油炸肉丸子的家常做法简单
1、第一步：生糯米用水清洗2次，用水没过糯米，泡一小时，加适量的水煮成糯米饭。第二步：糯米饭煮熟后舀出来放凉，猪肉剁成肉末，马蹄削皮切成小颗粒，生姜往 皮洗净切成小颗粒，葱花洗净切小段。
2、炸肉丸子的 *** ：1猪上肉剁成肉末，大约为600克。2干香菇泡开洗净切小粒，胡萝卜、香葱也切小粒，姜切蓉。
3、做油炸肉丸子需要的食材：猪肉馅500克、藕250克、小葱50克、鸡蛋一个、植物油30克、姜50克、酱油2勺、蚝油2勺、料酒2勺、香油2勺、五香粉2勺。油炸肉丸子的做法：把小葱剁碎。把姜剁碎。
4、步骤如下：肉馅加料酒，酱油，蚝油，鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀。葱姜剁碎，五香粉，香油加在肉馅里，藕往 皮切碎，加在肉馅里，搅拌均匀。炒锅放油大火加热，下一双筷子四周 有气泡冒出时转成中小火，下肉丸子。
5、炸肉丸子的家常做法：预备 肉 将整块的大块猪肉洗净，备好。肉的量看自己要做多少，自己掌握 。预备 馒头碎屑 预备 2个(肉多的话可视情状 加量)买的馒头，晾一个晚上晾干，揉搓成类似面包渣的模样备用。
炸丸子要怎么做?
1、首先把猪肉剁成肉饼，然后加适量的盐、生抽、料酒、鸡精、姜蓉、香葱，2勺炸粉搅拌均匀，再放到盘子用用筷子顺着一个方向搅拌，搅拌到很粘为止。
2、炸素丸子的做法：预备 素材 ：胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚、盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g。
3、油炸肉丸子时一定要小心滚油哦，要穿长袖衣服，左手执一锅口大的带柄金属网，防止热油飞溅。有时候也用盖子，盖上盖子，比较省事儿。
4、技艺 1：炸丸子的选料也是很重要的，最好抉择 3分肥肉、7分瘦肉的猪肉。猪肉洗净后开始剁肉，记得不要剁的太细，保持猪肉的嚼劲感。把剁好的猪肉加进 蛋清、姜末、生抽、食盐、料酒调味，搅拌均匀后腌制10分钟左右。
怎么做炸肉丸
炸猪肉丸子的家常做法如下：食材：猪肉200g，胡椒粉10g，油10g，盐10g，鸡精10g，葱50g，姜20g；猪肉剁成泥，葱姜切末。猪肉中加进 葱姜、胡椒粉搅拌均匀，捏成丸子。
炸肉丸的步骤：主料：猪后腿肉、鸡蛋。辅料：玉米淀粉、花椒八角、葱姜、盐、花椒粉、白胡椒粉、香油。
炸丸子 食材：肉馅，生姜，葱，鸡蛋，食用油，味精，鸡精，料酒，馒头末，淀粉。
炸肉丸子的家常做法
步骤一：预备 好所有食材以及辅料。肉末抉择 肥瘦相间的即可。步骤二：生姜和大蒜都剁碎成末，和淀粉、鸡蛋一起放进 肉馅中。步骤三：加进 蚝油、柠檬汁、料酒、盐、十根香、蚝油、生抽和老抽。
炸肉丸做法二食谱原料炸肉丸炸肉丸猪肉、马蹄、葱、鸡蛋、盐、味精、 白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉。
炸肉丸子的家常做法：预备 肉 将整块的大块猪肉洗净，备好。肉的量看自己要做多少，自己掌握 。预备 馒头碎屑 预备 2个(肉多的话可视情状 加量)买的馒头，晾一个晚上晾干，揉搓成类似面包渣的模样备用。
炸肉丸子的家常做法 主料 肉末 500g 马蹄 150g 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡蛋 1个 葱花 适量 生粉 适量 南乳 适量 料酒 适量 步骤 超市买的新奇 肉末 剁碎的马蹄，葱也是必备的素材 。
炸油条机哪家做的好一些？
油条机哪家好？上海川丸全自动炸油条机质量应该挺好的，看公司旁边有个推出来卖早点的，用的就是上海川丸全自动炸油条机，很神异 ，速度快，一下能炸很多，最主要的是不要人翻来翻往 的，省事。
王幸渠油条机非常好用，性能较好，提高了出油条的效率，油条的质量也大大提高。
全自动油条机是非常好用的。完全省人工。来川丸，有全自动炸油条机。
这个首先要参考您场地的大小，还有您的客流量多少，换算出您一天可能 能炸多少的油条，以这个为参考，来定做炸油条机的大小。
有一种的，是川丸的油条机，最小型的808和806，液化气和电加热您自己选就好了。价格是6600一台。
可以，大洋食品机械厂专业做那种设备。节电50%，自动控温排渣，而且热量循环三次才排出。