材料:鸡蛋3个、番茄一个、葱姜适量、盐适量、油适量
步骤:1. 将番茄洗净,切成小块备用。
2. 打入3个鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加适量油在锅中,等锅热后倒入鸡蛋液,炒成散块状备用。
4. 再加适量油在锅中,放入葱姜炒香。
5. 加入切好的番茄块,翻炒均匀。
6. 加适量盐,继续翻炒至番茄变软。
7. 倒入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀。
8. 盛盘即可。
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材料:鸡蛋3个、番茄一个、葱姜适量、盐适量、油适量
步骤:1. 将番茄洗净,切成小块备用。
2. 打入3个鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加适量油在锅中,等锅热后倒入鸡蛋液,炒成散块状备用。
4. 再加适量油在锅中,放入葱姜炒香。
5. 加入切好的番茄块,翻炒均匀。
6. 加适量盐,继续翻炒至番茄变软。
7. 倒入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀。
8. 盛盘即可。