意大利和西班牙都是欧洲经济体中的重要成员，其发展水平一直备受关注。首先，需要明确的是，发达的标准因人而异，因此难以用单一的标准来评价哪个国家更发达。但是，通过一系列经济指标的比较，可以得出一些大致的结论。
从GDP角度来看，根据2019年国际货币基金组织（IMF）的数据，意大利的GDP约为1.93万亿美元，而西班牙的GDP约为1.4万亿美元，这表明意大利经济规模更大。但是，也需要注意到，这一数字并不能完全反映两国的经济实力，因为有很多其他的经济因素也在影响着国家的发展。
从人均收入角度来看，意大利的人均GDP较高，约为3.2万美元，而西班牙的人均GDP约为2.9万美元。这显示出意大利的人民平均收入水平较高。但是需要指出的是，这仍然只是一个数字，不能代表整个意大利或西班牙国内的收入分布情况。
此外，还需要考虑到其他因素，例如国家的教育体系、医疗保障、政府治理等。根据联合国2019年的人类发展指数（HDI），意大利排名第29位，比中国高出12位，而西班牙排名第30位，比中国高出11位。这表明意大利和西班牙在人类发展指数方面优于中国。
因此，可以得出一个初步结论：意大利比西班牙更发达，而意大利和西班牙相对于中国来说都比较发达，但这并不代表意大利和西班牙所有的方面都比中国更先进。
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