关于美食
柳州美食总体微辣，也有很多不辣的菜，那里的饮食口味不像湖南那般劲辣，也不像川菜无红辣椒不欢，根本上全国各地的旅客都能承受。
在柳州，我们品味过很多本地特色美食，给我留下深入印象的是双龙沟景区出品的美食，山里食材新颖无污染，做法也较讲究，我最喜好的是炸桑叶，新颖的桑叶站点搅拌好的鸡蛋末，然后放到热油里煎炸，酥、脆、香，咬一口香气盈满喉咙，激赞！
比起美食，最能表示苗家人热情待客的风俗是敬酒环节，在那里，“高山流水”不是指乐曲名称，而是一个敬酒仪式，但见苗家人端着酒壶排成一排，后面的酒壶比前面一个酒壶超出跨越一级，每个酒壶的出酒口朝向下一级酒壶，米酒从第一级往下一级流淌，曲到流至客人的嘴里，敬酒的时候苗家人还会一边拍手唱歌扫兴，排场热闹喜庆！
夜，静谧，各类灯光灿灿迷魅。 柳江蜿延盘曲、百转千回，穿过柳州城，两岸是名副其实的天然大盆景，柳州城也有了“壶城”和“龙城”的别称。
秋高气爽的夜晚，我们从下榻的酒店动身，前去东堤旅游船埠，乘坐游船纵览百里柳江诱人夜色。
夜晚的柳江十分热闹，一只只游船从江面驶过，一座座外型各别的现代化建筑将江面映出差别的颜色，间中还呈现差别的中式古典建筑、教堂等等。
柳江夜游不只受本地人欢送，还吸引良多外埠旅客，我们搭船的当晚，游船的一楼、二楼和三楼都挤满了人。旅客们或站、或坐，不时用手中的摄影器材记录下两岸的万般风情。
江风徐徐，游船缓缓向前，不消移步，却已经在短时间之内换了多个景致。
柳江上的游船大部门都有三层，我们乘坐的游船一楼为船面参观层，二楼为室内雅座参观层，三楼为露天参观层，能够和江风亲密接触，也能够无阻隔地赏识两岸秀色和天上明月星斗。站在游船上，有种人在画中游的觉得。
游船一路前行，远远便听到哗哗的流水声，本来前面是亚洲更大的人工瀑布。待到游船行近大瀑布前，我们被面前的名胜所震撼到。 那条人工瀑布从蟠龙山的半山流下。 涓流化成银链，一倾如注，仿如在吹奏一曲动听的交响。 在瀑布一侧的山上，楼台亭榭和浮图交相辉映，勾勒出一幅梦幻山川画卷，令人赞赏！
中国民间传播一句谚语“食在广州，穿在苏州，玩在杭州，死在柳州”，前三首词很好理解，“死在柳州”却让良多人感应含混，其实它的原意是指柳州拥有上等的木材，是旧时老年人欣羡的好处所，引申出还有别的一个意思，就是说柳州好山好水，是人生更好的归宿地。抛开那一切，到那座汗青悠久的文化名城游览度假也是不错的选择。 柳州仍是老工业基地，在近代工业史占有重要篇幅。游柳州，当然不克不及错过到工业博物馆打卡参观。
走进工业博物馆的前广场，迎面看到良多旧式机车，包罗老铁轨和呈疾驰状但现实上静行不动的绿皮火车，那种火车承载着数代人的记忆，在我已经走过的人生过程里，它数次陪同我抵达祖国的差别处所。
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