如何制作美味可口的粽子?全网最全的粽子的做法视频及粽子的做法视频教程全过程来了!
从准备工作开始
首先,准备好需要的材料:糯米、猪肉、红枣、葱、姜、蒜、盐、酱油、花生油、粽叶等。
步骤一:泡糯米糯米浸泡3-4个小时,待糯米发软后,用洗米的方式过滤掉杂质。
步骤二:调制肉馅将猪肉洗净切成碎肉,加入葱、姜、蒜末、盐、酱油、花生油适量,搅拌均匀,腌制一会儿。
步骤三:准备粽子叶将粽子叶用热水泡软,洗净,晾干备用。
步骤四:包粽子将泡好的糯米和肉馅混合,放到粽子叶上,加入红枣、葱段、姜块,再包好粽子。
步骤五:蒸粽子将包好的粽子放入蒸锅中,大火蒸1.5-2个小时,待熟透即可。
步骤六:享受美食将蒸好的粽子取出,剪开粽子叶,香气扑鼻,吃起来口感鲜美,回味无穷。
以上就是粽子的做法视频及粽子的做法视频教程全过程,希望对大家有所帮助!
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