奇异果的正确名称，猕猴桃的分类与特点

猕猴桃，又称奇异果，是一种营养价值极高的生果。它原产于中国，近年来已成为全球普遍种植的生果之一。猕猴桃的果实呈圆锥形或卵圆形，果皮呈棕黄色，果肉鲜绿色，味道酸甜可口，富含维生素C、维生素E、钾、钙等营养成分。

猕猴桃属于浆果类生果。浆果是指果实中含有软、多汁的果肉和许多种子的生果。猕猴桃的果实外层是薄而柔嫩的果皮，内部则充满了鲜嫩的果肉和大量的小黑籽，契合浆果的特征。

猕猴桃富含多种维生素和矿物量，尤其是维生素C的含量十分高，每100克猕猴桃果肉中就含有80-100毫克的维生素C。此外，猕猴桃还含有维生素E、维生素K、维生素B6、叶酸、钾、钙等营养成分，有助于进步免疫力、促进消化、庇护心脏安康等。

猕猴桃合适所有人食用，尤其是一些需要弥补维生素C的人群，如妊妇、儿童、老年人等。同时，猕猴桃的低热量、高纤维、低脂肪的特点，也合适想要减肥、控造体重的人群食用。

猕猴桃能够生食、造做果汁、沙拉等多种体例食用。为了连结猕猴桃的营养成分，更好不要加热处置，能够间接切开食用或者搭配其他生果一路食用，也能够将猕猴桃切成块状，参加牛奶、酸奶等饮猜中造做功效汁或冰沙。

猕猴桃能够在常温下保留1-2天，放置在阴凉通风处能够耽误保留时间。若是要保留更长时间，更好将猕猴桃放在冰箱的冷藏室中保留，能够连结新颖度和营养成分。

猕猴桃是一种营养价值极高的生果，属于浆果类生果。它富含多种维生素和矿物量，合适所有人群食用，能够生食、造做果汁、沙拉等多种体例食用。为了连结猕猴桃的营养成分，更好不要加热处置，保留时更好放在冰箱的冷藏室中保留。