将其红颜祸水化，往背李唐倾覆的那口大黑锅。
我勇敢站队张岱，为贵妃洗白白！
那事儿，杜甫的《解闷》诗即是更好证据：
先帝贵妃今孤单，荔枝还复进长安。
公元766年，在杨贵妃身后10年，荔枝照旧每年被进贡至皇宫大内。
有无杨贵妃，荔枝照样来。
10
吴应逵奇思妙想
清代有位老兄，姓吴名应逵，字鸿来，广东鹤山人，乾隆六十年举人。
此兄脑回路清奇，在《岭南荔枝谱》中说：
“当如汉武移植扶立宫故事，以连根之荔栽于器中，由楚南至楚北襄阳丹河，运至商州秦岭欠亨船楫之处，而果正熟。乃摘取过岭，飞骑至华清宫，则一日可达耳。”
将即将开花的荔枝树，间接栽于大瓮之中，然后由楚南经襄阳运往京师。
当运到秦岭时，荔枝熟了。摘下来疾马飞驰，一日就能抵达华清宫。
11
南地北运的玄机
别说，吴老兄的设法还实就成了现实。
据学者孟晖在《闽中嘉实到秋前——清代的闽贡鲜荔枝》中考证：走水路，从福州向北二百里处，名曰“水口”，此即荔枝的生长界限。
一旦过水口，荔枝树便不克不及开花巩固。
因而，以彼时手艺前提，必需比及荔树挂满嫩果之时，方能启动进贡动作。
旅途漫漫，果实渐熟。
但此中绝大大都会因天气改变、路途波动等因素，纷繁掉落。当最末运抵皇苑时，每棵树上的鲜果仅余二三枚罢了。
即使如斯，仍然年年乐此不疲，照运不误。
怪哉？不怪也；苦哉？不苦也。
等你进了官场，就会大白啥喊其乐无限。
12
一人一颗禁绝夺哦
再从上文提到的清宫档案《哈密瓜蜜荔枝底簿》中，摘几笔记事：
58棵由福建巡抚进贡的桶栽荔枝树，挂果220个。一早掉落36个，赶紧拿上10颗往供佛…
记事中提及的令贵妃，即《延禧攻略》中的大女主魏璎珞，也才分到一颗！
万千荣宠，末不抵一颗荔枝。
13
永久停贡
道光元年，闽浙总督颜检上奏，以“摘运困难”为由，恳求罢荔枝岁贡。
道光帝下诏，永久停贡。
关于宫廷荔枝的传说，也就此结束。