1、静态生物化学时期(1920年以前)研究内容以分析生物体内物质的化学组成、性质和含量为主。2、动态生物化学时期(1950年以前)这是一个飞速发展的辉煌时期,随着同位素示踪技术、色谱技术等物理学手段的广泛使用,生物化学从单纯的组成分析深进到物质代谢途径及动态平衡、能量转化,光合作用、生物氧化、糖的分解和合成代谢、蛋白质合成、核酸的遗传功能、酶、维生素、激素、抗生素等的代谢,都基本搞清。3、机能生物化学时期(1950年以后)真正意义上的现代的生命化学。蛋白质化学和和核酸化学成为研究重点。生物化学研究深进到生命的本质和秘密:运动、神经、内分泌、生长、发育、繁育等的分子机理。
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