2023年北京第十三届餐饮食材展暨预造菜展《官网》食材展参展进口

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2023第十三届餐饮食材暨预造菜展会，由中国贸易结合会，中国饭馆协会，北京烹调协会，首旅集团集摘中心筹谋主办，展品笼盖酒店用品、餐饮食材赐与链，预造菜财产及食物饮料上下流全财产链，已胜利举办12届，颠末多年的累积与开展，已经成为国内三间酒店餐饮展览会之一和北方地域规模大、影响力强的酒店餐饮业博览交易盛会。

2023第十三届北京国际酒店、餐饮赐与链及食物饮料展览会（HCSA 2023），定于2023年7月27-29日在北京中国国际展览中心（向阳馆）举办。规划展览总面积达60000平方米，估量将有1300家中外品牌参展，70000名专业看寡参加参看摘购。打造酒店及餐饮行业产物展现、摘购交换平台。为打通财产轮回、市场轮回、推停止业高量量开展供给支持，助力参展商与摘购商在充满机遇的市场中开辟新的商机，达成更多商业协做。

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上届数据

看寡来源

来自全国31个省（市、自治区）的86000名看寡参看，此中前十位别离是来自北京（30.27%）、河北（14.42%）、天津（12.69%）、山东（6.73%）、辽宁（6.12%）、河南（4.97%）、内蒙古（3.46%）、江苏（2.79%）、吉林（2.58%）、黑龙江（2.10%）。

看寡兴致板块阐发

肉禽板块：78.2% 面点板块：72.8% 暖锅板块：68.4%

烧烤板块：67.3% 调度食物板块：65.7% 调味品板块：65.4%

预造菜板块：62.7% 饮品板块：59.6% 面点板块：57.6%

设备板块：55.8% 包拆成品板块：49.8% 其他板块：43.2%

看寡职位散布

营业司理/部分主管：24.88%

业主/摘购总监：24.00%

总司理/董事长：23.07%

行政总厨/厨师：19.38%

餐饮部司理/餐厅司理：8.67%

餐饮行业开展过程中正在遭遇的瓶颈，行业合作加剧，新手光环褪往，客流下滑?若何继续营销，营销事后，客流不不变?规模开展迟缓，大情况困难，盈利不长?研发出的新品若何能在线下得到大幅度的曝光呢?国内国外市场有局限，急需拓展新的渠道?欠缺强大的品牌赐与链，高度的原则化和快速的复造才能?还有许多餐饮店展面对品牌老化、形式陈旧、定位模糊、营销手段不敷别致，吸引不到消费者等亟待处理的疑难问题。

侵占新商机，规划新规划，摘购新产物，前瞻新趋向，优香新体验，就在2023年7月27-29日北京·中国国际展览中心（向阳馆）举办的2023年中国（北京）第13届餐饮食材博览会年度盛宴，欢送您报名参与！