碱性生果次要有柠檬、橘子、樱桃、梨子、苹果、等生果。
一、碱性生果：
1、柠檬：柠檬因其味极酸，妊妇喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰硕的柠檬酸，所以被誉为“柠檬酸仓库”。
梨子：梨子的果实一般用来食用，不只味美汁多，甜中带酸，同时营养丰硕，含有多种维生素和纤维素，差别品种的梨味道和量感都有所差别。梨既可生食，也可蒸煮后食用。
碱性生果：橘子、香蕉、樱桃、芒果、龙眼、水蜜桃、哈密瓜等为
碱性生果是指含钙、钠、钾、镁等元素含有较高的生果，但生果大部门都是碱性食物。分类以及排名为以下:
1.寒碱性生果:猕猴桃、无花果、甘蔗、香蕉等。
2.凉碱性生果:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果等。
3.平碱性生果:葡萄、石榴、木瓜、槟榔、橘子、荔枝、柠檬等。
4.热碱性生果:榴莲、桃子、樱桃等。
柠檬、葡萄柚等生果的含碱性较高。那是因为柠檬酸、苹果酸等有机酸被代谢后会构成碱性物量，从而使那些生果呈现碱性。同时，那些生果中也含有丰硕的矿物量，如钾、镁等，那些元素也有助于进步生果的碱性。值得留意的是，虽然那些生果自己含碱较高，但在人体内的代谢过程中，它们却会构成酸性物量。因而，在调理饮食平衡的过程中，不该过火逃求生果的碱性或酸性，需要按照详细情况停止选择和搭配。
哪些生果是碱性生果？可食用食物成千上万，口感也多种多样。除了酸甜苦辣咸，还有种口感叫涩，往往与碱（如小苏打）有关。而今天所说的碱性生果、食物，往往还会对应酸性生果、食物。酸性食物与碱性食物的分类，是以口感来区分的？
谜底“非也”。吃起来酸得流口水的山楂、柠檬恰好是碱性食物。
酸碱性食物的分类，是按照其进入人体后被消化、合成后，所生成的最末代谢产品的酸碱度来判断。酸碱度凡是用pH值来详细量化，pH=7的水溶液呈中性，pH＞7者显碱性，pH＜7者显酸性。
“碱性食物”经代谢后产生钠、钾、钙和镁离子较多，那些离子的水溶液pH＞7，即呈碱性；“酸性食物”经代谢后产生硫酸根、磷酸根和氯离子较多，那些离子的水溶液pH＜7，即呈酸性。
就像酸味的醋，颠末一系列反响，最末代谢产品没有硫酸根、磷酸根和氯离子，而产生的二氧化碳大部门由肺部呼出，少部门溶于血液，使体液呈弱碱性。所以醋为中性或弱碱性食物。
碱性食物大多为蔬菜和生果。
酸性食物凡是含丰硕的卵白量、脂肪和糖类。
迄今为行，有关酸性体量和碱性体量的说法在贸易性期刊上呈现的频次远高于学术类期刊，热爱摄生的中国人更是对那套理论喜爱有加。可惜“酸碱体量学说”的提出者罗伯特·杨也于2018年被戳穿了圈套，并被美国加州法院判罚了上亿的巨款。