檽米团是一种传统的中国小吃，起源于江苏苏州。它的外不雅像卵形的小球，外表笼盖着一层白色的糯米粉。檽米团的内部有着形形色色的馅料，常见的有红豆沙、芝麻、糖果等。檽米团的造做过程相对简单，只需要将糯米粉加水搅拌成团，然后将馅料包入此中，最初再蒸熟即可。檽米团的口感软糯，甜度适中，十分合适做为一种小点心来享用。
檽米团的汗青檽米团的汗青能够逃溯到南北朝期间，其时苏州周边的居民就已经起头造做那种小吃了。据传说，其时的苏州地域经常遭受洪水侵袭，招致粮食欠缺。为领会决那个问题，本地居民起头利用糯米造做食物，檽米团就是此中一种。檽米团的造做办法逐步传布开来，并在明清期间得到了更普遍的推广。
檽米团的造做造做檽米团的质料次要有糯米粉、水和馅料。起首将糯米粉加水搅拌成团，然后将馅料包入此中。包好馅料的糯米团再用湿布擦拭外表，然后撒上一层干糯米粉，以避免粘连。最初将檽米团放入蒸锅中蒸熟即可。
檽米团的食用办法檽米团能够间接食用，也能够用刀切成小块后食用。在食用檽米团时，能够选择将其沾上一些白糖或芝麻粉来增加口感。此外，还能够将檽米团放入热水中煮熟，然后沾上一些糖或芝麻酱来食用。檽米团也能够做为早餐或下战书茶的小点心来享用。
檽米团的营养价值檽米团的次要成分是糯米粉和馅料，富含碳水化合物和卵白量。此中，红豆沙馅料还富含炊事纤维、维生素和矿物量。檽米团的热量较高，每100克檽米团的热量约为200千卡摆布。
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