龙眼肉粥是一种营养丰硕的粥品,以糯米、龙眼肉和瘦肉为次要原料造做而成。以下是造做龙眼肉粥的详细步调:
1. 将糯米浸泡在冷水中约1小时,然后沥干备用。
2. 瘦肉洗净后切成小块,参加适量的盐、料酒和姜片腌造15分钟。
3. 将龙眼肉洗净备用。
4. 锅中参加适量的水,放入腌造好的瘦肉和龙眼肉,大火煮沸后转小火煮30分钟。
5. 将煮好的龙眼肉和瘦肉捞出备用,留下汤汁。
6. 将沥干的糯米参加汤汁中,大火煮沸后转小火煮20分钟。
7. 将煮好的龙眼肉和瘦肉参加粥中,继续小火煮5分钟即可。
8. 最初,按照小我口味参加适量的盐和白胡椒粉调味即可。
造做完成的龙眼肉粥,口感软糯,苦涩可口,营养丰硕,合适各个年龄段的人群食用。
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