珠海酒店业借物联网、大数据、机器人等降本增效——练好内功迎“热春”

2月12日，广东珠海日月贝大剧院四周的一家宜尚酒店内，大堂里照旧延续着春节以来的忙碌气象。来自中国内地与港澳的住客频频进出，送货机器人在各楼层间自若穿越，将快递、外卖准确地交到客人手中。

“那段时间特殊忙，店里的员工全数上岗，人手仍然很严重。”该酒店区域总司理李建说，近来酒店接连满房，但依靠3年来研发、成立起来的物联网主动化系统，他们能够有条不紊地应对客流顶峰。

李建说，他们近几年苦练科技内功，酒店几经“迭代”，已“面目一新”：大堂的温度和“气氛香”都是主动调剂的；客人打点进住、选房、付出、办会员、领早餐券等操做，都可通过24小时自助办事机往完成，全套流程不超越30秒；客人进进房间后，能够通过语音系统唤醒电视、灯光；憨态可掬的办事机器人成了穿越于大堂与客房间最忙碌的“员工”……

本年2月，国务院联防联控机造综合组发布《关于全面恢复内地与港澳人员往来的通知》，内地与港澳间陆路口岸全面恢复通行。李建和同事迎来了酒店业的“热春”。

“全面恢复通行后酒店的客流估量将拉升20%以上。”李建说，“物联网、主动化手艺进步了工做效率，使我们有更多精神做好个性化办事，譬如旅游征询、礼物售卖等。”

位于珠海拱北口岸四周的铂顿国际公寓也迎来客流旺季，酒店总司理李振煌介绍，门店本年1月线上交易额（GMV）环比提拔达150%。“政策调整后我们就已经招待了来自英国、日本等地的旅客，与港澳间陆路口岸恢复通行后，来自境外的旅客会更多。”

本年春节期间，受益于多项政策利好与“长假”出行顶峰，文旅消费的预期和行业自信心全面上升，广东省多地酒店迎来“热春”，进住率等次要数据已接近或恢复到2019年程度。以上述两家酒店所属的东呈集团为例，从1月20日至2月上旬，集团旗下各品牌连锁酒店的整体功绩均明显上升，比2022年整体出租率增长接近两成；以酒店业通用的均匀客房收益（RevPAR）权衡，比2022年同期增长超越85%，已接近2019年同期程度，创2020年以来新高。

当行业迎来“热春”，以科技和智能相迎的酒店更先尝到甜头。东呈集团董事长程新华说：“苦练内功的目标是给客户带来价值，优化行业赐与程度。本年的‘开门红’提醒我们，要陆续挠机遇、谋立异，以客户为中心，废寝忘食提拔办事量量。”

“手艺朝上进步是酒店业开展的新机遇。苦练科技内功，优化客人的消费体验，进而提拔了酒店运营的溢价，是酒店提拔合作力的最有效路子之一。”华美参谋机构首席常识官、高级经济师赵焕焱说，借助挪动互联手艺洞察消费趋向，称心并引领消费者的新需求；运用大数据对外精准定造营销、对内快速反应改进，让酒店治理“可视化”“实时化”“立体化”……那些全球酒店业的新趋向也越来越多地表现在我国酒店业的立异理论中。

“练好科技内功，既是住店体验的‘卖点’，也是酒店应对当前开展困局的突围之道。”在中山大学旅游学院酒店治理系传授彭青看来，以机器人和物联网等科技体例实现酒店流程再造和治理体例的改革，处理的是近年来酒店业劳动力成本上升同办事量量下降之间的矛盾，有很强的现实意义。

彭青认为，将来10年科技将为酒店业的晋级迭代足够赋能，也将对文旅复兴带来深入影响。“‘酒店人’需要改动传统认知和固有的途径依靠，站在对整个社会有益和行业朝上进步的角度，用好新科技、新产物、新形式的力量，因地造宜、因时造宜，做好酒店运营。” （经济日报记者 喻 剑）