白菜的做法大全图片:
白菜是一种非常常见的蔬菜,在日常生活中的应用也非常广泛。它不仅可以做成美味的菜肴,还可以用来制作饺子、包子等美食。那么,白菜怎么做才能让小孩儿爱上它呢?
1. 清炒白菜
主料:白菜心适量、葱花适量、植物油适量、盐适量
1)白菜心剥开,清洗干净,切成长条;
2)葱花洗净切末;
3)锅热油,放入葱花爆香;
4)放入白菜,炒匀;
5)加入适量的盐,炒匀即可。
2. 白菜肉丝炒饭
主料:米饭适量、白菜适量、瘦肉适量、葱花适量、姜末适量、鸡蛋适量、盐适量、酱油适量
1)将米饭煮好待用;
2)将白菜洗净,切成细丝;
3)将瘦肉切成细丝,加入盐和酱油,拌匀;
4)将鸡蛋打散;
5)锅内热油,放入葱花和姜末爆香;
6)放入肉丝,煸炒至变色;
7)加入白菜丝,煸炒至软烂;
8)加入鸡蛋液,炒匀;
9)加入盐和酱油调味;
10)将米饭放入锅内,与其他材料翻炒均匀即可。
3. 酱烤白菜
主料:白菜适量、生抽适量、料酒适量、花生油适量、盐适量、白砂糖适量、蒜末适量、生姜末适量、辣椒粉适量
1)将白菜洗净,切成长条;
2)将生姜和蒜末切碎备用;
3)将生抽、料酒、白砂糖、盐、花生油、蒜末、生姜末、辣椒粉混合在一起,制成腌料;
4)将白菜条放入腌料中,腌制 30 分钟左右;
5)将腌好的白菜条放入烤箱中,烤制 25 分钟左右。
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