猕猴桃的功能和作用有哪些?

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营养价值

猕猴桃是一种富含营养物质的水果,其中维生素C含量较高,每100克猕猴桃中维生素C含量约为80毫克,是橙子的5倍以上,能有效提高人体免疫力,预防感冒。同时,猕猴桃还含有丰富的维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、磷、钙、铁等营养物质,对于保持人体健康具有重要作用。

预防癌症

猕猴桃的功能和作用有哪些?

猕猴桃富含多种抗氧化物质,例如类黄酮和多酚等,这些物质具有很强的抗氧化作用,能够清除体内自由基,从而预防癌症的发生。一些研究还发现,猕猴桃中的黄酮类物质还具有抗癌作用,能够抑制癌细胞的生长,有望成为癌症治疗的新方法。

保护心脏

猕猴桃中含有丰富的钾、纤维素以及维生素C等营养物质,这些物质能够帮助降低血压和血脂,同时还能够减少心血管疾病的发生率。此外,猕猴桃中的类黄酮和维生素E还能够减轻心脏病患者的病情,有效保护心脏健康。

保护视力

猕猴桃中含有丰富的抗氧化物质和维生素A等物质,这些物质能够帮助保护眼睛的健康,预防老年性黄斑变性等眼病的发生。此外,猕猴桃中的某些物质还能够减轻眼疲劳和干眼症的症状,有助于提高视力。

减肥瘦身

猕猴桃中含有丰富的膳食纤维,这些纤维能够帮助促进肠胃蠕动,减少脂肪的吸收,有效减轻体重,达到减肥瘦身的效果。此外,猕猴桃中的维生素C还能够促进脂肪的代谢,有助于加速瘦身过程。

所以,猕猴桃具有丰富的营养价值和多种功效作用,对人体健康具有重要意义。

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