徐州幼儿师范高档专科学校是经教育部批准独立设置的一所公立高档专科学校，是江苏省，也是淮海经济区第一所幼儿师范高档专科学校。学校位于徐州经济手艺开发区，现有洞山、碧螺两个校区，各式建筑依山而建，错落有致，绿树掩映，花木碧绿，情况高雅，光景如画，是一所生态、园林式学校。
学校对峙“育报酬本，德育为先”的办学目标，落实“校有特色、教有特点、学有特长”的办学理念，逐渐构成以师范教育为主体，艺术教育为支持，非师范教育为弥补，幼教集团为依托的办学格局，目前开设了学前教育、音乐教育、美术教育、英语教育、老年办事与办理、社区康复、旅游英语、应用英语等20个专业。
学前教育专业是江苏省高校品牌专业建立一期A类项目，是教育部、财务部撑持的“高档职业学校提拔专业办事财产开展才能”重点专业，学前教育专业群是江苏省 “十二五”重点专业群。学校在高职类专业培育计划中也独具特色：在涉白叟才的培育上，连系我校艺术教育特色，出力培育学生在设想、开发、组织老年康乐活动方面的才能和特长，开设跳舞、音乐、钢琴、音乐赐顾帮衬、运动与保健、书法、绘画等老年康乐类课程。
在家政办理人才的培育上，充实阐扬学校在培育学前教育专业人才方面的优势，开设早期教育、孕产妇护理、婴儿护理、婴儿智力开发等母婴护理标的目的的课程，同时还开设茶艺、插花、生果拼盘、烘焙等课程，学生在结业前可获得养老护理员、保健推拿师、营养配餐师、音乐赐顾帮衬、安康指点师、高级育婴师等国度承认的职业资格证书。
学校社区康复专业，兼具学校特色学科“学前教育”的优势，为学生供给儿童康复、学前教育、艺术等多范畴常识、技巧的进修平台，现有觉得统合训练实训室、功课康复实训室、自闭症儿童教育干涉实训室等校内特色实训室，并有校外练习基地8个，为学生理论才能的提拔供给了充实的保障。
学校外语系独具特色、充满活力，全国大学英语四级测验过关率和学生“专转本”升学率均到达80%以上。外语系旅游英语专业和应用英语专业与南京师范大学合做，开通了“专接本”曲通车，为学生进一步进修供给了重要路子。