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将小米筹办好
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参加适量水放入锅里蒸熟
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参加适量芝麻拌匀
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参加淀粉拌匀
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揉成干湿适宜的团
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擀成两三毫米的薄片
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用花朵模具刻成花朵外形
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电饼铛预热，刷上一层油，放入刻好的“花朵”
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煎一会后翻一面，曲到两面煎至金黄即可
原料
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小米 (300g)
油 20g
盐 一勺
白芝麻 两大勺
淀粉 50g
五香粉 一勺
1.起首把小米泡水里洗清洁，然后捞出来放入碗中，再加适量水，差不多没过小米就能够。
2.然后把筹办好的芝麻洗清洁，用量不需要太多，洗清洁后，放入碗中待用。
3.把筹办好的小米放入蒸锅蒸熟，等小米熟后取来捣匀然后参加适量得淀粉，参加盐、五香粉、芝麻拌匀。
4.把拌好的小米揉成一个团，然后取出一块压成薄片，越薄越好，然后切成本身喜好的外形。
5.电饼铛预热，刷上一层油，把切好的薄片铺上，等一面烤金黄后，翻面继续烤，再刷油，等两面金黄时就能够出锅了。
6.甘旨又好吃的小米锅巴的家常做法电饼铛完成开吃了。
电饼铛锅巴怎么做？电饼铛造做锅巴过程如下。
（1）绿豆粉、小米粉各50克再参加少许五香粉2克盐倒入一滴水搅拌平均成糊状。（2）把电饼铛上盖翻开，开关分上下两个，我们翻开下面的开关加热，用勺舀一勺面糊放入然后用刮板摊匀整个底面，稍后把锅巴翻一下参加，熟后取出，锅巴就做好了，把它切成小长片就是锅巴菜的锅巴。
质料:米饭小半碗,白芝麻适量,火腿肠适量,食用油适量,黑胡椒粉适量,五香粉适量,盐适量。
先蒸一锅米饭,切适量腊肉放入!又香又油!
米饭蒸好后盛出,恰当放凉后撒五香粉、盐,打入鸡蛋搅拌。
鸡蛋的感化是让米饭粘连,电饼铛撒油,将搅拌好的米饭平铺加热电饼铛锅,米饭定型后,用铲子将米饭切开小块即可。
锅巴是用大米做成的，提早取100克大米，用水泡两个小时。
然后将电饼铛拿出来，刷上油，当油热后，将泡好的大米倒入电饼铛内，铺平，再倒入一小碗水，水高于米1厘米。盖上盖子焖煮，半小时后翻开，能够看到水已经蒸发完，大米的下方呈金黄色，那就是锅巴。食用时，撒上盐即可。
若何做小米锅巴？1、把泡过的小米洗清洁，过滤掉泡小米的水，最初剩一滩水，水量刚好没过小米就能够。
2、然后上锅隔水蒸小米，开锅后蒸15分钟就能够了，如许蒸出来的小米口感会有必然硬，不妨咱就要那种略微有颗粒感的效果。
3、然后把面粉、鸡蛋、椒盐和蒸好的小米放在一路。
4、和成一个面团，那个不会是很光滑的面团，但是会很有弹性。
5、然后用擀面杖把面团擀成薄面皮，擀的时候能够在面板上撒一双手粉防粘，面皮擀得越薄越好。
6、再切成小块。
7、锅中倒适量的油，那个油量取决于您用多大的锅，和一次要炸几，总之油要没过您要炸的锅巴就能够了。
8、全程都要小火炸，火太大油温太高，锅巴外表炸糊了，里面可能还没熟，所以要小火慢炸，把锅巴中的水分炸干，如许锅巴吃起来口感才会更脆。
9、等锅巴漂浮在油面上，酿成金黄色捞出来，控干油晾凉后就能够吃了。