洛阳作为中华文明的发祥地之一，拥有悠久的历史和文化底蕴，其美食文化也是别具特色。下面就为大家介绍洛阳美食排行榜前十名及有名的餐馆。
1. 洛阳水席
洛阳水席是洛阳特色美食之一，以其清淡、鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。在洛阳，有很多水席餐馆，但是口碑最好的当属“洛阳家的味道”、“洛阳王水席”等。
2. 洛阳锅盔
洛阳锅盔是洛阳的传统美食之一，其特点是外酥里嫩、口感独特。洛阳锅盔制作精细，味道鲜美，深受广大食客喜爱。洛阳锅盔的知名度较高的餐厅有“祁记城关锅盔”、“洛阳铁饼”等。
3. 二七烤肉
二七烤肉是洛阳的特色美食之一，以其口感独特、风味独特而广受欢迎。在洛阳，许多小店都出售烤肉，但是最有名的当属“二七烤肉一条街”，在这里可以尝到各种口味的烤肉。
4. 洛阳牛肉拉面
洛阳牛肉拉面是洛阳特色美食之一，以其汤鲜面香、肉质鲜嫩而受到广大食客的喜爱。在洛阳，许多小店都出售牛肉拉面，但是最有名的当属“老状元拉面”、“街角小馆”等。
5. 牛肉丸子汤
牛肉丸子汤是洛阳特色美食之一，以其鲜香可口、营养丰富而受到广大食客的喜爱。洛阳的牛肉丸子汤比较出名的餐馆有“正新酒家”、“老豆腐”等。
6. 韭菜盒子
韭菜盒子是洛阳的传统小吃之一，以其馅料丰富、口感鲜美而广受欢迎。在洛阳，许多小摊贩都出售韭菜盒子，但是最有名的当属“四通韭菜盒子”、“老刘韭菜盒子”等。
7. 大清花卷
大清花卷是洛阳的传统小吃之一，以其外酥里嫩、口感独特而广受欢迎。在洛阳，大清花卷比较出名的餐馆有“老北京大清花卷”、“洛阳大清花卷”等。
8. 油焖大虾
油焖大虾是洛阳的特色美食之一，以其鲜香可口、肉质鲜美而受到广大食客的喜爱。在洛阳，油焖大虾比较出名的餐馆有“添福楼”、“鼎湖人家”等。
9. 香油饼
香油饼是洛阳的传统小吃之一，以其香脆可口、口感独特而广受欢迎。在洛阳，香油饼比较出名的餐馆有“珍味轩”、“老陈香油饼”等。
10. 洛阳炸酱面
洛阳炸酱面是洛阳的传统美食，以其汤鲜面香、肉质鲜嫩而受到广大食客的喜爱。在洛阳，炸酱面比较出名的餐馆有“南北面馆”、“百味面馆”等。
以上是洛阳美食排行榜前十名及有名的餐馆，每一道菜品都有其独特的味道和魅力，推荐大家一定要去尝一尝。另外，洛阳还有许多其他美食值得探索发现，欢迎大家去品尝。