肉丝拉皮是一道地道的川菜，属于川西地域的传统美食。它的次要原料是猪肉丝和拉皮，配以葱姜蒜等调料，口感鲜美，营养丰硕，深受人们的喜欢。
拉皮是一种传统的川西面食，它是用高粱面和小麦面造成的，口感柔嫩，吃起来有一种特殊的口感。肉丝拉皮的造做办法比力简单，起首将猪肉切成细丝，然后用葱姜蒜等调料腌造一下，再将拉皮切成细条状，与猪肉丝一路煮熟即可。
那道菜的特点是口感鲜美、营养丰硕，并且造做简单，所以深受人们的喜欢。它不只是川菜中的一道传统美食，也是中国餐桌上的一道典范好菜。
总的来说，肉丝拉皮是一道甘旨可口的川菜，它的特点是口感鲜美、营养丰硕，造做简单，深受人们的喜欢。若是你还没有测验考试过那道美食，无妨去尝一尝，相信你必然会爱上它的。
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