手脱皮是指手部皮肤干燥、脱落、龟裂及疼痛等症状。手脱皮的原因很多，常见的有气候干燥、皮肤过敏、环境污染、频繁使用化学品、洗手过勤等因素。此外，某些营养物质的缺乏也可能是手脱皮的原因之一。
缺乏维生素B2、B6、B12、维生素C和E等营养素，都可能导致手脱皮的发生。维生素B2缺乏会使手部皮肤变干，易出现龟裂和脱皮；维生素B6缺乏则导致角质层水分流失，皮肤失去弹性，产生干燥和脱皮；维生素B12缺乏可能会引发手部皮肤炎症，使皮肤失去光泽、干燥、瘙痒、脱皮；维生素C和E缺乏则会削弱皮肤的天然抗氧化功能，使皮肤易受损伤，出现皮肤脱皮、干燥等问题。
要预防手脱皮，除了避免上述可能导致手脱皮的因素，还需要补充足够的营养素。多吃些含丰富维生素B2、B6、B12、C和E的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、绿叶蔬菜、水果等。此外，保持手部皮肤清洁、干爽，涂抹保湿霜，避免频繁洗手和用化学品，也是预防手脱皮的重要措施。
综上，手脱皮的原因很多，缺乏维生素B2、B6、B12、C和E等营养素也可能导致手脱皮的出现。预防手脱皮要避免上述可能导致手脱皮的因素，补充足够的营养素，保持手部皮肤清洁、干爽，涂抹保湿霜等措施。 手脱皮、营养素、预防、皮肤护理、维生素
0