油焖大虾怎样做可以让虾肉更加鲜美、口感更加浓郁呢？这里就为大家介绍一下如何制作好吃的油焖大虾，同时还为大家带来了详细的油焖大虾怎样做好吃的视频，让大家轻松掌握制作的技巧。

首先，选择新鲜的大虾是非常重要的。将买来的虾去壳，去虾线，然后在虾身上切上几刀，这样可以更好的入味。接着，用清水将虾洗净，控干水分备用。

接下来开始制作油烟汁，将青蒜、姜、蒜切末备用。锅中加入适量的油，小火热锅，将葱、姜、蒜末放入锅中煸炒出香味。

炒香后加入少量的糖，翻炒至糖溶化，再加入适量的料酒，再次翻炒均匀。最后加入适量的生抽和老抽，炒匀后加入适量的水，煮至沸腾即可。

将处理好的大虾放入油焖汁中，用中火慢慢煮熟，期间可以加入适量的盐、味精等调料，让大虾更加入味。最后，撒上适量的葱花，美味的油焖大虾就完成啦。

看完这个油焖大虾怎样做好吃的视频后，您是否已经领会了制作的技巧呢？欢迎大家在家尝试制作，相信您一定可以做出美味可口的油焖大虾哦！