干茶树菇的做法大全及家常菜如何制作？

干茶树菇是一种常见的食材，也是家庭料理中的常客。干茶树菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质。今天，我们来分享一些干茶树菇的做法大全，让大家学会如何在家制作家常菜。

材料：干茶树菇、蛋2个、葱、盐、鸡精、油适量。

步骤：

1. 干茶树菇用凉水泡发30分钟，去除泥沙后用清水冲洗干净。

2. 蛋打入碗中，加入盐、鸡精搅拌均匀。

3. 干茶树菇和葱切碎备用。

4. 热锅凉油，放入葱花爆香。

5. 加入干茶树菇翻炒均匀，加盐调味。

6. 倒入蛋液，快速翻炒均匀即可。

材料：干茶树菇、土豆、姜、葱、盐、细砂糖、生抽、老抽、料酒、清水。

2. 土豆去皮切块，姜、葱切片备用。

3. 干茶树菇、土豆、姜、葱、盐、细砂糖、生抽、老抽、料酒、清水放入炖盅，调料适量。

4. 放入炖盅内用大火烧开，转小火炖1小时即可。

材料：干茶树菇、猪肉片、葱、生姜、蒜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、烤肉酱、油。

2. 猪肉片加入盐、酱油、料酒、白胡椒粉、烤肉酱拌匀腌制15分钟。

3. 干茶树菇、葱、生姜、蒜切片备用。

4. 在烤盘上涂上油，将猪肉片齐齐摆上，再放上干茶树菇、葱、生姜、蒜。

5. 把烤盘放入预热过的烤箱，180度下烤15分钟即可。