硒的食物有哪些

10小时前 (17:02:10)阅读1回复0
wsygfsj
wsygfsj
  • 管理员
  • 注册排名5
  • 经验值128575
  • 级别管理员
  • 主题25715
  • 回复0
楼主
1、硒是什么工具? 2、硒是什么意思 3、硒是什么元素 4、硒是什么工具啊?有什么感化吗? 5、硒怎么读 硒是什么意思 硒是什么工具?

硒是一种化学元素,化学符号是Se,在化学元素周期表中位于第四面 期VIA族,是一种非金属。能够用做光敏素材 、电解锰行业催化剂、动物体必须的营养元素和动物有益的营养元素等。

一、感化

1、硒有抗癌感化。人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等。

2、硒有抗氧化感化。硒是更好的抗衰朽 物量,假设 人体贫乏了硒就会“不再年轻”,会招致未老先衰。

3、硒可以加强人体免疫力。缺硒使人体的免疫才能下降。

4、硒有拮抗有害重金属的感化。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。

5、硒可以调剂 维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收 与操纵。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。

6、硒有调剂 卵白量的合成的功用。缺硒能引发卵白量能量欠缺 性营养不良,染色体损害等。

7、硒可以加强生殖功用。缺硒能引李饥发射精受阻,精子活力低下、发作畸形,受胎率降低,子宫炎发病率升高

8、硒是肌肉的功用的重要成分,缺硒会使骨骼肌萎缩和呈灰白色条纹,发作心肌受损,心肌细胞致密性改变 ,脂量增加,钙哪棚返量堆积,招致疾病发作。

二、准确的补硒体例

多食 强化填补 有机硒的食物,多食 生果蔬菜等富含维生素A、C、E的食物促进硒的吸收 。

含硒的食物有:内脏和海产物0.4-1.5mg/kg;瘦肉0.1-0.4mg/kg;谷物0.01-0.04mg/kg;奶成品0.1-0.3mg/kg;生果蔬菜0.1mg/kg。

硒在人体内无法合成,所以要称心 人体对硒的需求,就需和滑要天天 填补 硒。按世界卫生组织要求:人体炊事中每日更低需求量为40微克硒,而营养填补 在50--250微克硒为宜。

扩展材料

补硒不克不及过量

因为过量的摄进 硒可招致中毒,呈现脱发、脱甲等。中国大大都地域炊事中硒的含量是足够而平安的。

临床所见的硒过量而致的硒中毒分为急性、亚急性及慢性。最次要的中毒原因就是机体间接或间接地摄人、接触大量的硒,包罗职业性、地区性原因,饮食习惯及滥用药物等。

所以补硒要严厉 切确摄进 量定见 服用有国度认证的补硒品。

参考材料来源:百度百科-硒

硒是什么意思

硒是一种灰色、红色晶体或红色无定形粉末的非金属化学元素,化学符号为Se,原子序数为34,属于周期表的VIA族汪敏。

因为硒的导电才能随光的照射强度而改动,因而也可用来造造 半导体晶体管和光电管。

硒是一种微量元素,在人体是必需的。硒具有进步免疫力的感化,所以在目前的研究中认为硒的贫乏可能跟癌症的呈现有必然的关系。硒在日常生活中比力常见,多含于食物中,只要停止食物的多样化,硒能够一般称心 人体需要。

硒在人体的微量元素中地位很高,次要是因为能够防癌、抗癌,对人体的细胞变异,硒旦陵旁元素可以协助识别及治疗。硒能够肃清自在基、降低血脂,能够延缓衰朽 ,加强抗病才能,对肿瘤患者放、化疗的副感化,也有必然的缓解感化。

能够用做光敏素材 、电解锰行业催化剂、动物体必须的营养元素和动物有益的营养元素等。硒在天然界的存在体例分为两种:无机硒和动物活性硒。

无机模橡硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠,从金属矿躲 的副产物中获得;后者是硒通过生物转化与氨基酸连系而成,一般以硒代蛋氨酸的形式存在。

硒是什么元素

问题一:什么是硒,有什么感化吗? 硒是稀散金属之一

硒元素是人体必须的向量矿物量营养素,人体自己的硒总含量为6-20mg。硒遍及各组织器官和体液,肾中浓度更高,对进步免疫力和预防癌症十分重要。男性体内的硒多集中在睾丸及前列腺、输精管中,会随 *** 一路排出体外。

因为人体内硒不存在持久贮躲 硒的器官,机体所需的硒应该不竭从饮食中得到足够量的硒,硒浓度的平衡对许多器官、组织的心理功用有着重要的庇护感化和促进感化。

当硒欠缺 的时候,就很随便 招致人体免疫才能下降,威胁 人类安康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。

有人认为本身缺硒,就自觉补硒。把高硒食物当做营养品来持久服用,使人体处在一个高硒形态。其实自觉补硒是不成取的,人体持久处在高硒形态下表示为皮肤痛觉痴钝、四肢麻木 、头昏目炫、食欲不振、头发脱落、指甲变厚、皮疹、皮痒、面青唇白、胃肠功用紊乱、消化不良等症状。

请参阅以劣等材料:baike.baidu/...8BtmME

问题二:什么是硒元素 硒的感化:

硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”

科学界研究发现,血硒程度的凹凸与癌的发作息息相关。大量的查询拜访材料阐明 ,一个地域食物和土壤中硒含量的凹凸与癌症的发病率有间接关系,例如:此地域的食物和土壤中的硒含量高,癌症的发病率和灭亡率就低,反之,那个地域的癌症发病率和灭亡率就高,事实阐明 硒与癌症的发作有着密切 关系。同时科学界也熟悉 到硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。

加强免疫力:

有机硒能肃清体内自在基,肃清 体内毒素、抗氧化、能有效的按捺过氧化脂量的产生,避免血凝块,肃清胆固醇,加强人体免疫功用。

避免糖尿病:

硒是构成谷胱甜 肽过氧化物酶的活性成分,它能避免胰岛β细胞氧化毁坏,使其功用一般,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改进 糖伏键旦尿病患者的症状。

避免白内障:

硒可庇护视网膜,加强玻璃体的光洁度,进步目力,有避免白内障的感化。

避免心脑血管疾病:

硒是庇护 心脏一般功用的重要元素,对心脏肌体有庇护和修复的感化。亮薯人体血硒程度的降低,会招致体内肃清自在基的功用减退,形成有害物量堆积增加,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功用下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的感化。

避免克山病、大骨节病、关节炎:

缺硒是克山病、大骨节病、两种处所性疾病的次要病因,补硒能避免骨髓端病变,促进修复,而在卵白量合成中促进二硫键匹敌金属元素解毒。对那两种处所性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗感化。

解毒、排毒:

硒与金属的连系力很强,能对抗 镉对肾、生殖腺和中枢神经的迫害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属连系,构成金属硒卵白复合而解毒、排毒。

防治肝病、庇护肝脏:

我国医学专家于树玉历经16年的肝癌高发区时髦 病学查询拜访中发现,肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区,肝癌的发病率与血硒程度呈负相关,在江苏启东县居民中停止补硒预防癌症尝试补硒可使肝癌发作比例下降,使有肝癌家史者发病率下降。

蚌埠喜维康生物科技有限�l,以国度卫生组织原则 为根据,开发的富硒大米、茶叶,每千克有机硒含量达100--300微克,胜利的开垦 了人体缺硒食补平安有效的新渠道。

问题三:硒元素是什么缺扰意思 硒是一种 微量元素,和维B 啊,维E 啊,是一个意思。只是功用就比维B,维C,维E,强上百倍不行了。

硒哈哈 上面说硒是21世纪人类对微量元素最伟大的发现。

问题四:硒元素有什么感化 硒元素是人体身体安康必需的一种微量元素,它对人体的感化可从以下几点来说:

1、进步人体免疫。

硒能加强免疫系统对病毒、异物及体内病变的识别才能,进步免疫系统细胞吞噬、杀菌的才能,进步免疫系统细胞增殖、抗体合成的程度,从而进步机体免疫功用。

2、抗氧化、延缓衰朽 。

硒的抗氧化效劳 不只比维生素E高500倍,并且硒能激活人体本身抗氧化系统中的重要物量,掌握 息争消氧化损伤,从而避免疾病,耽误人类寿命。

3、防治心脑血管疾病。

补硒能降低血液稀薄度、降低血脂,降低胆固醇、甜 油三脂和低密度脂卵白程度,那对心脑血管疾病的防治均是较为有益的,硒有“心脏的守护神”的佳誉。

4、庇护肝脏。

硒能防治肝炎、预防脂肪肝等,亦是营养性肝坏死的次要庇护因子;适量补硒能够起到加速酒精合成代谢,进而庇护肝脏,硒是嗜酒者的“庇护神”(据临床查询拜访展现 ,硒对人体的感化,最后就是从证明硒对肝脏有很强的庇护感化而发现的)。

5、庇护、修复细胞。

硒在整个细胞量中对机体代谢活动产生的抗氧化物,发扬 消解和复原感化,庇护细胞膜构造免受氧化物的损害。庇护了细胞,就庇护了人体心、肝、肾、肺等重要脏器。

6、防癌、抗癌。

硒能构成按捺癌细胞团结和增殖的内情况、能按捺多种致癌物量的致癌感化、是癌细胞的杀伤剂。7、解毒、防毒、抗污染。

硒属于带负电荷的“非金属离子”,在人体内可与带正电荷的有害金属离子相连系,并最末把有害金属离子肃清 体外,亦可减轻化学致癌物、农药和间接致癌物的毒副感化,是“天然解毒剂”。

8、进步红细胞的携氧才能。

硒能庇护血液中的红细胞,制止红细胞中的血红卵白被氧化,继而把充沛的氧赐与 机体每一个细胞,使每一个细胞都能庇护 一般功用。

9、参与糖尿病的治疗。

缺硒可引起一些胰岛细胞合成及排泄胰岛素功用的原发性损害,补硒不只可庇护胰岛素功用,并且还能够按捺氧化和非酶糖化,那对糖尿病的治疗长短常有益的。

10、庇护眼睛。

补硒能及时肃清晶状体中的脂量过氧化物,那对眼疾的防治均长短常有益的。

问题五:硒是什么 硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。能够用做光敏素材 、电解锰行业催化剂、动物体必须的营养元素和动物有益的营养元素等。

答题不容易,费事点下右上角【称心 】以兹鼓舞 ,谢谢!!

问题六:硒元素有什么用? 硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。能够用做光敏素材 、电解锰行业催化剂、动物体必须的营养元素和动物有益的营养元素等一般硒搭配五味子造造 养肝片,有保肝护肝功用。

硒的感化

硒元素是人体必须的向量矿物量营养素,人体内无法合成,人体自己的硒总含量为6-20mg。硒遍及各组织器官和体液,肾中浓度更高,对进步免疫力和预防癌症十分重要。男性体内的硒多集中在睾丸及前列腺输精管中,会随 *** 一路排出体外。

硒次要在小肠吸收 ,人体对食物中硒的吸收 率为60%~80%。经肠道吸收 进进 体内的硒经代谢后大部门经尿排出。尿硒是揣度 人体内硒盈亏情况的优良目标。因为人体内硒不存在持久贮躲 硒的器官,机体所需的硒应该不竭从饮食中得到足够量的硒,硒浓度的平衡对许多器官、组织的心理功用有着重要的庇护感化和促进感化。

当硒欠缺 的时候,就很随便 招致人体免疫才能下降,威胁 人类安康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。

有人认为本身缺硒,就自觉补硒。把高硒食物当做营养品来持久服用,是人体处在一个高硒形态。其实自觉补硒是不成取的,人体持久处在高硒形态下表示为皮肤痛觉痴钝、四肢麻木 、头昏目炫、食欲不振、头发脱落、指甲变厚、皮疹、皮痒、面青唇白、胃肠功用紊乱、消化不良等症状。

一般来说,每人每日的总需要量,中国成年人每日食物外补硒25微克以上有保健感化;缺硒成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上,在天然食物中,富硒大米、富硒小麦、海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等含硒元素都比力高,缺硒的人群能够恰当增加那方面的食物,一般人群,只需要连结饮食平衡就能够摄取充沛的硒。

硒元素食物来源

人体本身不克不及合成硒,食物中的硒才是次要来源,根据 中外科学工做者对食物含硒量的测定命据,我们能够发现如下法例 :卵白量高的食物含硒量卵白量低的食物,其挨次为动物脏器海产物鱼蛋肉蔬菜生果。

硒次要存在于天然食物中,海鲜以及动物种子,出格 是芝麻子中含有大量的硒。大大都抗氧化营养补充剂中也含有硒。[6]

动物器官的肉中常含有丰富 的硒,与谷类类似。大大都生果和蔬菜中硒含量较低,更高的是大蒜,每 100g中含14μg硒。

食物中硒含量测定值改变 很大,如(μg/g鲜重):内脏和海味品0.4~1.5;肌肉0.1~0.4;谷物

问题七:硒的八大佳誉是什么? 1、眼睛亮堂的使者

2、心脏的守护神

3、肝病的天敌

4、抗癌之王

5、解毒排毒之宝

6、抗氧化防衰朽 的卫士

7、微量元素中的胰岛素

8、皮肤顽疾的福音

9、男性生殖黄金

10、胃肠道的白衣天使

硒的详细功用

1、硒,人类安康的守护神 硒的成效有优良的免疫才能,是决定小我安康与否的关键 。一小我的免疫功用对安康有极大的影响力,免疫功用差,小则随便 伤风,大则易患肿瘤癌症等。我们生活的四面 ,充满 着看不见的细菌及病毒。它们借着唤 吸、伤口及各类接触时侵略 人体。免疫系统就好像戍守国土的将士,随时都在为我们的安康务战与做战。而人体摄取硒的好与坏,则是庇护 免疫力的重点。

2、硒心脑血管的守护者 硒元素的欠缺 是高血压综合症、冠心病、缺血性心肌梗死、动脉粥样硬化等扩大 性心肌病的重要发病因素之一。世界卫生组织已将硒列进 与心血管病有关的元素之一。硒能显著进步血红卵白的携氧才能,在血管内构成一个硒卵白溶栓系统,化解 细小的血栓,修复受损的血管内皮细胞,修复血管壁的弹性。

3、硒,抗癌之王 硒能有效阻断肿瘤细胞的营养赐与 ,协助巨噬细胞和白细胞杀灭癌细胞并对放、化疗起到增效减毒的感化。降低抽烟嗜酒者以及城市居民的肿瘤、胃肠癌及肝癌的发作率和灭亡率。早期肿瘤细胞患者服用硒能够避免肿瘤生长转移。晚期肿瘤患者,出格 不克不及停止手术和放、化疗的重症患者服用硒,能够避免癌细胞转移和进一步扩散,耽误生命,改动保存量量。放、化疗手术期间的肿瘤患者补硒,能够进步免疫力和骨髓的造血、贮学功用,避免恶心、吐逆、食欲减退、脱发等毒副反响。

4、硒,微量元素中的胰岛素 硒是构成谷胱甜 肽过氧化物酶的活性成分,它能避免胰岛β细胞氧化毁坏,修复胰岛细胞,使其功用一般,促进糖合成代谢,降低血糖和尿糖。研究证明 ,给糖尿病患者补硒,有利于病情自己的掌握 ,可避免病情加深、加重。原因在于,硒具有与胰岛素同样的功用。也就是说,补硒能够在必然水平上,降低糖尿病患者的高血糖程度。硒还能加强脂肪、肌肉等四周 组织细胞吸收 和操纵血糖的才能,在肝脏按捺肝糖原异生和合成,加强肝糖原的合成,既到达降低血糖的目标,同时又包管细胞的能量代谢。

5、硒、天然解毒剂 硒对金属有很强的亲和力,能与身体内有毒金属如铅、汞、镉等连系,构成金属-硒-卵白量复合物,通过汗腺、尿液和粪便将其肃清 体外。

6、硒,保肝护肝 硒对酒精肝、肝腹水、脂肪肝等肝病有很好的逆转感化,能促进肝脏完成解毒工做,减轻各类毒素(包罗酒精)对肝脏的损害 。硒做还有一个特殊 的功用,就是能够通过调剂 避免病毒基因突变。

7、硒,亮堂的使者 硒对视觉器官的功用极为重要。硒能催化并消弭对眼睛有害的自在基物量,从而庇护眼睛的细胞膜。若持久处于缺硒形态,就会影响细胞膜的完全 ,从而招致目力下降和许多眼睛疾病,如白内障、视网膜病、夜盲症等。目前,一些大城市的病院对眼病患者已开展硒治疗,临床表白,硒对进步目力确实有明显的感化。

8、硒,抗氧化,防衰朽 硒有很好的自在基肃清功用,能按捺细胞膜的脂量过氧化,从而缓解组织细胞的衰朽 历程,表示出明显的抗老感化,可做为抗老食物的活性成分。

问题八:什么喊 做硒? 你好,硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。能够用做光敏素材 、电解锰行业催化剂、动物体必须的营养元素和动物有益的营养元素等。硒在天然界的存在体例分为两种:无机硒和有机硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠,从金属矿躲 的副产物中获得。后者是硒通过生物转化与氨基酸连系而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在。

问题九:硒元素的感化,食 什么能够补硒 硒是人体必需的微量元素之一,多位专家论文指出,硒对延缓衰朽 、加强体量、抗癌抗氧化等具有不成替代的感化。目前中国人在硒摄进 量上低于世界程度,中国是一个炊事缺硒的国度,定见 改进 炊事中硒元素的摄进 。炊事是人体吸收 硒元素最次要的体例。中国从东北到西南那一大片地区,都是硒欠缺 地带,所以我们原来食物里所含的硒元素比力少,再加上有些处所食物比力单一,好比我们发现的克山病地域,患病的次要是食 本地的农产物,食物的多样化是比力少的,自己硒的含量又很低,体内吸收 也很低,所以形成克山病的发病。my87安康常识网定见 饮食尽量多样化,多食用富硒食物以改进 硒元素的填补 摄进 。硒的丰富 来源有芝麻、动物内脏、大蒜(大蒜食物)、蘑菇、海米、鲜贝、淡菜、金针菇、海参、鱿鱼、苋菜、鱼粉、黄油(油食物)、啤酒酵母、小麦胚和龙虾。优良来源有海蟹、干贝、带鱼、松花鱼、黄鱼、龙虾、羊油、豆油、猪肾脏、全小麦粒(粉)、螃蟹、猪肉和羊肉。一般来源有小茴香、冬菇、桃酥、胡萝卜、全燕麦粉、啤酒、大米、橘汁和全脂牛奶。微量来源有玉米、小米、核桃、奶油蛋糕、油饼、生果(生果食物)和糖。

硒是什么工具啊?有什么感化吗?

硒是一种化学元素,是一种非金属。

硒在天然界的存在体例分为两种:无机硒和动物活性硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠,从金属矿躲 的副产物中获得;后者是硒通过生物转化与氨基酸连系而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在。

硒的感化比力广泛,次要有四点感化:

一、抗氧化感化。科学证明:正好罩是因为"硒"的高抗氧化感化,适量填补 能起到避免器官老化与病变,延缓衰朽 ,加强免疫,抵御疾病,对抗 有迫害重金属,减轻放化疗副感化,防癌抗癌。

二、避免糖尿病。硒是构成谷胱甜 肽过氧化物酶的活性成分,它能避免胰岛β细胞氧化毁坏,使其功用一般,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改进 糖尿病患者的症状。

三、解毒排毒。硒与金属的连系力很强,能对抗 镉对肾、生殖腺和中枢神经的迫害。硒与体内的汞、铅、锡、铊等重金属连系,构成金属硒卵白复合而解毒、排毒。

四、防治肝病。中国医学专家于树玉历经16年的肝癌高发区时髦 病学查询拜访中发现,肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区,肝癌的发病率与血硒程度呈负相关。她在江苏启东县对13万居民补硒证明,补硒可使肝癌发病率下降35%,使有肝癌家史者发病率下降50%。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8694a4c27d1ed21bc28ee295a36eddc451da3f7f"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8694a4c27d1ed21bc28ee295a36eddc451da3f7f?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/

扩展材料:

别自觉补硒、平衡饮食最关键

近年来,良多人加进 了“补硒大军”,认为补硒有助于“抗癌”,然而,那种做法其实不值得鼓舞 ,因为硒和其他微量元素一样,都要秉承适量原则,并不是多多益善,也并不是合适所有人。

硒能否有那么强大的抗癌成效,目前研究成果尚未达成一致,有的研究成果表白硒能降低某些癌症的发病率,有的研究成果却否认了那种结论。所以,硒能抗癌的科学研究证据还很有限。

硒的有益量和中毒量之间的范畴 ,是所有微量元素中最窄的,所以补硒最要求手艺含量,一不小心就会补过量。一般情状 下,选举 天天 硒摄进 量为50~200微克。

别的,过量补硒,人体内锰元素的吸收 就会受阻,缺锰会产生一系列安康问题。所以,我们不克不及自觉补硒。有研究者警告,自觉补硒,可能会增加罹患某些疾病的风险,假设 特殊 想芹弯补硒,要到正规病院测定体内的微量元素程度,在医生的批示 下补硒,制止中毒。

人体本身不克不及合成硒,食物是硒的次要来源,一个不偏食、不挑食的安康人,身体对硒的需求可以通过平衡炊事得到称心 ,其实不需要额外填补 。

市场上卖的各类富硒食物,如富硒大米、富硒蔬菜等,偶尔 食 能够,没需要经常买。假设 必然要食 富硒食物,更好选标明硒浓度的,计算好身体的需要量再购置。

天然食物中,硒含量从高到低别离 为:动物内脏、海产物、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶、葱、蒜、蔬菜、生果。芝麻和大蒜中的硒含量也很多。差别地域、同种农做物的硒含量有天地之别,有千倍以至万倍友首闹的数量级差距。

参考材料:/baike.baidu.com/item/%E7%A1%92/717439?fr=aladdin#11_3"target="_blank"title="百度百科——硒"百度百科——硒

/health.people.com.cn/n1/2018/1213/c14739-30463372.html"target="_blank"title="人民网-别自觉补硒平衡饮食最关键 "人民网-别自觉补硒平衡饮食最关键

硒怎么读 硒是什么意思

1、“硒”的读音是:xī。

2、硒的笔划:11画。

3、笔划:横、撇、竖、横折、横、横、枣闹册竖、横折、撇、竖折、横。

4、根本释义: 非金属元素,符号凳宏Se(selenium)。灰色、红色晶体或红色无定形粉末。晶体硒可以导电,导电弯隐才能随光照强度的增减而改动。是一种半导体素材 ,可用来造造光电池等。

0
回帖

硒的食物有哪些 期待您的回复!

取消