甜瓜的营养价值是什么?

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甜瓜是夏日更受欢迎的生果之一,其味道清甜爽口,营养丰硕。以下是甜瓜的营养价值:

维生素C

甜瓜含有大量的维生素C,每100克甜瓜中含有约36毫克的维生素C,比橙子还要多。维生素C是一种强效的抗氧化剂,有助于进步免疫力,削减伤风和其他疾病的风险。

维生素A

甜瓜也富含维生素A,每100克甜瓜中含有约338微克的维生素A。维生素A是一种重要的营养素,有助于庇护眼睛安康,促进免疫系统一般运做。

甜瓜是一种富含钾的生果,每100克甜瓜中含有约267毫克的钾。钾是一种重要的矿物量,有助于维持一般的心脏和肌肉功用,同时也有助于降低血压。

炊事纤维

甜瓜含有丰硕的炊事纤维,每100克甜瓜中含有约0.8克的炊事纤维。炊事纤维有助于促进肠道安康,降低胆固醇程度,削减便秘等问题。

总结

甜瓜是一种营养丰硕的生果,富含维生素C、维生素A、钾和炊事纤维等多种营养素。经常食用甜瓜有助于进步免疫力,庇护眼睛安康,维持心脏和肌肉功用,促进肠道安康等。因而,甜瓜是一种十分安康的生果,能够在夏日做为生果沙拉的次要成分之一。

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