生蚝的功效与营养价值到底有多大？生蚝的功效生蚝含丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和各种氨基酸等营养成分，被称为“海洋牛奶”，可以有效地滋补身体、补充体力。生蚝还富含锌，可以提高免疫力、促进伤口愈合、增强记忆力等。此外，生蚝还富含牛磺酸等多种有益物质，可保护心脏、抗疲劳、延缓衰老等。

生蚝的作用

生蚝具有很强的滋补作用，可以改善气血不足、疲劳乏力等症状。此外，生蚝还有助于降低胆固醇、调节血压、预防贫血等疾病，对于消化道功能失调、消化不良等问题也有很好的治疗作用。此外，生蚝还可以美容养颜，帮助皮肤保湿、抗衰老。

生蚝的营养价值

生蚝富含的营养成分非常丰富，每100克生蚝就含有12.6克蛋白质、5.2克脂肪、2.3克碳水化合物和160毫克钙，此外，生蚝还含有多种维生素和矿物质，如锌、铁、钾、镁、硒等。

总之，生蚝是一种富含营养、具有很好滋补作用的食品，可以帮助人们保持身体健康、改善各种疾病的症状，同时还有美容养颜的作用。但是，由于生蚝富含细菌和病毒，容易造成食物中毒，因此在食用生蚝时一定要注意清洗和加热处理，以确保食品安全。

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