西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，它不仅口感清甜爽口，而且还富含多种营养成分。而在吃西瓜的时候，很多人都会习惯性地把西瓜子也一起嚼掉，但是，我们吃的西瓜子到底是不是西瓜里的籽呢？
首先，我们需要了解一下“籽”和“果实”的概念。在植物的学科中，籽是植物繁殖的重要组成部分，它包含着植物的遗传物质和养分，能够发芽生长为新的植物，因此也称之为种子。而果实则是植物产生的一种带有种子的生殖器官，它能够吸引动物来传播种子，从而完成植物的繁殖。举个例子来说，我们平常吃的苹果，苹果里面的果肉就是果实，里面的苹果核则是种子（籽）。
那么，回到吃西瓜子的话题，我们需要先弄清楚西瓜子到底是什么。事实上，西瓜子是指西瓜果实里面的种子，它们是由西瓜花授粉后形成的，含有高蛋白、高脂肪和多种矿物质元素，具有一定的营养价值。
不过，西瓜子并不是主要的果实，而且和西瓜果肉相比，它的相对比例非常小。因此，我们吃的西瓜子虽然是来自于西瓜里面的种子，但并不能说它就是西瓜的籽。西瓜的籽应该是指整个植物的种子，包括了果肉、皮和种子在内的全部部位。
综上所述，我们吃的西瓜子虽然是西瓜里面的种子，但并不能称之为西瓜的籽。如果你想尝试吃西瓜籽，可以购买一些种植用的西瓜籽，经过清洗后再进行烤制或煮食。
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