夏天来了,家里的菜该怎么做呢?今天,我们来分享一些适合夏天的家常菜做法,让你轻松做出美味又健康的菜肴。
凉拌黄瓜:将黄瓜去皮,切成薄片。加入盐、醋、生姜和蒜泥,拌匀即可。这道菜清爽解暑,是夏天必备的佳肴。
西红柿炒蛋:西红柿切丁,鸡蛋打散。锅中加油,将蛋液倒入锅中煎熟,加入西红柿炒匀即可。这道菜富含维生素C和蛋白质,营养丰富。
清蒸鲈鱼:将鲈鱼洗净,剪掉鱼鳃和内脏,撒盐腌制10分钟。锅中加入水和姜片,放入蒸鱼架,将鲈鱼放在上面蒸10分钟即可。这道菜清爽鲜美,鲜嫩可口。
广东煲仔饭:将米饭洗净,加入鸡肉、香菇、腊肠、荷叶和调料,放入煲仔中,用小火慢慢煮熟即可。这道菜是广东地区的传统美食,鲜香可口,十分下饭。
以上就是我们为大家准备的夏天菜谱家常菜做法大全,希望能给你的夏季餐桌增添色彩。记得多吃蔬菜水果,健康过夏天哦!
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