如何做家庭自制番茄酱?怎样制作自制番茄酱?在这篇文章中,我们将为大家介绍详细的家庭自制番茄酱的做法,并提供家庭自制番茄酱的做法视频教程,让您轻松掌握制作番茄酱的技巧。
材料:
新鲜番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、糖、盐、黑胡椒、白醋、芝麻酱
步骤:1. 选新鲜、成熟的番茄,洗净并切成小块。
2. 将洋葱、大蒜切碎。
3. 在热锅中加入橄榄油,放入洋葱、大蒜炒香。
4. 加入切好的番茄块,炒至软烂。
5. 将炒好的番茄倒入搅拌机中,搅打成细腻的汁状物。
6. 将搅打好的番茄汁倒入锅中,加入适量的糖、盐、黑胡椒、白醋,并用中火煮30分钟左右,直到汁水变浓稠。
7. 煮好的番茄酱倒入干净的玻璃瓶中,放入芝麻酱拌匀,封口待冷却后放入冰箱保存即可。
温馨提示:1. 可以根据个人口味添加其他调味料,如辣椒粉、香菜等。
2. 最好选择自然成熟的新鲜番茄,这样番茄酱的口感会更好。
视频教程:以下是一份简单易懂的家庭自制番茄酱的做法视频教程,希望可以帮助到大家。
(视频链接)
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