铁是人体必须的微量元素之一，它参与了血红卵白的合成和氧气的运输，连结了人体一般的生命活动。若是身体贫乏铁，就会呈现贫血、委靡、头晕、心悸等症状。那么，吃什么工具补铁呢？
1. 动物肝脏
动物肝脏是铁元素的优良来源，出格是牛肝、猪肝、鸡肝等动物肝脏含铁量较高，每100克中含铁量能够到达20-30毫克，是补铁的优良选择。
2. 红肉
红肉也是铁元素的优良来源，好比牛肉、羊肉等，每100克含铁量能够到达2-3毫克。此外，红肉中还含有肉红素，能够促进铁元素的吸收。
3. 蛋类
蛋类中含有丰硕的卵白量和铁元素，出格是蛋黄中含铁量较高，每100克中含铁量能够到达7毫克。
4. 豆类
豆类是动物性食物中含铁量较高的食物之一，好比豆腐、黄豆、红豆等，每100克中含铁量能够到达3-5毫克。但需要留意的是，豆类中还含有一种按捺铁吸收的物量，因而需要与含有维生素C的食物一路食用，有助于促进铁的吸收。
5. 绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中含有丰硕的叶绿素和铁元素，好比菠菜、芹菜、油菜等，每100克中含铁量能够到达2-4毫克。此外，绿叶蔬菜中还含有维生素C和叶酸，有助于促进铁的吸收。
总之，补铁需要多种食物的搭配，建议多吃动物肝脏、红肉、蛋类、豆类和绿叶蔬菜等富含铁元素的食物，并与含有维生素C的食物一路食用，有助于促进铁的吸收。
0