对于爱吃甜点的人们来说，南瓜饼是一道美味可口的小吃。今天，小编就来介绍最简单的南瓜饼做法，无油又健康，让您轻松在家就能制作出美味的南瓜饼。
材料：
1. 南瓜 500g
2. 面粉 150g
3. 糖 30g
4. 饮用水 适量
5. 盐 2g
6. 小苏打 1/4小勺
7. 香料(肉桂粉、姜粉等) 适量
步骤：
1. 将南瓜洗净去皮，切成小块，蒸熟后压成泥状。
2. 将面粉、糖、盐、小苏打、香料混合均匀，加入南瓜泥，搅拌均匀。
3. 适量加水，揉成面团。
4. 将面团分成小块，搓成球状，压扁成饼状。
5. 平底锅中火烧热，放入饼状面团，小火煎至两面金黄即可。
Tips：
1. 在搓面团时，可以加入一些面粉，以防粘手。
2. 煎饼时，火候要适中，过早翻面容易糊底。
3. 食用时可以适量加入蜂蜜或果酱等佐料，口感更加丰富。
以上就是最简单的南瓜饼做法，不需要油炸，营养又健康。赶紧试试吧！
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