如何在家制作最简单的薯条？空气炸锅是好帮手！

土豆、食用油、盐、黑胡椒粉、淀粉

1. 选用新鲜的土豆，削去皮，用清水洗净，切成条状。

2. 将土豆条放入锅中，加入足量水，煮至八成熟，捞出沥干备用。

3. 在一大盆中放入少量淀粉，将土豆条平铺在盆中，轻轻搅拌，确保每个土豆条都裹上了淀粉。

4. 开启空气炸锅，预热2-3分钟。

5. 将土豆条放入空气炸锅中，加入适量的油，不用太多，否则会变得过于油腻。

6. 调节空气炸锅的温度为190℃，炸约15-20分钟至金黄色，中途可以翻动一次，使得薯条更加均匀煎炸。

7. 取出薯条，撒上一些盐和黑胡椒粉，即可食用。

1. 土豆条的大小和形状可以根据个人喜好来切割。

2. 炸的时间和温度可以根据不同的空气炸锅进行微调。

3. 如果想使薯条更加健康，可以使用植物油来代替普通的食用油。