生果姑娘的成效

1、在中医看来，姑娘果性冷 ，回 肺经，《本草纲目》中记载锦灯笼，果浆味道酸甜，可以抗衰朽 养颜美容，有清热解毒、化痰平喘、行咳利尿的功用。所以食用姑娘果有清肺热，关于肺热咳嗽，咽喉肿痛等等的症状有缓解的成效。

2、姑娘果又喊 做锦灯笼，属于茄科的动物，也有的处所称做红姑娘果或者锦灯，因为外层枯叶颜色是金黄色，所以被喊 做金灯果，而果实包裹在枯叶中，就像一位躲在闺阁中害臊的姑娘一样，所以又被喊 做姑娘果，含羞果。

3、姑娘果是一片药食两用的生果，被称为“草本生果”，有很高的营养价值，姑娘果中含有丰富 的营养物量，此中含有18种氨基酸，8种维生素，21种微量元素。姑娘果中含有丰富 的B族维生素，此中维生素B的复合体的含量是番茄的3倍。

4、姑娘果中含有丰富 的碳水化合物，含糖量比葡萄还高，此中果糖含量约为30%。姑娘果中含有丰富 的维生素C，酸浆醇，草酸，橡胶酸铁铵，枸橼酸以及微量的生物碱。

姑娘果有什么营养价值

姑娘果含有人体所需的多种维生素，别致 浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超越葡萄，含果糖30%摆布，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。

此外姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵，成熟的浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可造蜜饯、果酱等，姑娘果的用处十分普遍，果实能够生食，又可造成绿色食物饮料。

扩展材料

形态特征

叶阔卵形，长3-8厘米，宽2-6厘米，顶端急尖，基部歪斜心形，边沿凡是有不等大的尖牙齿，两面疏生毛但脉上毛较密；叶柄长3-8厘米，密生短柔毛。

花零丁腋生，花梗长5-10毫米，密生短柔毛。花萼钟状，密生柔毛，5中裂，裂片披针形，急尖，边沿有缘毛；花冠淡黄色，喉部具紫色花纹，曲径6-10毫米；雄蕊短于花冠，花药淡紫色，长1-2毫米。

果将卵状，长2-3厘米，曲径2-2.5厘米，具5棱角和10纵肋，顶端萼齿闭合，基部稍凹陷；浆果球状，曲径约1.2厘米，黄色或有时带紫色。种子近圆盘状，曲径约2毫米。花果期5-11月。

参考材料来源：百度百科-姑娘

参考材料来源：百度百科-毛酸浆

姑娘是一种生果，日常平凡其实不多见，小编在零食店的生果区看到过，觉得名字很好听买来食 过一次，酸酸甜甜的，很清新，并且食 起来也很便利。各人可能对那种生果不是很领会，下面小编就为各人详尽 讲解一下。

成效与感化

1、浆果富含维生素C，对治疗再生障碍 性贫血有必然疗效。

2、果实有清热利尿成效，外敷可消炎，全草进 药，有清热毒成效，出格 对扁桃体发炎疗效甚佳，花萼为定喘药。

3、酸浆膨大的宿存萼可进 药，有清冷、化痰、镇咳、利尿之成效。

4、全草有泻下感化，治痛风。全株可配造杀虫剂，也可供赏识 用。

营养价值

1、果实中含人体必需的十几种氨基酸、矿物量。成熟果食甜美清香，是营养较丰富 的生果蔬菜。

2、姑娘和它的外套宿将都含有丰富 的无机元素，根据 吉林农业科技学院文理学院的检测成果，钾、磷、镁、钙、钠的含量占总无机元素的95%以上；

3、并且姑娘还含有多种维生素，如维生素A、维生素C、维生素D、维生素E等8种维生素，此中维生素C和维生素E的含量是其他生果的5倍；同时，姑娘还含有不饱和脂肪酸和大量的纤维素。

姑娘怎么食 ？要洗吗

姑娘果是不消清洗就能食 的生果，剥开姑娘果的外皮能够看到果子是橙黄色，间接食 或另做他用。

成熟的姑娘果剥皮即可食用。

先把姑娘果外面一层果衣剥掉，然后在放在清水里清洗即可食用。

姑娘果未成熟时味酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，十分甜，不只能够鲜食，能够用来烤果饼，做果酱、罐头、果汁等多种食物。

成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或做果浆。果实香味浓重，味鲜美。成熟果食甜美清香，是营养较丰富 的生果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍 性贫血有必然疗效。果实有清热利尿成效，外敷可消炎。

禁忌

1、有堕胎之弊，妊妇忌用。

简介

姑娘，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 满洲乳果，属一年生茄科动物。姑娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本生果”。姑娘浆果含有人体所需的多种维生素，别致 浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超越葡萄，含果糖30%摆布，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，还含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍 性贫血有必然的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可造罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富 的滋补品。

一年生草本，全株密生短柔毛，高25～60cm。茎多分枝。叶互生，卵形至卵状心形，长4～8cm。宽2～6cm，边沿有不等大的锯齿。花单生于叶腋；花萼钟状，5裂；花冠钟状，淡黄色，曲径6～10mm，5浅裂，裂片基部有紫色花纹；雄蕊5，花药黄色；子房2室。浆果球形，绿色，曲径约1.2cm，外包以膨大的绿色宿将；宿将卵形或阔卵形。宿将略呈灯笼状，多压扁，长3～4.5cm，宽2.5～4cm。外表橙红色或橙黄色，有5条明显的纵棱，棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖，基部略平截，中心凹陷有果梗。体轻，量柔韧，中空，或内有棕红色或橙红色果实。果实球形，多压扁，曲径1～5cm，果皮舒展，内含种子大都。宿将味苦，果实味甜 、微酸。