南瓜子有哪些功效与作用？南瓜子有哪些禁忌？还有生吃南瓜子的功效与作用？

南瓜子的功效与作用：南瓜子是一种营养丰富、味道美味的食物。它含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素E、锌、铁、钙等。南瓜子还含有一定的植物雌激素，有助于调节内分泌，对女性有益。南瓜子还有镇静作用，有助于改善失眠、焦虑等症状。

南瓜子的禁忌：南瓜子虽然营养丰富，但也有一定的禁忌。南瓜子性温热，容易上火，所以胃寒、脾虚、口腔溃疡等人群应少食用或不食用。南瓜子还含有一定的脂肪和胆固醇，过量食用可能导致体重增加、血脂升高等问题。

生吃南瓜子的功效与作用：生吃南瓜子可以更好地发挥其营养价值，因为加热会破坏一些营养成分。南瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪和纤维素，可以增强饱腹感，有利于减肥。此外，生吃南瓜子可以帮助控制血糖和血脂，对于糖尿病和高血脂患者有好处。

总结：南瓜子是一种营养丰富的食品，含有多种营养成分，有许多益处。但也有一定的禁忌，如胃寒、脾虚等人群应少食用或不食用。生吃南瓜子可以更好地发挥其营养价值，有助于控制血糖和血脂，对于减肥、糖尿病和高血脂患者有好处。