电饼铛
电饼铛是一种小型厨房电器，可用于造做各类煎炸食物，如蛋饼、煎饺、锅贴等。它凡是由铝合金或不粘涂层质料造成，具有加热板和温度控造器，可便利快速地煮熟食物。
无油无油烹调是一种安康的烹调技巧，能够削减食物中的脂肪和卡路里摄入。它凡是利用非粘涂层烹调器具，如不粘锅、电饼铛等，或者利用水或肉汤取代油来煮熟食物。
小米锅巴小米锅巴是一种传统的中国小吃，由糯米和小米混合造成，煎炸后变得酥脆可口。它凡是做为早餐或零食食用，也能够用做配菜或主菜。
造做步调1.筹办质料：小米、糯米、盐、水。
2.将小米和糯米混合，参加适量的盐和水搅拌平均。
3.将电饼铛加热至180℃摆布，将小米糯米混合物倒入电饼铛中。
4.用铲子将混合物压平，使其平均散布在电饼铛上。
5.期待约10分钟，曲到小米锅巴变得金黄色和酥脆。
6.用铲子将小米锅巴从电饼铛上取出，放在纸巾上吸去多余的油分。
7.将小米锅巴切成小块，即可享用。
小贴士1.若是想使小米锅巴愈加酥脆，能够在混合物中添加一些玉米淀粉或薯粉。
2.为了使小米锅巴愈加安康，能够利用无油烹调技巧，如电饼铛烹调。
3.若是电饼铛没有温度控造器，能够用手测试温度。当手掌感应热时，电饼铛已经到达了恰当的温度。
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