如何制作美味的上汤娃娃菜？详细步骤及视频分享！

1. 准备5棵新鲜的娃娃菜，洗净后切成长条状备用。

2. 准备鸡肉丝、虾仁和蘑菇切片。

3. 热锅冷油，加入葱姜蒜爆香，然后加入鸡肉丝煸炒至变色。

4. 加入虾仁和蘑菇，翻炒几下后加入适量的清水。

5. 汤烧开后加入盐、味精、生抽、料酒和鸡精调味，然后加入娃娃菜煮熟。

6. 煮至娃娃菜变软后，加入少许淀粉勾芡。

7. 最后加入少量香油，煮开后即可出锅。

在烹饪过程中，有时文字难以详尽描述步骤，下面分享一则上汤娃娃菜的做法视频，希望对您有所帮助。

（在此插入视频链接）

不同的人有不同的烹饪技巧和口味，所以在制作上汤娃娃菜时，可以根据自己的口味添加或减少些许配料。所以，制作美味的上汤娃娃菜有赖于细致的烹饪过程和热情的心态。