美食天下是一个知名的美食菜谱网站，其提供丰富的菜谱家常做法和美食推荐。对于爱好美食和烹饪的人来说，经常逛逛美食天下网站，学习一些简单又好吃的家常菜谱，是一件乐事。
从美食天下网站上选出几个简单又好吃的家常菜谱，供大家参考。
1. 青椒炒肉
青椒炒肉是一道经典的家常菜，其制作过程非常简单。首先将瘦肉切成薄片，用料酒、盐、生抽抓匀腌制10分钟；青椒洗净切片备用。热锅加油，炒肉至变色，加入青椒翻炒，最后加盐调味，即可出锅。
2. 番茄鸡蛋面
番茄鸡蛋面是一道早餐或晚餐的美味佳肴。将意大利面煮熟备用，锅中倒入油，放入葱姜蒜炒香，加入番茄煮至软烂，放入鸡蛋炒至凝固，加入盐和鸡精调味，倒入煮好的面条中，翻炒均匀即可。
3. 红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是一道传统的家常菜，其味道酸甜可口，做法简单易学。首先将鲫鱼去鳞、洗净，切成段；倒油入锅，烧热加入姜蒜和葱，加入鲫鱼块煎炸至两面金黄；加水、糖、酱油、醋烧开，放入干辣椒、香叶继续煮10分钟，即可出锅。
以上三个菜谱虽然做法都非常简单，但味道却十分美味。爱好烹饪的人们可以自己尝试制作，感受美食的魅力。
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