花卷是中国北方的一种传统食品，由于其外形像一个卷起来的花朵而得名。花卷的做法比较简单，只需要准备好面粉、酵母、糖、盐和水等材料即可。首先将面粉、酵母、糖和盐混合均匀，然后逐渐加入水搅拌成面团。接着，将面团揉成圆形，并静置松弛约10分钟。然后将面团分割成小块，用手按扁，卷成细长的条状，并对折成“口"字形。再将两端对折，依次叠加压成扁圆形，最后将花卷煎熟即可。
馒头是中国传统的主食之一，又被称为“饼子”，由于形状像一个圆形的卷心菜而得名。馒头的做法也很简单，只需准备好面粉、酵母、水、糖和盐等材料。首先将面粉、酵母、糖和盐混合均匀，逐渐加入水搅拌成面团。然后将面团揉捏成一个整块，放入盆中，盖上湿布醒发，醒发后再揉成馒头形状，然后放在蒸锅中蒸熟即可。
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所以，花卷和馒头是中国传统的主食之一，其制作方法简单易学，只需准备好材料和按照正确的步骤进行操作即可。如果您想学习花卷馒头的制作，可以查找相关的视频资料进行学习和实践。
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