6-7岁儿童的营养早餐怎么做？ | How to Make Nutritious Breakfast for 6-7 Year Old Children?

营养是孩子健康成长的基础，而早餐是一天中最重要的一餐。那么对于6-7岁的孩子来说，营养早餐中应该包含哪些食材呢？

首先，我们可以考虑让孩子摄入足够的蛋白质。鸡蛋是很好的选择，可以煮成水煮蛋或煎蛋，搭配一些青菜或水果，蛋白质的摄入量就能得到保证。除此之外，酸奶也是很好的蛋白质来源，可以在麦片或水果中加入酸奶，让孩子更易于接受。

其次，孩子的早餐中还应该包含一定量的碳水化合物。全麦面包可以提供充足的碳水化合物，可以搭配一些奶酪或果酱，口感更加丰富。此外，燕麦片也是一种很好的选择，可以加入一个水果和坚果，不但能提供足够的碳水化合物，还能增加孩子摄入的膳食纤维。

孩子的营养早餐还应该包含适量的脂肪。但是要注意选择健康的脂肪来源，比如坚果、鳄梨和橄榄油。可以在早餐中添加一些坚果，或者搭配一些鳄梨作为面包或饼干的配料，都是很好的选择。

最后，孩子的早餐中还要注意摄入足够的维生素和矿物质。水果和蔬菜是很好的维生素和矿物质来源，可以选择一些孩子喜欢的水果和蔬菜，既能保证营养，又能增加孩子的食欲。

现在，我们来看一下6-7岁儿童营养早餐的一个简单做法。材料：一颗鸡蛋、一片全麦面包、适量的芝士和水果。做法：将鸡蛋煮熟或煎熟，把全麦面包切片，铺上芝士，放入烤箱中烤至芝士融化。将煮好的鸡蛋放在面包上，搭配一些切片水果即可。

营养早餐是孩子健康成长的重要支撑，家长们可以根据孩子的口味和需求，灵活地调整早餐搭配，让孩子在健康的基础上享受美食的乐趣。

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