在日常生活中，我们经常会听到化学工程与技术这个词汇，但是具体是指什么呢？其实，化学工程与技术是运用化学原理和现代工程技术，研究和开发化学合成、化学加工、化学能源等领域的一门综合性学科。
化学工程与技术的研究范围非常广泛，涉及到化学工艺、化学反应工程、化学过程模拟、化学工程材料等方面。作为一门综合性学科，它也和其他学科有着紧密的联系，如化学、物理、机械、电子等。
在化学工程与技术中，化学工艺是其重要的一部分，它主要研究如何通过化学反应将原料转化成所需的产品。化学反应工程则研究如何设计和操作反应器，使反应达到最佳状态。化学过程模拟则是通过计算机软件模拟化学过程，分析化学过程中的物质转换、热、物质的传输等问题，从而预测和优化化学过程的条件和参数。化学工程材料则是研究和开发用于化学过程的各种材料。
化学工程与技术在现代社会中应用非常广泛，例如生产化工原料、制药、能源、环保等方面。通过运用化学工程与技术的知识和方法，可以设计高效的生产流程，提高生产效率，降低生产成本，保护环境等。它的应用使得现代工业能够向着更加高效、绿色化的方向发展。
总的来说，化学工程与技术不仅仅是一门学科，更是一种思维方式，它涵盖了化学、物理、数学、机械等多个学科，旨在通过运用科学技术，解决现代化学工业发展中所遇到的各种技术难题，推动我国化学工业的发展。
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