午餐是人们一天中非常重要的一餐，既要保证营养均衡，还要兼顾美味可口。下面介绍一些简单易做的午餐食谱大全及做法大全图片，帮助大家做出美味的午餐。
1、鸡蛋饼
材料：鸡蛋、面粉、水、油、盐
做法：将鸡蛋打匀，加入面粉和适量的水，搅拌成蛋糊。在平底锅中加入适量油，倒入蛋糊，煎至两面金黄即可。加入适量盐调味。
2、牛肉炒饭
材料：米饭、牛肉、胡萝卜、豌豆、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、油
做法：将牛肉切成小块，胡萝卜切成小粒，葱姜蒜切末备用。锅中加入适量油，放入牛肉煸炒至变色，加入胡萝卜和豌豆煸炒，加入葱姜蒜末炒香。加入少量料酒和酱油调味，加入煮熟的米饭翻炒即可。
3、麻婆豆腐
材料：豆腐、牛肉末、辣豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、油、花生粒、花椒粒
做法：将豆腐切成小块备用。锅中加入适量油，放入葱姜蒜末和花椒粒煸炒香。加入牛肉末煸炒至变色，加入辣豆瓣酱炒香。加入少量料酒和酱油调味，加入适量水烧开后加入豆腐，煮熟后加入盐和花生粒即可。
4、蛋炒饭
材料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、葱、盐、酱油、油
做法：将胡萝卜切成小粒备用。锅中加入适量油，打散鸡蛋加入煎熟备用。加入适量油，放入米饭炒香，加入胡萝卜和豌豆煸炒。加入酱油和盐调味，加入煎好的蛋拌匀即可。
这里提供的午餐食谱大全及做法大全图片仅仅是其中的一部分，大家可以根据自己的喜好和口感进行调整和创新。不过无论如何，保证营养均衡、口感丰富是制作午餐的最重要的原则。
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